Cây nho được biết đến như một loại cây cho trái ăn tươi hoặc dùng làm rượu. Nhưng nay cây nho còn được trồng để lấy lá. Mô hình trồng nho lấy lá đã được thử nghiệm thành công tại xã Phong Phú, huyện Tuy Phong.

Ông Lê Văn Kha, Phó Giám đốc Trung tâm Sedec Bình Thuận, cho biết, Trung tâm đã bắt đầu trồng thử nghiệm mô hình này từ năm 2006, sau đó nhân rộng trên diện tích 2ha tại xã Phong Phú. Mô hình trồng nho lấy lá do một chuyên gia người Đức, nguyên là cố vấn về nho của Trung tâm Sedec giới thiệu và hướng dẫn cách trồng nho lá, các biện pháp kỹ thuật chăm sóc lá sao cho thu hoạch thật hiệu quả. Hiện nay Công ty TNHH thực phẩm Yergat của Mỹ có trụ sở đặt tại Bình Dương đã thu mua và tiêu thụ đầu ra cho lá nho. Theo ông Kha, sau khi được công ty này thu mua và chế biến, lá nho sẽ được xuất sang các nước Trung Đông và châu Âu. Đây là những nơi có nhiều người theo đạo Hồi, nên lá nho là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của họ.

Hiện nay, Trung tâm Sedec Bình Thuận đang phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật và cho nông dân tham quan mô hình trồng nho lấy lá của Sedec để học hỏi kinh nghiệm. Sau khi trồng thử nghiệm, thời gian tới mô hình trồng nho ăn lá sẽ được SEDEC triển khai rộng rãi cho nhiều nông dân. Theo nhận định của ông Kha, người trực tiếp thực hiện mô hình này, so với trồng nho trái, trồng nho lấy lá rất đơn giản và không bị rủi ro. Giống nho lấy lá có nguồn gốc từ Braxin, thường dùng làm gốc ghép với các giống nho khác để thu hoạch trái. Vì thế trong quá trình trồng nho lấy lá, nếu nông dân muốn chuyển đổi mô hình vẫn có thể trồng ghép thêm những giống nho ăn trái khác mà không phải chặt cây hoặc ngược lại. Thêm nữa trồng nho lấy lá có vốn đầu tư ban đầu tương đối thấp (làm giàn đơn giản, giống rẻ). Trong quá trình phát triển, cây nho rất ít khi bị sâu bệnh gây hại, vì thế cây rất dễ chăm sóc. Sau khi xuống giống khoảng 4 tháng là có thể thu hoạch lứa đầu tiên và sau đó theo đúng chu kỳ khoảng 20 ngày sẽ hái lá một lần.

Ông Kha cho biết, khi bắt đầu trồng thử nghiệm, Trung tâm Sedec đã ký hợp đồng bao tiêu dài hạn với Công ty chế biến thực phẩm với giá 1USD/kg lá nho. Đồng thời phía công ty cũng đang yêu cầu Bình Thuận mở rộng thêm mô hình này trên diện tích từ 400 – 800ha, tương ứng cung cấp cho công ty khoảng 1.500 – 3.000 tấn lá mỗi năm. Khi đó, công ty sẽ chủ động bố trí những trạm thu mua đặt tại địa phương, để thuận lợi hơn cho việc vận chuyển lá nho của nông dân. Hiện Sedec cũng đang tập trung áp dụng thêm các biện pháp thâm canh để lá nho phát triển theo yêu cầu của công ty thu mua (lá nho nhỏ nhất 12,5 cm, lớn nhất 17 cm). Cũng theo ông Kha, qua quá trình trồng thử nghiệm cho thấy, trái ngược với cây nho ăn trái, cây nho lấy lá rất thích hợp khi trồng ở những địa phương có mưa nhiều (các huyện ở phía Nam Bình Thuận). Bằng chứng khi trồng thử nghiệm tại khu vực Đơn Dương, Đà Lạt (Lâm Đồng) năng suất lá thu được cao hơn khi trồng tại vùng Tuy Phong, Bình Thuận. Điều đó cho thấy giống nho lấy lá này có thể phát triển rộng rãi ở khắp nơi trong tỉnh, một loại cây trồng giúp nông dân có thêm thu nhập.

Hồng Trinh

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119