Nguồn tin: Báo Hải Phòng, 12/03/2009
Ngày cập nhật:
13/3/2009
Giữa bốn bề bê tông, cốt thép, đất trồng cây cảnh còn thiếu, vậy mà, ở nhiều khu đô thị vẫn có những vườn rau di động, vạt rau xanh…trên nền xi - măng, trên giá sắt. Không chỉ làm đẹp cảnh quan, đây còn là nguồn rau sạch bảo đảm VSAT thực phẩm cho nhiều gia đình.
Mùa nào, thức ấy
"Nhà nào trồng ít cũng vài ba khóm, từ rau cải, xà lách, húng quế đến hành, mùi đủ cả. Vào "vụ", đủ cho chục nhà ăn cả tuần". Chị Nguyễn Thị Hoa chủ vườn rau tại khu Kiều Sơn, Đằng Lâm hào hứng kể. Chị trồng rau trong thùng xốp 4 tháng nay. "Ban đầu, mình "xen canh" trong những chậu cây cảnh của ông xã. Dần dần, thấy rau lên tốt quá, bàn với ông xã chuyển hẳn từ "trồng" cây cảnh sang trồng rau. Vừa có màu xanh cho vườn nhà, vừa kinh tế" - chị Hoa kể - "Rồi nhà mình đổ đất trên sân xi-măng trước nhà, đưa rau ra trồng. Thế là nhà nọ nhìn nhà kia, cùng bảo nhau trồng rau trong thùng xốp, đất ven nhà, đất trống người ta chưa kịp xây nhà". Ở Kiều Sơn hiện có hơn chục hộ trồng rau như vậy, đủ cho gia đình sử dụng. Bà Nguyễn Thị Hà vui vẻ khoe: “Xóm tôi bây giờ mùa nào thức nấy. Nhà này trồng rau cải, rau cúc, nhà kia bảo nhau trồng thìa là húng quế, cà rốt, su hào, bắp cải.“Câu lạc bộ” trồng rau, xóm tôi vui đáo để, thỉnh thoảng lại tụ họp trao đổi kinh nghiệm. Khi vào vụ thu hoạch, nhà nào trong xóm cũng có rau ăn, cả tuần không phải đi mua ngoài chợ, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Tình làng nghĩa xóm thêm gắn bó, cảnh quan chung quanh khu dân cư xanh- sạch- đẹp”.
Vườn rau di động
Ở những khu đô thị mới, khu tập thể ít đất trống, nhiều gia đình có sáng kiến trồng rau vào thùng xốp, tạo dựng những vườn rau di động. Chị Vũ Thị Hoa ở khu Nguyễn Trãi (Ngô Quyền) kể : “Xem truyền hình và báo chí thấy người dân ở một số thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh trồng rau mầm, tôi cũng học tập kinh nghiệm, mua hộp xốp và đất, tận dụng các khoảng trống trong nhà như lan can, sân…để trồng. Bây giờ gia đình tôi thường xuyên có rau sạch để sử dụng”. Chị Vũ Thị Dư ở phường Dư Hàng bộc bạch: “Để trồng được rau sạch quả là kỳ công, nhưng thành quả lao động của mình không chỉ là những vườn rau tự tạo tươi tốt, mà còn mang đến cho gia đình không khí mát mẻ, thoải mái. Từ khi về hưu, tôi học theo chị bạn mua một xe cải tiến đất, chứa được khoảng 6 hộp xốp rồi trồng cải ngọt, cải cúc . Lúc nhàn rỗi chăm tưới cho khuây khoả. Mùa này trồng rau cải, xà lách, đậu ván, hành, mùi, húng quế..., sang mùa hè trồng rau muống, rau đay, rau dền. Mới đầu cũng chỉ trồng cho vui, như chơi cây cảnh. Không ngờ, càng làm càng ham”.
Nắm bắt nhu cầu muốn tự trồng rau an tòan của các hộ dân đô thị, hai năm qua, Khoa Nông học (Trường đại học Hải Phòng), Chi cục Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng nghiên cứu và đưa công nghệ sản xuất rau mầm ra đại trà. Ưu điểm của rau mầm là không chiếm nhiều diện tích, cho thu hoạch sau gieo hạt 5-6 ngày. Quy trình sản xuất tương đối dễ làm, hạt giống có thể mua tại nhiều cửa hàng, ở chợ và khá rẻ. Chỉ cần đầu tư một chút kinh phí làm giá thể trong các khay đựng và học hỏi vài thao tác, chút kỹ thuật là người dân có thể tạo được những khay trồng rau. Hiện nay, ngày càng nhiều gia đình ở nội thành không có diện tích nhưng vẫn có rau ăn nhờ trồng rau mầm, nhiều nhất là ở khu vực các quận Dương Kinh, Kiến An. Sở Nông nghiệp- PTNT đang nghiên cứu chương trình đưa sản xuất rau mầm từ “tự cung, tự cấp” sang trồng theo hướng hàng hóa, cung cấp cho các siêu thị, nhà hàng…
Kim Oanh
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.