Bước vào hội nhập, nền kinh tế nông nghiệp của ta gặp nhiều khó khăn mà người gánh chịu hậu quả ấy chính là nông dân.

Việt Nam có một vị trí địa - kinh tế hết sức thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp. Với khí hậu nhiệt đới gió mùa, cây trồng và vật nuôi ở nước ta có thể phát triển quanh năm, thu hoạch quanh năm, không như nhiều quốc gia khác một năm chỉ có một, hai vụ cho sản xuất nông nghiệp. Ðồng bằng sông Hồng và nhất là đồng bằng sông Cửu Long phì nhiêu, màu mỡ, rộng đến bốn triệu ha, là vựa lúa nổi tiếng và nhiều sản vật nông nghiệp của vùng Ðông - Nam Á. Nhưng những thuận lợi ấy trong thời gian qua đã chưa được khai thác hiệu quả. Bởi vậy, bước vào hội nhập, nền kinh tế nông nghiệp của ta gặp nhiều khó khăn mà người gánh chịu hậu quả ấy chính là nông dân.

Xin lấy thí dụ về ngành chăn nuôi hiện nay, để thấy nông dân ta bị thua thiệt như thế nào. Ai cũng biết thành phần chính của thức ăn chăn nuôi là bắp, đậu nành và bột cá, nhưng nhiều nước họ không có bột cá, phải thay bằng bột xương và phần bỏ đi của thịt động vật, tất nhiên không thể tốt bằng bột cá. Trong khi đó, chúng ta có thể trồng bắp và đậu nành đạt năng suất và sản lượng cao.

Chỉ tính ở đồng bằng sông Cửu Long, nếu trồng xen bắp và đậu nành giữa hai vụ lúa chính là đông xuân và hè thu, thì một năm cũng cho chí ít 5 triệu tấn bắp và hơn một triệu tấn đậu nành, thừa khả năng đáp ứng nhu cầu sản xuất thức ăn chăn nuôi, lại góp phần cải tạo đất, tạo thêm việc làm cho nông dân. Vậy mà có thời kỳ người nông dân ở đây trồng bắp không biết bán cho ai đành để luộc ăn chơi, đến vụ sau họ không trồng nữa. Còn một vài nơi khác đành làm vụ lúa thứ ba, vì lúa thì có thể bán được, nhưng làm như thế đất rất mau bị thoái hóa và cây trồng dễ bị bệnh.

Ngành chăn nuôi ở nước ta đang đứng trước một nghịch lý, đó là trong khi chúng ta có thể trồng bắp và đậu nành, cung cấp nguồn thức ăn dồi dào cho gia súc và tôm cá thì lại phải nhập của nước ngoài. Cũng như vậy, hàng trăm nghìn tấn phụ phẩm của cá sau chế biến đành bỏ phí mà lẽ ra chúng ta có thể làm bột cá cho chăn nuôi. Người nông dân làm chăn nuôi chủ yếu lấy công làm lời, bởi muốn có một kg thịt tăng trọng (của lợn, gà, vịt, cá) thì phải cần năm kg thức ăn tổng hợp, trong khi đó nguyên liệu làm thức ăn cho chăn nuôi thì lại phải nhập khẩu và phụ thuộc vào nước ngoài. Cho nên mỗi khi giá cả nguyên liệu thức ăn chăn nuôi biến động là mỗi lần người dân chịu ảnh hưởng trực tiếp đến bữa cơm hằng ngày.

Hội nhập kinh tế quốc tế không chỉ nhằm đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng GDP, chủ yếu bằng các dự án đầu tư của nước ngoài, mà còn phải bảo vệ môi trường sống và các nguồn lực trong nước. Kịp thời phát hiện và khắc phục những nghịch lý trong sản xuất, chăn nuôi như câu chuyện trên đây cũng chính là góp phần đáp ứng mục tiêu phát triển nhanh và bền vững.

TRẦN QUỐC

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119