Nguồn tin: Báo Quảng Ninh, 06/03/2013
Ngày cập nhật:
7/3/2013
Cây ba kích tím là nguyên liệu chủ yếu để chế biến rượu ba kích nổi tiếng của huyện Ba Chẽ (Quảng Ninh). Đất rừng Ba Chẽ hợp với ba kích tím, cây phát triển tốt, củ to, số lượng nhiều, người dân chỉ việc vào rừng đào về để sử dụng. Tuy nhiên, do khai thác không đi liền với tái tạo của người dân, nhất là trong những năm gần đây nhãn hiệu rượu ba kích Ba Chẽ được tiêu thụ mạnh trên thị trường đã khiến cho loại cây này bị khai thác quá mức đã dẫn đến bị cạn kiệt, thậm chí nguy cơ mất nguồn gen. Từ mong muốn bảo vệ nguồn gen ba kích tím quý hiếm riêng có của Ba Chẽ, từ năm 2011, ông Lê Công Tiềm, Chủ nhiệm HTX Toàn Dân (Ba Chẽ) đã tiến hành trồng cây ba kích tím.
Từ những cây ba kích tự nhiên trong rừng già, ông lấy về giâm hom để nhân rộng ra trồng xen canh vào các diện tích rừng có độ dốc vừa phải, những cánh rừng thưa gỗ do bị ảnh hưởng của gió bão. Thời gian gần đây, để có đủ giống ba kích tím trồng trên diện rộng, ông Tiềm còn mời các đơn vị chuyên môn nhân giống bằng phương pháp cấy mô. Hiện trong vườn nhà ông đã có 15 vạn cây giống được cấy bằng phương pháp mô. Đến thời điểm này ông Lê Công Tiềm đã trồng được hơn 3ha ba kích tím với tổng giá trị đầu tư hơn 1 tỷ đồng. Theo tính toán của ông, 1ha rừng có thể trồng xen được 700 khóm ba kích tím, sau 2 đến 3 năm phát triển, mỗi khóm cho thu khoảng trên dưới 2kg củ. Tính theo giá thị trường hiện nay mỗi ha đạt giá trị khoảng 3 tỷ đồng, cao gấp 7 đến 10 lần tổng chi phí đầu tư. Được biết năm 2013 này ông tiếp tục trồng khoảng 50 vạn cây ba kích tím.
Ông Lê Công Tiềm bên vườn ươm cây ba kích tím.
Ông Tiềm tâm sự: Việc trồng cây ba kích tím từ trước đến nay không phải không có người nghĩ đến, tuy nhiên do chưa chắc chắn về sản lượng đạt được nên đến thời điểm này vẫn không có ai đứng ra làm. Khi quyết định trồng cây ba kích tím này tôi nghĩ dù có là cây trồng hay cây tự nhiên thì chúng cũng không khác nhau là mấy. Vì giống vẫn là từ cây ba kích trong rừng già Ba Chẽ, vẫn giữ được nguồn gen vốn có của nó; địa điểm trồng thì cũng là những cánh rừng Ba Chẽ với chất đất và khí hậu tương đương. Có khác chăng chỉ là cây ba kích trồng thì được chăm sóc tốt hơn, được tạo điều kiện thuận lợi hơn để sinh trưởng và phát triển. Như vậy thì việc trồng ba kích tím đương nhiên là phải có hiệu quả chứ không thể thất bại được”. Củ ba kích tím tự nhiên của Ba Chẽ ngày càng khan hiếm, nhiều người đã phải nhập ba kích của Trung Quốc với chất lượng không tốt về để làm hàng. Bởi vậy mà lúc này càng phải nhân rộng việc trồng cây ba kích tím để giữ giống, giữ gen loại cây quý này cho địa phương”.
Bằng quyết tâm của mình, lứa ba kích tím ông trồng đợt đầu tiên, sau 8 tháng đã cho chùm củ khoảng 30 đến 40 nhánh, củ to cỡ chiếc đũa ăn cơm, cây phát triển bình thường, thậm chí còn tốt hơn cây mọc tự nhiên. Cũng theo ông Tiềm, xét về lâu dài việc trồng cây ba kích tím xen canh với trồng các cây rừng khác rất có lợi. Bởi chỉ sau 2 đến 3 năm cây ba kích đã cho thu hoạch. Trong khi đó như đã biết trồng rừng cần thời gian lâu năm, nếu đúng chu kỳ khai thác cây dùng làm nguyên liệu giấy cũng mất đến 5 đến 7 năm, còn khai thác cây làm gỗ nguyên liệu thì phải 10 đến 12 năm. Đặc biệt người dân khai thác rừng trồng ở chu kỳ 10 đến 12 năm sẽ cho lãi cao gấp 10 lần khai thác ở chu kỳ 5 đến 7 năm. Như vậy với việc trồng xen cây ba kích tím đương nhiên cho phép người dân có nguồn thu trong thời gian ngắn, lấy ngắn nuôi dài để đầu tư lớn. Tuy nhiên, cái khó của việc trồng cây ba kích tím hiện nay chính là chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao. Do phải cuốc các gốc cây, thu gom rễ cây rừng để dành đất sạch cho cây ba kích phát triển nên mỗi ha phải đầu từ khoảng gần 300 triệu đồng. Đây là số tiền không nhỏ đối với người trồng rừng, nhất là với người nông dân.
Ngoài trồng cây ba kích tím, ông Lê Công Tiềm còn nổi tiếng là người trồng nhiều rừng trên đất Ba Chẽ. Được biết từ năm 2006 đến nay, ông và các đồng nghiệp trong Hợp tác xã Toàn Dân đã trồng, chăm sóc, bảo vệ được khoảng trên 1.000 ha rừng, trong đó có trên 900 ha rừng trồng.
Ông Tiềm quê gốc ở Bắc Ninh và ông cũng mới gắn bó với vùng đất Ba Chẽ gần 10 năm nay, thế nhưng cái cách ông nói về rừng, hiểu rừng, yêu rừng Ba Chẽ thì không khác gì người dân bản địa. Chia tay ông, chúng tôi rất mong ông tiếp tục giữ được nhiệt huyết với rừng, thành công trong việc trồng cây ba kích tím, để mục tiêu giữ nguồn gen ba kích tím, loại cây bản địa riêng có của Ba Chẽ của ông nói riêng, huyện Ba Chẽ nói chung ngày càng đạt kết quả tốt.
Việt Hoa
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.