Hai tổ hợp giống cà chua trái vụ phù hợp với thổ nhưỡng của Bắc Ninh

Nguồn tin: Báo Bắc Ninh, 19/03/2013
Ngày cập nhật: 23/3/2013

Sản xuất cà chua cho hiệu quả kinh tế cao hơn các cây trồng khác. Khả năng mở rộng diện tích còn lớn vì đây là loại cây trồng xen giữa hai vụ lúa, không ảnh hưởng tới an ninh lương thực ở các tỉnh phía Bắc.

Hơn nữa do có được thời tiết thuận lợi nên cà chua chủ yếu được trồng trong vụ đông chính trồng tháng 10 thu hoạch tháng 2 năm sau dẫn đến giá rẻ ảnh hưởng đến tâm lý của người sản xuất, người nông dân thiếu mặn mà nên không muốn mở rộng diện tích.

Tuy nhiên vào những thời điểm thời tiết không thuận khoảng tháng 5 - 11 dương lịch giá cà chua thường cao hơn nhiều lần so với chính vụ, nhưng sản lượng cà chua lại không nhiều. Do sản xuất cà chua trái vụ gặp nhiều khó khăn vì ngoài yếu tố do thời tiết thì nguồn giống có khả năng chống chịu điều kiện không thuận còn rất thiếu - Đây là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến vấn đề thiếu cà chua ở vụ này hè.

Để khắc phục tình trạng này, Hội Nông dân tỉnh đã triển khai đề tài “Khảo nghiệm, lựa chọn một số tổ hợp lai cà chua mới trồng trong vụ xuân hè và thu đông”, nhằm xác định được những giống cà chua mới trong nước nghiên cứu và chọn tạo thích hợp nhất trồng trong điều kiện trái vụ tại Bắc Ninh góp phần tăng tỷ lệ giống trong nước vào sản xuất cà chua tại địa phương mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuất.

Trong thời gian qua đã có nhiều thành công trong công tác chọn tạo giống, góp phần thay đổi diện mạo của việc sản xuất cà chua. Các giống lai năng suất cao, chất lượng tốt, khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện ngoại cảnh tốt dần thay thế cho những giống thuần và giống địa phương. Nhưng có số lượng giống cà chua do các cơ quan, đơn vị trong nước chọn tạo ra được ứng dụng trong thực tiến sản xuất còn chưa nhiều, đặc biệt những giống có khả năng thích ứng với điều kiện thời tiết không thuận.

Xác định rõ đặc thù đó, đơn vị chù trì đề tài đã lựa chọn một số tổ hợp lai cà chua là: TO29 (của Trường ĐHNN Hà Nội), HPT10 (Viện nghiên cứu rau quả)... là những có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất cao, chất lượng tốt đã được ứng dụng tại một số vùng có điều kiện thổ nhưỡng tương tự như Bắc Ninh vào nghiên cứu, sản xuất tại HTX Đương Xá (thành phố Bắc Ninh).

Qua 2 năm triển khai, thực hiện nghiên cứu đưa các tổ hợp cà chua lai ở hai vụ xuân-hè và thu đông của cho kết quả: Năng suất thực tế ở vụ hè giống TO29 42,45 tấn/ha; Savior (đối chứng) 50,69 tạ /ha. Vụ thu - đông giống TO29 đạt 62,32 tạ/ha; HPT10 đạt 69,11 tạ/ha; Savior (đối chứng) 70,39 tạ/ha. Cả hai tổ hợp cà chua mới phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, canh tác của Bắc Ninh là: Tổ hợp lai TO29: Có khả năng sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất cũng như khả năng chống chịu sâu bệnh tương đối cao, ổn định, chất lượng tốt, mẫu mã sản phẩm, phù hợp với người tiêu dùng, có thể phát triển trong vụ xuân hè và thu đông tại Bắc Ninh; Tổ hợp lai HPT10 có năng suất cao, ổn định, có hình dạng, màu sắc và chất lượng quả cao, chống chịu tốt các loại sâu bệnh, thích hợp trồng trong vụ thu đông.

Ngoài những ưu thế nổi bật, hầu hết các tổ hợp lai đều nhiễm nhẹ với bệnh sương mai, tuy nhiên tỷ lệ cây bị nhiếm bới bệnh virus không cao. Mặc dù vậy giống đối chứng Savior vẫn là giống có khả năng chống chịu tốt với bệnh virus vượt xa các giống lai tạo và sản xuất trong nước. Bên cạnh giống cà chua Savior, giống tổ hợp lai TO29 có khả năng sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất cũng như khả năng chống chịu sâu bệnh tương đối cao có thể phát triển trong vụ xuân hè và thu đông tại Bắc Ninh. Đặc biệt tổ hợp lai HPT10 của Viện nghiên cứu rau quả có năng suất cao tương đương giống đối chứng bên cạnh đó giống có hình dạng, màu sắc và chất lượng quả cao thích hợp trồng trong vụ thu đông.

Kết quả nghiên cứu đã mở ra những triển vọng mới trong việc mở rộng diện tích cây cà chua trái vụ, nâng cao hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích canh tác. Điều này đặc biệt có ý nghĩa lớn nhất là trong điều kiện diện tích đất nông nghiệp bị thu hẹp. Song để có đánh giá chính xác hơn nữa các cơ quan chuyên môn cần tiếp tục nghiên cứu đánh giá khả năng thích ứng của các tổ hợp lai cà chua mới nhằm xác định được giống tốt cho phát triển cà chua ở Bắc Ninh trong điều kiện trái vụ.

Thái Uyên