Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 02/06/2025
Ngày cập nhật:
4/6/2025
Cây thanh nhãn và nhãn Ido trồng trên địa bàn TP Cần Thơ cho trái to, màu sắc đẹp, cơm thịt dày, ăn thơm ngon và được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng. Tiềm năng để Cần Thơ phát triển xuất khẩu nhãn là rất lớn khi thành phố đang có điều kiện thuận lợi trong nâng cao diện tích, sản lượng nhãn và có khả năng đáp ứng tốt các yêu cầu của nhà nhập khẩu. Hiện có nhiều doanh nghiệp cũng đã liên kết với nông dân tại các hợp tác xã (HTX) trồng nhãn để chuẩn hóa sản xuất đạt theo tiêu chuẩn, chất lượng đáp ứng yêu cầu thị trường và đã đưa trái nhãn xuất khẩu thành công vào nhiều thị trường khó tính.
Thu hoạch trái thanh nhãn tại một xã viên HTX Trạng Tí Garden ở huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ.
Nhãn chất lượng cao, mẫu mã đẹp
Bên cạnh nhiều loại cây ăn trái ngon, đặc sản vốn đã nổi tiếng từ nhiều năm qua tại TP Cần Thơ như dâu Hạ Châu Phong Ðiền, xoài Cát Hòa Lộc Sông Hậu hay các loại vú sữa, sầu riêng, thời gian qua các loại nhãn được trồng tại TP Cần Thơ cũng ngày càng được nhiều người biết đến bởi chất lượng thơm ngon. Toàn thành phố hiện có 2.608ha nhãn các loại, trong đó nhiều nhất là nhãn Ido và thanh nhãn. Bên cạnh đó, còn có một số loại nhãn khác như nhãn tiêu da bò, nhãn xuồng cơm vàng, nhãn tím, long nhãn...
Nhãn Ido được trồng nhiều tại các quận, huyện Ô Môn, Thốt Nốt, Phong Ðiền, Thới Lai và Cờ Ðỏ. Còn thanh nhãn chủ yếu được trồng tại huyện Cờ Ðỏ, với diện tích khoảng 330ha, tập trung tại xã Thới Hưng và một số vùng lân cận thuộc xã Ðông Hiệp và Ðông Thắng. Trái thanh nhãn trồng ở huyện Cờ Ðỏ đã được doanh nghiệp thu mua xuất khẩu ra các thị trường quốc tế, được các khách hàng và người tiêu dùng quốc tế đánh giá cao về chất lượng và sự thơm ngon. Cây thanh nhãn thường cho trái theo mùa tự nhiên, trái thanh nhãn khá to, cơm dày, hạt nhỏ, ráo nước và vị ngọt thanh. Trong khi đó, nhãn Ido trồng tại nhiều nơi trong thành phố cũng được nhiều tiểu thương và doanh nghiệp kinh doanh, xuất khẩu trái cây đánh giá cao về chất lượng thơm ngon, trái to, da trái đẹp nên có nhiều cơ hội để mở rộng thị trường tiêu thụ, nhất là xuất khẩu. Ðặc biệt, Ido là loại nhãn có lợi thế trong việc có thể xử lý cho ra trái rãi vụ theo ý muốn để có sản phẩm quanh năm.
Thời gian qua, nhãn Ido và thanh nhãn trồng trên địa bàn TP Cần Thơ không chỉ được nhiều tiểu thương và doanh nghiệp tại các tỉnh vùng ÐBSCL và TP Hồ Chí Minh tăng cường thu mua để phục vụ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Nông dân trồng nhãn cũng quan tâm liên kết thành lập các hợp tác xã và tổ hợp tác trồng nhãn theo hướng an toàn, đạt theo VietGAP và được cấp mã Code cho vùng trồng, đáp ứng yêu cầu về truy xuất nguồn gốc xuất xứ. Qua đó, tạo thuận lợi trong kết nối và liên kết với các doanh nghiệp để phát triển sản xuất gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm và mở rộng thị trường xuất khẩu. Những năm qua, đã có nhiều doanh nghiệp (như: Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Xuất nhập khẩu Vina T&T (Vina T&T Group), Công ty Cổ phần Tập đoàn Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu…) tham gia liên kết sản xuất, thu mua nhãn của nông dân tại nhiều hợp tác xã (HTX) ở TP Cần Thơ để đưa đi xuất khẩu. Trái nhãn Ido và trái thanh nhãn của Cần Thơ đã được xuất khẩu thành công vào nhiều thị trường khó tính như: Hoa Kỳ, Úc và EU.
