Cần phát triển mạnh các mô hình trồng cây ca cao

Nguồn tin: Đồng Khởi, 11/03/2008
Ngày cập nhật: 13/3/2008

Theo Ban quản lý dự án ca cao Bến Tre, đến nay toàn tỉnh hiện có 3.000ha ca cao, trong đó có 1.900ha trồng xen trong vườn dừa, 1.095ha xen trong vườn cây ăn trái. Hiện có khoảng1.000ha đang cho trái, năng suất bình quân đạt từ 1-2,5 tấn/ha.

Cùng với sự phát triển tự phát, năm 2004 tỉnh được sự tài trợ của Bộ Nông nghiệp Mỹ qua tổ chức ACDI/VOCA và đã hình thành hệ thống trồng và thu mua sơ chế trên địa bàn một số huyện. Kết quả bước đầu tuy có khả quan nhưng nhìn chung khả năng hoàn thành 10.000 ha đến năm 2010 xem ra còn khó khăn, vì thời gian chỉ còn 3 năm. Đến nay Dự án đã thành lập được 137 câu lạc bộ với 5.800 nông dân tham gia. Hình thành 14 vườn mẫu, 18 điểm trình diễn, 8 điểm chế biến lên men. Chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật cho 7 vườn ươm giống, trồng mới được 1.580ha với hệ thống canh tác đúng kỹ thuật, được quốc tế công nhận. Đặc biệt, các mô hình phát triển nầy đã trở thành các điểm sáng, là nơi nghiên cứu học tập của nhiều nơi. Ngoài sự nỗ lực của nông dân, còn có sự tác động rất lớn của Sở NN&PTNT, Trung tâm Khuyến nông Bến Tre thường xuyên tổ chức tập huấn, hướng dẫn, hỗ trợ trực tiếp cho nông dân. Hạt ca cao Bến Tre được Công ty Mastefood kiểm nghiệm đạt chất lượng tốt, với các chỉ số 86% lên men hoàn toàn, cảm quan tốt, vị hơi chua.

Một tin vui nữa lại đến với người trồng ca cao Bến Tre là trong tuần qua tỉnh đã chính thức cấp phép đầu tư xây dựng nhà máy chế biến ca cao cho Công ty Cổ phần ca cao Việt Nam, tại khu công nghiệp Giao Long. Đây là điều kiện lý tưởng cho nhà vườn bởi, trong thời gian qua và hiện nay tuy diện tích phát triển ca cao khá lớn, nông dân có thu nhập nhưng đầu ra thật sự chưa ổn định. Nhiều nhà vườn tham gia trồng nhưng không khỏi nơm nớp âu lo sợ không có đầu ra.

Từ thành công bước đầu, Bến Tre sẽ tận dụng mọi nguồn lực để nhân rộng các mô hình đã có. Tiếp tục tập huấn và chuyển giao kỹ thuật đến với những nông dân trồng mới ở 66 xã của Châu Thành, Bình Đại, Giồng Trôm và Mỏ Cày với khoảng 11.400 họâ tham gia. Trong đó Châu Thành 2.500ha, Bình Đại 1.500ha, Giồng Trôm 3.000ha, Mỏ Cày 3.000 ha. Dự kiến năm 2008 trồng 3.000 ha, năm 2009 trồng 3.000ha, năm 2010 trồng 1.078ha.

Theo bà Trần Thị Luận - Giám đốc Sở NN&PTNT Bến Tre: Dự án Success Alliance không những đã giúp đào tạo cán bộ kỹ thuật mà còn tập huấn cho hàng ngàn nông dân Bến Tre. Đây là lực lượng nông dân đi đầu và trở thành nòng cốt, đóng góp tích cực trong phát triển kinh tế vườn. Dự án bước đầu thành công, trước nhất là cách thức tổ chức triển khai để khôi phục và phát triển lại ca cao mang tính khoa học và hiệu quả cao. Tạo được niềm tin trong các cấp lãnh đạo và người nông dân. Giúp tăng cường nguồn nhân lực cho cộng đồng. Xây dựng thành công qui trình sản xuất ca cao khép kín từ khâu quản lý sản xuất, chuyển giao khoa học kỹ thuật canh tác đến qui trình sơ chế lên men, tạo cầu nối giữa nông dân với các công ty thu mua. Cụ thể là 1.580 ha ca cao dự án đang phát triển tốt, mạng lưới thu mua của Cargill và ED&Fman với hơn 35 điểm. Điều đáng mừng là 100 tấn hạt ca cao Bến Tre vừa xuất khẩu được khách hàng các nước Anh, Mỹ, Hà Lan đánh giá đạt chất lượng cao. Hiệu quả kinh tế mang lại cho người trồng dừa cũng không nhỏ, từ 25 triệu đồng/ha tăng lên 50 triệu đồng/ha. Do vậy, để phát triển rộng, nhanh diện tích, cần chú ý một số giải pháp: quản lý chặt chẽ việc sản xuất và cung ứng giống. Hướng dẫn nông dân tiếp cận các giống có năng suất, chất lượng cao. Nhân rộng các mô hình trồng, sơ chế có hiệu quả. Có chính sách hỗ trợ 40% kinh phí cây giống, kỹ thuật canh tác. Liên kết, tiếp cận thị trường giữa nông dân và công ty chế biến, tạo đầu ra ổn định. Xây dựng qui chế quản lý chất lượng hạt ca cao. Tiếp tục kêu gọi đầu tư với các tổ chức quốc tế, các công ty trong, ngoài nước.

Giải đáp những băn khoăn của đại diện Công ty ca cao Bến Tre- đơn vị vừa được cấp phép đầu tư xây dựng nhà máy chế biến ca cao trong khu công nghiệp Giao Long, ông Nguyễn Quốc Bảo - Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã khẳng định: Dự án 10.000ha ca cao Bến Tre đang triển khai là không thay đổi. Thực tế đã trồng trên 3.000 ha, hiệu quả bước đầu khả quan, được đánh giá khá tốt cả về chiều hướng phát triển, chất lượng xuất khẩu. Tỉnh đang tiếp tục nhanh chóng triển khai ở các huyện, phấn đấu đến 2010 sẽ phủ xanh 10.000ha xen trong vườn dừa, vườn cây ăn trái trên đất vườn Bến Tre.

Thu Hương