Khai mạc Lễ hội ẩm thực kết hợp Trưng bày sản phẩm OCOP, làng nghề và Ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng Gia Lai

Chiều 29/8, tại Công viên Thiếu nhi Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất Bazan và Biển” kết hợp Trưng bày sản phẩm OCOP, Làng nghề và Ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng tỉnh Gia Lai. Đây là một trong những hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện của Lễ hội tinh hoa Đại ngàn – Biển xanh hội tụ năm 2025, nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa – ẩm thực đặc sắc của tỉnh Gia Lai.

Tham dự Lễ khai mạc có đồng chí Nguyễn Tuấn Thanh – Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Trưởng Ban tổ chức Lễ hội; Cao Thanh Thương – Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, tổ chức chính trị-xã hội thuộc tỉnh.

Sự kiện có sự góp mặt của Hoa Hậu Đại sứ Du lịch Việt Nam năm 2024, Đại sứ truyền thông của Lễ hội tinh hoa Đại ngàn – Biển xanh hội tụ năm 2025 Đinh Thị Hoa. Đại diện các nhà tài trợ, các đơn vị tham gia gian hàng cùng đông đảo người dân và du khách.

Theo đó, Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất Bazan và Biển”, Trưng bày Sản phẩm OCOP, Làng nghề và Ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng tỉnh Gia Lai sẽ diễn ra từ ngày 29/8 đến hết ngày 02/9/2025, mở cửa hàng ngày từ 8h đến 21h, với quy mô 94 gian hàng của 33 đơn vị, quy tụ được sự tham gia của các nhà hàng trong và ngoài tỉnh.

Không gian lễ hội được thiết kế phong phú, với các khu ẩm thực đặc sản từ núi rừng và biển, khu trưng bày sản phẩm OCOP, làng nghề truyền thống, cùng không gian cà phê đặc sản Gia Lai và cà phê Việt Nam. Đáng chú ý, các loại cà phê sáng tạo đang được giới trẻ yêu thích như cà phê trứng, cà phê muối, cà phê lá dứa, cà phê nước dừa… được pha chế từ hạt cà phê robusta chất lượng của vùng cao nguyên sẽ được giới thiệu tại sự kiện. Đặc biệt, khách tham quan còn được thưởng thức cà phê miễn phí ngay tại khu vực Công viên Thiếu nhi trong suốt thời gian diễn ra lễ hội.

Bên cạnh đó, lễ hội còn tôn vinh văn hóa Tây Nguyên thông qua các tiết mục cồng chiêng, giao lưu dân gian và trình diễn nghệ thuật đặc trưng của đồng bào các dân tộc thiểu số.

Lễ hội là hoạt động xúc tiến du lịch – thương mại – văn hóa quan trọng của tỉnh Gia Lai, nhằm quảng bá tinh hoa ẩm thực từ núi rừng bazan đến biển cả, tôn vinh giá trị sản phẩm OCOP, phát triển làng nghề truyền thống. Qua lễ hội, tỉnh Gia Lai mong muốn giới thiệu tiềm năng và thế mạnh về nông nghiệp, làng nghề, du lịch và ẩm thực; đồng thời tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hợp tác xã kết nối giao thương, mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Biểu diễn phi lê cá ngừ đại dương tại lễ hội

Tác giả: Hoàng Thảo. Biên tập: Thùy Trang

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước