“Mô hình cánh đồng mẫu rau an toàn theo VietGap” đang là mô hình sản xuất mà người dân các huyện ngoại thành TP. Hồ Chí Minh nói chung, và nông dân xã Trung Lập Thượng (Củ Chi) nói riêng đang triển khai với qui mô rộng, đã và đang cho thu hoạch với kết quả khả quan. Với xu thế hội nhập hiện nay, để được ổn định về giá cả sản phẩm nông nghiệp cũng như ổn định thu nhập từ cây rau, thì sản phẩm rau sạch phải đạt chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo tiêu chuẩn cánh đồng mẫu rau an toàn VietGap với những tiêu chí chính sau: Phải có quy hoạch vùng sản xuất phù hợp với quy hoạch chung; Người dân tự nguyện tham gia sản xuất theo nhóm; Phải có doanh nghiệp tham gia như hỗ trợ thuốc BVTV hay bao tiêu sản phẩm; Người dân phải tự giác ghi chép quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap; …

Với yêu cầu trên, Trạm Khuyến nông Củ Chi đã xây dựng mô hình sản xuất rau: (dưa leo, khổ qua, bí xanh) theo tiêu chuẩn trên để đáp ứng đúng nhu cầu thị trường của địa phương hiện nay.

Mặc dù tốc độ đô thị hóa diễn ra khá nhanh, diện tích đất nông nghiệp đang dần bị thu hẹp, nhưng màu xanh của rau màu vẫn không ngừng mở rộng. Dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của cán bộ khuyến nông trạm, cùng sự học hỏi, chịu thương chịu khó trên đồng ruộng của bà con từ khâu xuống giống, chăm sóc, bón phân, tưới nước… nên kết quả thu được khá tốt. Trung bình sau 35 - 50 ngày sau khi gieo là có thể thu hoạch. Một tiêu chuẩn mới thực hiện theo “Mô hình cánh đồng mẫu rau an toàn theo VietGap” là tất cả sản phẩm khi thu hoạch đều được bỏ vào dụng cụ chứa, không được để dưới đất, bảo quản nơi mát mẻ, đóng gói và tập trung đưa đến chợ đầu mối.

Với thời gian thực hiện 5 tháng từ tháng 08/2012 đến 02/2013, năng suất rau đạt từ 26,16 - 33,35 tấn/ha (tùy chủng loại rau) lời từ 2000 - 3000 đ/kg/sản phẩm (tùy thị trường tiêu thụ). Vì vậy, sản xuất rau theo “Mô hình cánh đồng mẫu rau an toàn theo VietGap” không những tạo thói quen, ý thức tốt trong sản xuất cho lao động nông thôn mà còn nâng cao thu nhập cho người nông dân.

Bà con cho biết, họ rất tâm đắc với mô hình trồng rau an toàn này, rau bán được giá, sâu bệnh không đáng kể do biết cách phòng trừ, vòng quay nhanh.

Tuy nhiên, bà con mong muốn các ban ngành giúp đỡ tìm được đối tác tiêu thụ sản phẩm lâu dài để nông sản đến tay người tiêu dùng với giá thành rẻ nhất. Trong tương lai cần phải hình thành tổ hợp tác sản xuất trong canh tác rau để dễ dàng hỗ trợ nhau về kỹ thuật sản xuất, cũng như tiếp cận nhanh những tiến bộ kỹ thuật, tạo sản phẩm ổn định, có thị trường tiêu thụ tốt.

Xuân Hoa

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119