Nguồn tin: Đồng Nai, 30/05/2008
Ngày cập nhật:
2/6/2008
Thu hoạch cây rau mầm.
Trong lúc người tiêu dùng đang lo lắng về tình hình rau xanh sử dụng phân và thuốc hóa học tràn lan, thì ở TP.Hồ Chí Minh xuất hiện một mô hình trồng rau an toàn không sử dụng bất kỳ một loại thuốc hay phân hóa học nào, đó là mô hình trồng cây rau mầm. Ngoài việc đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm, mô hình này còn đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người sản xuất với thu nhập hơn 6 triệu đồng/tháng trên diện tích chỉ khoảng 25 - 30m2.
Ông Chung Tấn Phát ở xã Phong Phú, huyện Bình Chánh, TP.Hồ Chí Minh, trồng cây rau mầm trên diện tích chỉ có 24m2, vậy mà mỗi ngày ông cũng đã cung cấp cho các siêu thị khoảng 200 hộp rau (200g/hộp) với giá 4000 đồng/hộp, trừ chi phí, mỗi ngày ông còn lãi hơn 200 ngàn đồng.
Mô hình trồng rau mầm tuy mới phát triển cách đây 2 năm nhưng được người tiêu dùng rất ưa chuộng, bởi cây rau hoàn toàn sạch và an toàn. Đặc biệt, nó có thể trồng ở những nơi có diện tích nhỏ, chi phí sản xuất lại thấp. Ông Phát cho biết: "Trồng cây rau mầm chỉ dùng nước sạch để tưới nên rất sạch". Với cây rau mầm hiện có rất nhiều loại giống để trồng, như: củ cải trắng, cải ngọt, cải xanh, đậu phộng, rau muống, hạt mè và các loại đậu khác... Nhưng theo ông Phát, trên thị trường hiện rất ưa thích loại rau mầm củ cải trắng, vì có vị vừa cay nồng vừa mát rất dễ ăn
Tuy nhiên, trồng cây rau mầm cũng cần một quy trình sản xuất khắt khe và qua rất nhiều công đoạn như: chọn giống, khay, đất sạch, nước sạch... Nếu một trong các khâu này không được làm tốt, cây rau mầm sẽ không phát triển đồng đều và có thể gây ra sâu bệnh. Chính vì vậy, trước hết phải chọn cách trồng trên khay hay trên nền đất, sau đó phải pha trộn xơ dừa, trấu và đất đã được diệt trùng 100%). Hiện nay trên thị trường cũng đã có những công ty chuyên bán đất sạch hay còn gọi là giá thể để trồng rau mầm).
Mới đây, nhiều hộ nông dân ở các huyện Định Quán, Tân Phú đã đi tham quan, học tập mô hình trồng cây rau mầm của ông Phát và cho biết, trồng loại rau này hoàn toàn có thể về áp dụng được, chi phí thấp lại yên tâm về chất lượng.
Hồng Văn
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.