×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Sài Gòn Giải Phóng, 12/01/2009
Ngày cập nhật:
13/1/2009
Đã bước sang tháng 1, thời điểm này mọi năm người trồng cà phê Tây Nguyên đã không còn phải lo phơi phóng mà chỉ lo sắm tết nhưng năm nay trời lại mưa dai dẳng khiến người dân sầu não nhìn cà phê ủ đống…
Những ngày đầu năm mới 2009, chúng tôi về huyện Di Linh – vùng cà phê trọng điểm của tỉnh Lâm Đồng và Tây Nguyên. Trong khi việc thu hái, phơi và xay cà phê vụ 2008 – 2009 của người dân nơi đây vẫn đang diễn ra tất bật thì ngoài kia cà phê đã trổ bông trắng cả những ngọn đồi. Đây là cảnh hiếm thấy, bởi thông thường thì dịp này hàng năm nông dân mang bán nhân cà phê và cắt tỉa cành chờ tưới nước cho cây trổ bông vào sau Tết Nguyên đán.
Vậy nhưng năm nay hầu như nhà nào cũng còn phơi đầy sân, thậm chí một số hộ vẫn còn lên vườn hái cà phê. K’Hún (thôn 1, xã Tân Châu), một nông dân gắn bó với cây cà phê hàng chục năm qua cho biết: “Đây là vụ cà phê thất thường nhất từ trước đến nay. Trời mưa nắng thất thường làm cà phê giảm năng suất đến 30%”. Nhiều hộ hái cà phê về thì gặp mưa, phải ủ đống chờ đến mốc meo, đến lúc xay ra nhân bị ngả màu sẫm, bán mất 1 – 2 giá.
Những cơn mưa trái mùa dai dẳng vào cuối năm 2008 và đầu năm 2009 không chỉ ảnh hưởng đến việc phơi hái cà phê vụ này mà còn gây hại đến vụ sau. Đợt mưa trái mùa vừa qua đã kích thích cây ra hoa sớm khi chưa tập trung đủ sinh dưỡng, vì vậy hoa không đều. Theo ông Nguyễn Lịch (xã Đạ Đờn, huyện Lâm Hà) thì việc cà phê ra hoa không đúng thời vụ cũng giống như bị “sinh non” và có thể bị giảm đến 30% năng suất trong vụ tới.
Tại Đắc Lắc, tình trạng mưa trái mùa không ảnh hưởng nhiều đến việc phơi cà phê vì người dân thu hoạch sớm nhưng lại ảnh hưởng đến việc ra hoa, kết quả cho vụ sau. Ông Trần Tuấn Ngọc (Phó trưởng Phòng Nông nghiệp huyện Cư M’ga) cho biết, mưa trái mùa khiến cà phê nở sớm, không có thời gian phân hóa đầy đủ mầm hoa vì vậy năng suất vụ tới sẽ bị ảnh hưởng. Còn tại huyện Krông Pắc, hơn 17.000ha cà phê đang ra hoa đợt một thì gặp phải mưa trái mùa làm thối 30% – 40%.
Khó khăn nhất hiện nay đối với cà phê Lâm Đồng và Tây Nguyên nói chung là vấn đề bảo quản sau thu hoạch, mà đây là khâu có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm. Theo tiêu chuẩn thì diện tích sân phơi phải chiếm 10% diện tích vườn cà phê nhưng đa số nông dân chỉ tận dụng không gian trống trong vườn hoặc mang ra đường phơi. Vì vậy chất lượng cà phê không đảm bảo, lẫn nhiều tạp chất nên bị ép giá.
Theo những nông dân có thâm niên làm cà phê, trước đây mỗi vụ cà phê thường hái 3 đợt theo phương thức: chín đến đâu hái đến đó. Nay vì áp lực giá thuê nhân công cao và sợ mất trộm nên nông dân đã tuốt ngang một đợt, xanh chín lẫn lộn. Làm như vậy không những giảm năng suất mà còn khiến cà phê ra hoa sớm, kéo thời gian chín lại gần mùa mưa nên càng khó khăn hơn trong khâu phơi và bảo quản cà phê.
NAM VIÊN
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
