×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Báo Quảng Ngãi, 27/10/2013
Ngày cập nhật:
29/10/2013
Cây giá, với tính chất kén đất gieo trồng đã đem đến nhiều khó khăn cho người làm giá khi diện tích đất sản xuất ngày càng bị thu hẹp. Trước những khó khăn đó, một vài hộ dân tại xã Phổ Văn (Đức Phổ - Quảng Ngãi) đã sáng tạo ra cách làm giá mới, tiết kiệm diện tích, công sức, đảm bảo tính bền vững cho nghề mà chất lượng cây giá lại không hề giảm sút.
“Cái khó ló cái khôn”
Sau ngày xuất ngũ, ông Trần Văn Hùng (SN 1954) xã Phổ Văn, Đức Phổ chọn cây giá làm kinh tế mưu sinh. Cũng như thế hệ đi trước, gia đình ông đào hầm trong vườn nhà rồi mang đất từ bờ sông về gieo giá. Để giá không bị úng, mỗi hầm đất chỉ dùng được một lần. Cứ thế, ông đào hết hầm này đến hầm khác. Đến lúc đất trong vườn đã đào hết, ông phải đi mượn đất bỏ không của bà con xung quanh. Cảm nhận sự bấp bênh của nghề khi diện tích đất sản xuất ngày càng bị thu hẹp, năm 1990, ông cùng gia đình quyết định chuyển đổi phương pháp, mang cây giá về “gieo nổi” ngay trong vườn nhà. Từ ý tưởng ban đầu, những ô đất đắp gạch tráng xi măng được xây nên, một lớp ni lông cách ly đất với nền xi măng, một lớp đất, một lớp đậu, một lớp đất nữa và cuối cùng là phủ lá chuối để ủ.
Ông Nguyễn Duy Linh bên ụ giá sắp thu hoạch.
Dù đã nắm rõ những đặc tính của cây giá, nhưng thời gian đầu ông vẫn không tránh được thất bại khi cây giá “gieo nổi” hoặc còi cọc, hoặc không nảy mầm, úng thối. Vừa làm vừa rút kinh nghiệm, dần dần, phương pháp “gieo nổi” của ông khẳng định được ưu điểm và được bà con quanh vùng học hỏi, áp dụng rộng rãi. Từ một bước đi táo bạo mà giờ đây, cây giá Đức Phổ đã tạo được chỗ đứng trong tỉnh và còn được phân phối đến thị trường các tỉnh Gia Lai, Kon Tum, TP.Hồ Chí Minh…mang lại thu nhập ổn định cho gia đình ông Hùng và các hộ làm giá khác ở xã Phổ Văn.
Nghề dạy nghề
Ông Nguyễn Duy Linh, một trong những hộ gia đình làm giá theo phương pháp “gieo nổi” cho biết: “Phương pháp “gieo nổi” đậu của ông Hùng đã giúp gia đình tôi gắn bó được với nghề giá. Trong quá trình sản xuất, chúng tôi rút ra nhiều kinh nghiệm và chia sẻ cho nhau. Hiện nay, giá Đức Phổ đã tạo dựng được “thương hiệu” với khách hàng khắp nơi bởi độ ngọt, dòn và an toàn tuyệt đối. Cây giá “gieo nổi” kén đất và nước tưới hơn cây giá gieo hầm, vì vậy, người làm giá phải quan sát và chăm sóc liên tục mới đảm bảo có giá xuất đi hằng ngày.
Ông Hùng cho biết, cây giá đã giúp gia đình ông vượt qua khó khăn và ổn định cuộc sống. Giờ đây, mỗi ngày ông xuất đi gần 100 kg giá với giá từ 10.000- 12.000 đ/kg, trừ các khoản chi phí, ông thu về gần 500.000 đồng. Riêng lượng giá xuất đi các tỉnh như Kon Tum, Gia Lai, TP. Hồ Chí Minh mỗi ngày hơn 50 kg. Nhìn những ụ giá mơn mởn đang chờ để xuất cho bạn hàng, ông Hùng không giấu niềm vui chia sẻ “Cây giá là người bạn tri kỷ của đời tôi, và cũng là tài sản quý giá nhất tôi để lại cho con cái. Có thể cho chúng nó cái nghề nuôi sống được bản thân và gia đình sau này là điều tôi mãn nguyện nhất”.
Hà Xuyên
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
