An Giang: Trồng khoai cao vụ 3

Nguồn tin: Báo An Giang, 29/08/2013
Ngày cập nhật: 6/9/2013

Với 7 công đất 3 vụ, ông Đỗ Văn Hưng (ấp Vĩnh Hội, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, An Giang) chuyển đổi từ “3 vụ lúa” sang “1 vụ khoai cao + 2 vụ lúa” đạt lợi nhuận rất tốt, trở thành mô hình tiêu biểu ở khu vực biên giới. Đặc biệt, ông còn sử dụng chiếc máy xới “đa năng” rất tiện ích, đáp ứng nhu cầu ngày mùa và giảm bớt chi phí sản xuất.

Lúa trong đê bao khu vực biên giới Vĩnh Hội Đông đang phát triển tốt, cây khoai cao của ông Đỗ Văn Hưng cũng mơn mởn hơn 20 ngày tuổi. Hướng dẫn đi xem ruộng khoai, ông Hưng phấn khởi: “Mới trồng khoai cao được 2 mùa, lợi nhuận gấp nhiều lần so với trồng 3 vụ lúa. Tui quyết định chuyển đổi trồng khoai cao luôn để vừa cải tạo đất, vừa kiếm thêm thu nhập kinh tế gia đình”. Với 7 công đất, từ năm 2012 trở về trước, hàng năm ông cũng giống như bao nông dân khác, lợi nhuận tùy theo thị trường. Ứơc muốn tìm phương pháp làm ăn mới, ông sang bờ Đông sông Hậu, qua cù lao Vĩnh Trường và xuống Đa Phước xem ruộng khoai cao, học cách thức trồng của vùng đất đầu nguồn An Phú, rồi áp dụng vào ruộng nhà tại khu vực biên giới Vĩnh Hội Đông. “Chi phí khá nặng, nhưng lợi nhuận thấy ham quá. Vụ mần đầu tiên, bình quân mỗi công lời trên 20 triệu đồng” – ông Hưng nói.

Ruộng khoai cao vụ 3 của ông Đỗ Văn Hưng.

Căn cứ vào lịch thời vụ quy định trong khu vực đê bao, ông Đỗ Văn Hưng vẫn sản xuất bình thường (đông xuân và hè thu), sau đó làm đất xong thì mới xuống giống khoai cao. “Về thời vụ khoai cao, có thể chênh lệch chút đỉnh, nhưng không ảnh hưởng đến sản xuất cây lúa vụ kế tiếp. Qua vụ đầu cho thấy, mặt đất ruộng tơi xốp, phân bón cho cây lúa có thể giảm bớt, nhẹ chi phí hơn” – ông Hưng cho hay. Ruộng khoai cao của ông xuống giống chia làm 2 đợt (tháng sáu và tháng bảy âm lịch), khi thu hoạch rơi vào thời điểm cuối tháng mười một âm lịch. Như vậy, sẽ không sợ dội hàng hay ế chợ, giá cả cũng không đến nỗi thấp. “Trên lý thuyết nói vậy, chứ thực tế mình phải nhìn vào thị trường cung – cầu mà thu hoạch, có thể kết thúc thời vụ sớm hơn 15 đến 20 ngày cũng hổng chừng. Miễn sao bán được, đảm bảo có lời là mần” – ông Hưng chia sẻ thêm.

Theo ông Đỗ Văn Hưng, trồng khoai cao ngán nhất là khâu xới đất và vun giồng. Năm trồng đầu tiên, ông phải mướn máy xới từ bên Vĩnh Lộc chở qua làm đất, song vận chuyển hết sức khó khăn do đường sá cách trở, vừa xa xôi và diện tích ít. “Hổng có ai mần hết, chỉ mỗi một mình tui mần hà. Ý họ hổng muốn qua, chê diện tích ít mất công di chuyển” – ông Hưng kể. Mà, mướn người cuốc đất, vun giồng đâu phải dễ. Lao động ngày mùa hiếm, giá lại mắc. Vậy là, ông quyết định mua một máy xới cầm tay loại nhỏ để vun giồng sau khi xới. “Đã lắm. Rẻ hơn 100.000 đồng – 200.000 đồng/công so với mần tay, vừa nhanh hơn gấp 2 – 3 lần mướn cuốc. Vả lại, đất xới tơi xốp, cây khoai cao phát triển tốt hơn” – ông Hưng tỏ ra hài lòng. Sau việc làm đất, vun giồng, ông đem máy xới đi xới mướn, rồi dùng để kéo lúa, kéo khoai lúc thu hoạch rất tiện ích.

Chuyển đổi từ “3 vụ lúa” sang “1 vụ khoai cao + 2 vụ lúa”, ông Đỗ Văn Hưng luôn ưng ý với công việc làm ăn, nhất là ứng dụng cơ giới vào đồng ruộng và khắc phục tình trạng thuê lao động ngày càng khó khăn. “Chiếc máy xới của tui bây giờ mần được các thứ, như: Xới đất ruộng, xới đất rẫy, đào mương, vun giồng trồng khoai cao, kéo lúa và kéo khoai. Hổng sợ thời vụ gặp lúc rộ đồng” – ông Hưng khoe. Thông qua sự cho phép, giới thiệu của chính quyền hai bên Vĩnh Hội Đông và Pung Xăng, ông còn mướn trên 100 công đất trồng lúa ngắn ngày (sản xuất chỉ được 1 vụ/năm) ở Campuchia, với năng suất trung bình 8 tấn/héc-ta/vụ. Ngoài việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác trên đồng đất mới, ông còn hướng dẫn nông dân sở tại cùng làm theo. Hàng năm, ông Đỗ Văn Hưng còn sản xuất, thu mua và bán cho nông dân Campuchia trên 1.000 giạ lúa giống cao sản, ngắn ngày.

TRỌNG ÂN