Trồng rau, hoa công nghệ cao bằng nhà kính, nhà lưới: có thể đạt... 1,2 tỷ đồng/ha

Nguồn tin: Agroviet, 15/03/04
Ngày cập nhật: 16/3/2004

Sau khi nghiên cứu thành công mô hình trồng rau, hoa chất lượng cao bằng công nghệ nhà lưới, nhà kính cho khu vực miền Bắc, từ tháng 9- 2003 Viện Nghiên cứu rau quả TƯ đã bắt đầu sản xuất thử nghiệm tại xã Đình Bảng (Từ Sơn, Bắc Ninh). Kết quả vụ thu hoạch đầu tiên cho thấy, công nghệ này đã đem lại giá trị kinh tế rất cao, với rau có thể đạt 300- 900 triệu đồng/ha/năm, còn với hoa cao nhất có thể đạt tới... 1,2 tỷ đồng/ha/năm.

Công nghệ hiện đại, tự động hoàn toàn

Ông Đặng Văn Đông- Trưởng Bộ môn Nghiên cứu hoa cây cảnh (Viện Nghiên cứu rau quả TƯ) cho biết: “Mô hình trồng rau, hoa bằng công nghệ nhà lưới, nhà kính ở Đình Bảng là công nghệ hiện đại lần đầu tiên được ứng dụng tại miền Bắc. Toàn bộ khu vực được xây bằng các khung nhà lưới và chăm sóc đặc biệt theo quy trình kỹ thuật tiên tiến, áp dụng phương pháp tưới tự động với từng loại cây. Đặc biệt, nhà lưới được thiết kế bằng khung sắt cấu tạo bởi 2 lớp. Lớp trên dùng màng biến quang IZOZAI có tác dụng tránh mưa, hạn chế tia tử ngoại và lợp chồng diêm tránh hiệu ứng lồng kính. Lớp dưới là lớp đen phản quang có thể dùng để kéo vào- ra giúp điều chỉnh cường độ ánh sáng phù hợp với từng thời kỳ sinh trưởng của cây”.

Chi phí để xây dựng một khung nhà lưới khá tốn kém, trung bình hết 136 triệu đồng/1.000m2 bao gồm hệ thống khung thép, các lớp màng lợp mái, hệ thống lưới che chắn côn trùng, hệ thống tưới phun sương, phun mù, tưới nhỏ giọt tự động; hệ thống điều khiển ánh sáng nhân tạo bằng bảng điều khiển, bóng đèn để điều khiển nở hoa cho cúc hoặc dùng để bẫy bả sinh học, phòng trừ sâu bệnh cho hoa. Theo ông Nguyễn Minh Tân- Trưởng phòng Khoa học (Sở KH&CN Bắc Ninh), trồng rau, hoa theo mô hình này là một cách làm rất mới, theo đó cây trồng được cách ly hoàn toàn với thiên nhiên và có thể trồng quanh năm mà không hề chịu ảnh hưởng trước sự thay đổi của thời tiết hay bị sâu bọ phá hoại. Chú ý khi xây dựng nhà lưới phải xem xét kỹ các điều kiện về vi khí hậu, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng phù hợp với từng loại hoa. Kỹ thuật không khó

Theo ông Dương Viết Thành- Chủ nhiện HTX dịch vụ nông nghiệp Đình Bảng, tuy công nghệ này rất hiện đại nhưng kỹ thuật tương đối đơn giản, bà con nông dân có thể học hỏi và nắm bắt được. Phương pháp trồng cũng rất dễ, trước khi gieo trồng cần làm đất nhỏ, tơi xốp và mịn, rồi bón lót bằng phân chuồng, lưu ý phân phải được ủ mục rồi đem chôn sâu để không ảnh hưởng tới môi trường. Tiếp theo, lên luống rộng 1,4m, cao 25cm, các rãnh cách nhau 35- 40cm, yêu cầu hệ thống tiêu, thoát nước tốt. Sau mỗi vụ thu hoạch phải cày bừa lại, rồi xử lý đất bằng vôi bột và thuốc sát trùng basuzin để hạn chế sâu bệnh phát triển.

Do các hệ thống kỹ thuật được điều khiển tự động nên sức lao động của người dân cũng được giải phóng rất nhiều. Anh Nguyễn Hữu Thọ- cán bộ phụ trách kỹ thuật khu vực trồng rau cho biết: “Đây là lần đầu tiên chúng tôi được tiếp cận với công nghệ hiện đại như thế này, nhất là hệ thống tưới, chỉ cần nhấn nút là máy làm việc hoàn toàn tự động, chẳng hạn như đối với hoa hồng, hoa đồng tiền sẽ tưới theo kiểu nhỏ giọt; hoa cúc, lili, hoa lan tưới phun mù. Thậm chí ngay cả việc bón phân cũng tự động do phân đã được pha trộn vào nước theo tỷ lệ hợp lý”.

Giá trị có thể đạt 100 triệu đến 1,2 tỷ đồng/ha

Đến nay sau 1 năm đi vào hoạt động, HTX dịch vụ nông nghiệp Đình Bảng đã trồng được 4.000m2 rau, hoa nhà lưới và đã bắt đầu có thu hoạch. Theo tính toán của ông Dương Viết Thành, trồng rau và hoa bằng công nghệ này sẽ cho giá trị cao bởi sản phẩm đem lại có giá trị lớn, thời gian quay vòng nhanh, mỗi năm có thể trồng được tới 5 vụ (trung bình 2 tháng 1 vụ). Do đó, nếu trồng cải bao, cứ mỗi 1m2 sẽ cho giá trị tới 16.000 đồng, như vậy 1 ha sẽ đạt 16 triệu đồng/lứa (2 tháng), tổng cộng cả năm cải bao có thể cho giá trị tới 900 triệu đồng/ha. Tương tự nếu trồng xà lách tím giá trị cũng phải đạt tới 500 triệu đồng/ha, những loại rau còn lại như xúp lơ xanh, cà chua vô hạn... đều cho thu nhập trên dưới 100 triệu đồng/ha/năm. Còn đối với hoa giá trị có thể đạt cao hơn rất nhiều, đặc biệt là cây hoa ly. Trung bình 1ha sẽ trồng được 6.000 cây, với giá 20.000- 40.000 đồng/cây, hàng năm có thể cho thu nhập từ 1- 1,2 tỷ đồng/ha, những loại hoa khác như hồng, cúc, địa lan, đồng tiền Hà Lan cũng có thể đạt từ 100- 400 triệu đồng/ha... Theo ông Thành, chi phí để sản xuất các loại rau, hoa trên chỉ chiếm 40% tổng giá trị thu được.

(Nguồn tin: NTNN)