Mì là cây trồng có tính thích nghi rộng nên bà con nông dân thường trồng mì trên những chân đất xấu, trong quá trình canh tác lại không bón phân nên chỉ qua vài ba năm trồng mì liên tục, đất ngày càng xấu đi và năng suất mì sẽ giảm dần theo thời gian canh tác.

Trong những năm trước đây, Trung tâm Khuyến nông Quảng Ngãi đã đưa vào trồng thử nghiệm các giống mì mới cho năng suất và hàm lượng tinh bột cao như các giống mì KM94, KM98-1, KM98-5, KM140. Qua thống kê cho thấy, các giống mì mới cho năng suất rất cao, bình quân trên 20 tấn/ha, nơi cao có thể đạt gần 30 tấn/ha, hàm lượng tinh bột bình quân 27%. So với giống mì địa phương, giống mì mới cho năng suất tăng bình quân gấp 2 lần, hàm lượng tinh bột cao hơn từ 3-5%. Chính vì tính hiệu quả cao của giống mì mới, diện trồng mì trên địa bàn tỉnh mỗi năm đều tăng lên rất nhanh. Năm 2001 diện tích mì toàn tỉnh là 11.700 ha, đến cuối năm 2007 con số này là 19.200 ha. Có thể nói, giống mì mới đã đem lại thu nhập đáng kể cho bà con nông dân, góp phần quan trọng trong việc cung cấp nguồn nguyên liệu cho hai nhà máy chế biến tinh bột mì của tỉnh hoạt động ổn định.

Tuy nhiên, xét về mặt năng suất thì trong những năm đầu trồng mì, năng suất mì có tăng lên rõ rệt, nhưng từ năm thứ 3 trở đi, năng suất mì bắt đầu có chững lại và giảm dần đối với những vùng đất trồng mì liên tục. Đây là một thực tế tất yếu, bởi lẽ: mì thường được trồng trên chân đất xấu, đất dốc (ở miền núi), là cây trồng cần nhiều dinh dưỡng trong đất nhưng không được bón phân trong quá trình chăm sóc. Do vậy, chỉ qua vài ba năm canh tác, đất sẽ bị cạn kiệt về dinh dưỡng cùng với tác hại của mưa lũ rữa trôi, bào mòn đất sẽ dẫn đến năng suất thấp.

Để khắc phục tình trạng nêu trên, vào năm 2000, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình trồng mì xen cây lạc trên đất dốc ở một số xã của huyện Sơn Hà với diện tích 2 ha. Mục tiêu của mô hình là tăng giá trị sau thu hoạch trên một đơn vị diện tích đất, tăng thu nhập co bà con nông dân, đồng thời tăng độ phì ổn định cho đất. Kết quả mô hình đem lại rất đáng được ghi nhận: năng suất mì đạt bình quân 24 tấn/ha, năng suất lạc đạt 1,8 tấn/ha. Từ thành công của mô hình, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã tổng kết, mở nhiều lớp tập huấn để triển khai ra diện rộng. Nhiều hộ gia đình ở các xã Sơn Kỳ, Sơn Linh của huyện Sơn Hà; các xã dọc hai bên bờ sông Trà Khúc như xã Tịnh Minh, Tịnh Sơn của huyện Sơn Tịnh và các xã Nghĩa Thắng, Nghĩa Kỳ, Nghĩa Lâm của huyện Tư Nghĩa và nhiều nơi khác trên địa bàn tỉnh áp dụng mô hình trồng mì xen cây lạc và đã đem lại hiệu quả rõ rệt. Theo kết quả khảo sát, đánh giá sơ bộ của Trung tâm Khuyến nông tỉnh tại các hộ trồng mì xen lạc cho thấy, năng suất mì đạt bình quân từ 25-28 tân/ha và năng suất đậu phụng đạt từ 2,2-2,4 tấn /ha. Theo giá bán nông sản tại thời điểm hiện nay thì giá trị sau thu hoạch của mô hình trồng mì, xen đậu phụng đạt từ 50-55 triệu/ha/năm. Có thể nói, đây là mô hình cho thu nhập cao nhất so với các loại cây trồng khác trên cùng chân đất.

Từ những vấn đề nêu trên có thể khẳng định mô hình trồng mì xen cây lạc là một mô hình canh tác đem lại hiệu quả sản xuất cao, góp phần quan trọng trong việc tăng thu nhập, cải thiện một bước đời sống của bà con nông dân. Mặt khác, mô hình còn làm tăng độ màu mỡ cho đất, đảm bảo cho sản xuất mì phát triển theo hướng ổn định, bền vững./.

KS. Phạm Lệ Quyên

TT Khuyến nông Q.Ngãi

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119