Đầu năm xông đất nhà nông: Những người trồng cây “cay mà… ngọt”

Nguồn tin: Tây Ninh, 03/02/2009
Ngày cập nhật: 12/2/2009

Tết Kỷ Sửu năm nay, có một bộ phận nông dân ăn tết quá hẻo, vì bị những cơn mưa trái mùa nhấn chìm hết diện tích cây trồng. Nhưng cũng có một số nông dân khác ăn tết sung túc hơn mọi năm, có người làm heo ăn tết. Đó là những người trồng ớt. Đầu năm xông đất những người trồng ớt, bà con rất phấn khởi cho biết: “Năm nay, ớt cay mà… ngọt”. Người trồng ít lời ít, người trồng nhiều lời nhiều, nói chung ai trồng ớt cũng có thu nhập khá.

Anh Dương Văn Mến, ở ấp Cây Xoài, xã Thanh Phước (Gò Dầu) phấn khởi cho biết, nhờ trồng 25 cao (2.500 m2) ớt mà năm nay gia đình anh ăn tết khá hơn mọi năm. Từ đầu tháng chạp âm lịch gia đình anh bắt đầu thu hoạch ớt. Lúc mới thu hoạch bán được giá 38.000 đồng/kg. Sau đó giá giảm xuống còn 25.000 đồng/kg. Cứ cách 3 ngày, anh hái một cữ. Ớt của anh thuộc dạng trung bình, nên mỗi cữ hái được từ 100-120kg. Sau 4 ngày nghỉ tết, sáng mùng 4 tết, anh Mến mướn 10 người hái ớt, nhưng không hết, tiếp theo sáng mùng 5 hái tiếp. Tính chung sau mấy ngày nghỉ tết, trong 2 ngày mùng 4 và mùng 5 tháng giêng, gia đình anh Mến thu hoạch được trên 300 kg ớt. Những ngày đầu năm mới Kỷ Sửu giá ớt có giảm xuống còn từ 15.000 đến 18.000 đồng/kg. Hiện nay ớt của anh Mến đang giữa chu kỳ thu hoạch. Nếu giữ được giá bình quân 20.000 đồng/kg, với 25 cao đất, qua một vụ trồng ớt gia đình anh Mến cầm chắc lãi được 50 triệu đồng. Anh Mến cho biết thêm, không riêng gì gia đình anh, vụ đông-xuân năm nay có khoảng 20 hộ dân ở ấp Cây Xoài trồng ớt. Người ít thì 10 cao, người nhiều thì 30 -40 cao. Có gia đình trồng chỉ có 15 cao đất thu nhập được 60 triệu đồng.

Chia tay gia đình anh Mến, chúng tôi đến thăm gia đình nông dân Trần Văn Nẫn, ở ấp Suối Cao B, xã Phước Đông (Gò Dầu). Anh Nẫn đang cùng vợ và con hái ớt. Trò chuyện ngay bên ruộng ớt, anh Nẫn cho biết, vụ này, gia đình anh trồng 20 cao ớt. Mặc dù những cây mưa trái mùa cuối năm 2008 có làm cho ớt của anh bị hư vài trăm ký trái, song nhìn chung vụ ớt năm nay gia đình anh cũng thắng lợi. Tuy năng suất không cao, nhưng nhờ bán được giá, nên gia đình anh cũng có thu nhập khá. Tính ra anh cũng lãi được khoảng 25 triệu đồng. Nhờ vậy mà gia đình anh ăn tết cũng sung túc. Anh Nẫn cho biết thêm, không riêng gì anh, mà 6 anh em trong gia đình của anh đều trồng ớt, và đều ăn tết “ngọt ngào” hơn mọi năm.

Khi hỏi về tình hình ăn tết, nông dân Phan Văn Tài (38 tuổi) ở ấp Xóm Đồng, xã Thanh Phước (Gò Dầu) cũng vui vẻ cho biết, năm nay gia đình anh ăn tết rất thoải mái. Mấy anh em anh “đậu tay” làm một con heo khoảng 50 kg ăn tết. Đó cũng là kết quả của việc trồng ớt. Anh Tài cho biết, vụ này anh trồng 40 cao ớt. Anh thu hoạch xong đợt một trước tết. Giá bán rất cao có khi lên đến 42.000 đồng/kg; lúc thấp nhất cũng 25.000 đồng/kg. Chỉ tính riêng đợt một, anh Tài thu vào 130 triệu đồng. Nếu trừ hết các chi phí còn lãi được 100 triệu đồng. Hiện ớt của anh chuẩn bị thu hoạch đợt hai. Anh Tài cho biết thêm giá ớt năm nay lên rất cao và kéo dài thời gian. Vụ đông xuân 2007-2008, trước tết giá ớt chỉ có 9.000 – 10.000 đồng/kg, sau tết còn 5.000 đồng/kg. Còn vụ đông -xuân năm nay (2008-2009) có lúc giá ớt lên đến 42.000 đồng/kg. Hiện nay tuy giảm xuống (khoảng 18.000 đồng/kg) nhưng so với cùng kỳ năm rồi giá cũng còn rất cao. Theo cách tính của anh Tài, nếu giá ớt bán được 10.000 đồng/kg, một đám ớt có năng suất trung bình, thì bình quân mỗi công đất (1.000 m2), người trồng ớt lãi được khoảng 10 triệu đồng/vụ (một vụ ớt khoảng 6 – 7 tháng). Không riêng gì anh Tài, mà mấy anh em của anh đều có thu nhập khá từ trồng ớt. Trong đó có anh Phan Văn Hùng (36 tuổi, em út của anh Tài) trồng đến 90 cao ớt ở ấp Phước Đức, xã Phước Đông. Mới thu hoạch đợt một, anh Hùng đã thu nhập khoảng 200 triệu đồng. Anh Phan Văn Thanh (anh hai của anh Tài) lần đầu tiên trồng 30 cao ớt cũng thu lãi được 70 triệu đồng.

Những người trồng ớt cho biết, ớt bán được giá là nhờ có thị trường đầu ra ổn định. Ớt còn được xuất khẩu đến nhiều nước trên thế giới. Để nông nghiệp, nông dân và nông thôn phát triển một cách bền vững và luôn có những cái tết đầm ấm sung túc “năm sau ăn tết lớn hơn năm trước”, ngoài việc giúp nông dân chuyển đổi cơ câu cây trồng, hướng dẫn nông dân về khoa học kỹ thuật, các ngành chức năng cần giúp nông dân mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản phẩm. Hy vọng năm mới Kỷ Sửu, không chỉ mặt hàng ớt, mà nhiều loại hàng hoá nông sản khác xuất khẩu được trên nhiều thị trường khác nhau, để nông dân luôn an tâm sản xuất, không còn cảnh lo lắng cái điệp khúc “được mùa thất giá nữa”.

D.H