Mở rộng thị trường tiêu thụ
Bên cạnh việc hỗ trợ nông dân trong liên kết sản xuất, đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ kỹ thuật và chuẩn hóa sản xuất theo VietGAP theo các tiêu chuẩn và chất lượng đáp ứng yêu cầu thị trường, ngành Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) cùng các cơ quan chức năng của TP Cần Thơ cũng tiếp tục quan tâm hỗ trợ nông dân trong quảng bá, tiêu thụ nhãn và các loại trái cây. Chú ý tăng cường các hoạt động kết nối cung - cầu, hỗ trợ nông dân tại các tổ hợp tác và HTX trong kết nối, liên kết với các doanh nghiệp để mở rộng thị trường tiêu thụ, nhất là xuất khẩu. Theo ông Trần Thái Nghiêm, Phó Giám đốc Sở NN&MT TP Cần Thơ, tổ chức sản xuất tốt, với việc liên kết chặt và minh bạch trong quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm là vấn đề mà ngành Nông nghiệp đang tập trung triển khai. Ngành đã quan tâm hướng dẫn, hỗ trợ nông dân, doanh nghiệp tăng cường liên kết chuỗi và tuân thủ tốt các quy định, đồng thời chú trọng thúc đẩy xúc tiến tiêu thụ sản phẩm.
Nhằm tiếp tục tạo điều kiện để nông dân cùng các HTX và doanh nghiệp gặp gỡ kết nối trong sản xuất, tiêu thụ trái nhãn và các loại trái cây nói chung, vừa qua tại Khu sinh Thái Sông Hậu Farm ở huyện Cờ Ðỏ, Sở NN&MT TP Cần Thơ phối hợp Vina T&T Group và các đơn vị có liên quan tổ chức hội thảo “Tăng cường chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nhãn đạt tiêu chuẩn GAP”. Tại hội thảo, nông dân đã được cập nhật, cung cấp các thông tin về nhu cầu nhập khẩu nhãn của các thị trường quốc tế và các yêu cầu về tiêu chuẩn, chất lượng sản phẩm. Các lợi ích khi áp dụng sản xuất theo GAP và các giải pháp nhằm quản lý tốt các đối tượng kiểm dịch thực vật trên vườn nhãn để sản phẩm đạt chất lượng, an toàn, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường quốc tế, nhất là các thị trường khó tính như Hoa Kỳ, Úc. Ðặc biệt, nông dân tại các HTX có điều kiện gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với doanh nghiệp xuất khẩu để tăng cường chuỗi liên kết nhằm chủ động nguồn hàng đáp ứng nhu cầu xuất khẩu. Theo ông Nguyễn Phong Phú, Giám đốc Kỹ thuật vina T&T Group, Công ty đã tham gia liên kết, thu mua trái cây cho nông dân các HTX ở TP Cần Thơ được hơn 6 năm qua, với các loại trái cây như: vú sữa, xoài, sầu riêng, nhãn Ido và thanh nhãn. Nhiều loại trái cây đã được đưa đi xuất khẩu sang các thị trường khó tính như: Hoa Kỳ, Úc, Canada và EU. Công ty có đội kỹ thuật để kiểm tra, hướng dẫn cho nông dân tại các vùng trồng đảm bảo sản xuất và thu hoạch sản phẩm đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Ông Trần Phước Sơn, Giám đốc HTX Trạng Tí Garden, cho biết: “Qua gặp gỡ và tăng cường liên kết với doanh nghiệp xuất khẩu, nông dân không chỉ được cập nhật các thông tin cần thiết về thị trường tiêu thụ mà còn được trực tiếp trao đổi với doanh nghiệp về nhu cầu thu mua và các tiêu chuẩn, chất lượng mà sản phẩm cần đạt được. Từ đó, nông dân sản xuất đáp ứng đúng các yêu cầu, định hướng để xuất khẩu và chủ động tạo ra lượng hàng hóa lớn, đảm bảo chất lượng, an toàn theo các đơn đặt hàng của doanh nghiệp”. Cũng theo ông Sơn, nhờ tham gia chuỗi liên kết với Vina T&T Group mà năm qua đã có hơn 60 tấn thanh nhãn của HTX được cung cấp cho công ty với mức giá tốt để xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ và Úc. Năm 2025, HTX kỳ vọng lượng nhãn cung cấp cho xuất khẩu có thể đạt vài trăm tấn. Hiện HTX Trạng Tí Garden đã ký hợp đồng nguyên tắc với Vina T&T Group, theo đó công ty thu mua toàn bộ trái thanh nhãn đạt kích cỡ và tiêu chuẩn xuất khẩu của HTX. Riêng những trái nhãn không đảm bảo kích cỡ để xuất khẩu, HTX có định hướng liên kết với các đơn vị, doanh nghiệp để cung ứng tiêu thụ tại nội địa. HTX hiện có 20 xã viên tham gia trồng thanh nhãn, với diện tích hơn 80ha, trong đó có 30ha đạt theo VietGAP, 10ha theo hướng hữu cơ và dự kiến tới đây có 20ha sản xuất theo Global GAP.
Bài, ảnh: KHÁNH TRUNG
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.