Bình Định: Bí đao khổng lồ làng Chánh Trạch "cháy" hàng

Nguồn tin: NNVN, 23/07/2008
Ngày cập nhật: 24/7/2008

Chưa bao giờ làng bí đao Chánh Trạch (Mỹ Thọ-Phù Mỹ-Bình Định) được sống trong không khí mua bán nhộn nhịp như trong thời gian vừa qua.

Sau khi những quả bí đao “khổng lồ” ở Chánh Trạch xuất hiện trên mặt báo (NNVN đã có bài viết) , nhiều thương lái từ khắp nơi đổ về “lùng” mua hàng chục tấn bí đao. Thậm chí còn có nhiều người về Chánh Trạch để “săn” mua hạt giống...

Lần trước về làng bí đao Chánh Trạch, chúng tôi còn nhận ra nét uể oải trong việc tiêu thụ những quả bí đao khổng lồ ở đây. Lý do vì… chúng quá to! Chị Lê Thị Hằng, người chuyên chạy chợ những mặt hàng rau quả tâm sự: “Thú thật, nhìn những quả bí đao to đến 50kg thì thích mắt thật, thế nhưng mua nó để bán thì không dám! Quả bí to thế làm sao bán hết trong 1 buổi chợ. Bán không hết để sang ngày sau sẽ chẳng ai mua vì chúng đã héo thịt. Những người chạy chợ như chúng tôi chỉ thích mua những quả từ 20kg trở xuống, vừa bán hết buổi chợ. Kể cả các đại lý tiêu thụ với số lượng nhiều cũng vậy, họ chỉ kén mua những quả vừa vừa. Thế nhưng ở làng này mua bí đao trái nhỏ là khó vô cùng vì quả nào cũng to đến 40-50kg cả”.

Do tiêu thụ khó nên mặc dù dân làng Chánh Trạch được sở hữu 1 giống bí đao cho trái khổng lồ vậy nhưng họ cũng không mặn mà lắm trong việc nhân rộng trồng bí đao, mà chủ yếu trồng để tự cung tự cấp, cùng lắm bán lẻ tẻ ngoài chợ với giá rất hẻo, dao động từ 1.000đ đến 1.500đ/kg là cùng!

Ông Nguyễn Văn Triều ở thôn Chánh Trạch 1 tâm sự: “Nhiều năm liền, thời điểm nào giá bí đao cao nhất cũng chỉ được 1.500đ/kg. Do trái bí to quá, rất khó bán nên người ta ít trồng. Để làm cho bí... nhỏ trái lại, chúng tôi phải xuống giống trái thời vụ và trồng chung với bầu. Xuống giống trong tháng 8, tháng 9 hoặc sau tháng 10 âm lịch và trồng chung giàn với bầu, quả bí đao sẽ nhỏ còn từ 5kg đến 20kg. Như vậy thì dễ bán hơn. Nhưng nhược điểm xuống giống vào thời điểm ấy thường gặp mưa lớn nên dây bí đao thường bị hư, do vậy dù nghề trồng bí đao có ở làng này từ ngày xưa và nhiều hộ trồng nhưng chưa ai nghĩ đến việc thâm canh thành vùng hàng hoá”.

Bây giờ thì chuyện ấy đã… xưa rồi. Sau khi quả bí đao khổng lồ ở làng Chánh Trạch xuất hiện trên báo, nhiều tư thương ở khắp nơi tìm về thu mua náo nức. Ông Nguyễn Ngọc Tuyên- Phó chủ tịch UBND xã Mỹ Thọ, cho biết: “Mới đây, 1 nữ doanh nhân ở TP HCM tìm ra tận Chánh Trạch “vét” mua bí đao nhưng chỉ được vài chục tấn. Những quả bí đao “khổng lồ” ở đây không còn sợ ế ẩm vì bỗng nhiên tư thương đến Chánh Trạch chỉ tìm mua những quả bí đao từ 20kg trở lên. Chưa đầy 1 tháng, giá bí đao cũng tăng vọt từ 1.500đ lên đến 4.500đ/kg. Do những năm trước đầu ra của bí đao khó khăn quá nên số hộ trồng bí đao giảm dần, chỉ trồng đủ ăn trong nhà nên giờ tiếc không có mà bán. Hiện nay các giàn bí đao ở đây cơ bản đã “sạch” trái, chỉ còn một số ít quả để làm giống. Riêng hạt giống cũng có rất nhiều người đến từ các tỉnh miền Bắc lùng mua. Chưa bao giờ dân Chánh Trạch nghĩ sẽ có ngày này đâu mà để hạt giống bán. Nghe đâu như là bí đao Chánh Trạch đang được nữ doanh nhân kia đưa sang tiêu thụ ở thị trường nước ngoài. Nếu những quả bí đao “khổng lồ” của Chánh Trạch đã “đi xa” được như vậy thì chắc chắn trong thời gian đến, các nhà vườn ở đây sẽ phát triển mạnh bí đao và người dân Chánh Trạch sẽ “sống” được từ loại cây trồng đang là niềm tự hào của họ”.

Anh Nguyễn Văn Triều cho biết: Đồng đất Chánh Trạch, trồng bí đao cho quả to dễ hơn cho quả nhỏ. Nếu có thị trường tiêu thụ được loại bí khổng lồ này thì chúng tôi sẽ đầu tư cho chúng nhiều hơn. Nhân dân sẽ đào rãnh sâu, trước khi trồng vun lá keo vào để cho mục làm sao đất trồng bí thật tơi xốp.

Khi bí ra dây, người ta lấy bánh dầu chặt thành những cục nhỏ bón vào quanh gốc để tăng lượng đạm nuôi gốc. Bánh dầu phải chặt thành cục để kiến khỏi tha đi mất. Ngày xưa ông bà chúng tôi trồng bí đao bằng cách ấy nên quả nào cũng to, mỗi quả phải 2 người khiêng. Những ngày này, người trồng bí đao chúng tôi như “mở cờ trong bụng”.

VŨ ĐÌNH THUNG