Làng rau Hoà Đình (Bắc Ninh)

Nguồn tin: Báo Bắc Ninh, 04/05/2009
Ngày cập nhật: 6/5/2009

Đã từ lâu người dân Hoà Đình, phường Võ Cường (thành phố Bắc Ninh) hầu như không cấy lúa mà chỉ trồng rau màu. Nghề trồng rau ở đây được xem như một nghề truyền thống. Các loại rau màu được trồng xen kẽ, nối tiếp nhau tạo vòng quay sử dụng đất khép kín.

Toàn khu có 1.229 hộ thì có gần 1.000 hộ trồng rau với tổng diện tích gần 60 ha, trong đó chuyên trồng màu 35 ha. Những cây màu chủ lực là: Cà rốt, su hào, bắp cải, hành tây, cà chua, bí xanh, rau thơm rau gia vị… và một phần chuyên sản xuất rau giống cao cấp cung ứng cho các địa phương trong và ngoài tỉnh.

Theo ông Đỗ Văn Phượng, Bí thư Chi bộ khu thì nghề trồng rau ở Hoà Đình xuất hiện vào những năm đầu miền Bắc xây dựng hợp tác xã nông nghiệp và thực hiện chế độ công điểm đối với xã viên. Nguyên xưa của nghề do một số cán bộ hợp tác xã đưa hạt giống về địa phương gieo hạt sau đó lấy cây con cung cấp cho xã viên gieo trồng. Từ đó đến nay, nghề này vẫn không hề mai một mà phát triển mạnh mẽ, trở thành nghề sản xuất chính đem lại hiệu quả cao cho người dân.

Để tăng hệ số sử dụng đất, hướng tới nền nông nghiệp hàng hóa, tăng giá trị thu nhập trên một diện tích canh tác, chính quyền địa phương đã đề ra các giải pháp nhằm phát triển kinh tế nông nghiệp phù hợp với đặc điểm từng cánh đồng gồm vùng chuyên canh trồng màu, phát triển kinh tế trang trại, V.A.C. Trong đó, cây rau được chú trọng phát triển cả về diện tích và chủng loại, tạo thành vùng rau hàng hóa rộng lớn. Đưa tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất, phân thành từng khu trồng rau sạch trong nhà lưới đem lại lợi ích kinh tế cho bà con.

Người trồng rau ở Hoà Đình luôn đổi mới tư duy, phương thức sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường tiêu thụ. Điển hình là gia đình anh Phạm Ngọc Hải, xóm 4 đã thuê hơn 1 mẫu đất trồng màu trong đó 7 sào cà rốt xuất khẩu và hơn 3 sào rau an toàn. Tổng thu nhập từ trồng rau của gia đình anh mỗi năm đạt 150 triệu đồng đến 200 triệu đồng. Ngoài ra, gia đình ông Bùi Trọng Thập, xóm 6, có 20 năm trong nghề ươm rau giống, chỉ với 3 sào rau giống mỗi tháng thu hoạch 1 lứa, một năm ông gieo 7 lứa rau giống còn lại trồng cà rốt muộn. Trừ chi phí gia đình ông cho thu lãi 3 triệu đồng/sào/lứa. Trải qua nhiều năm phát triển nghề, nông dân nơi đây đã đúc rút được nhiều bài học kinh nghiệm quý, trong đó có bài học về chuyển giao KHKT trồng rau từ phương thức rắc hạt sang đặt hạt theo đúng mật độ và quy trình kỹ thuật.

Cũng theo ông Phượng thì với: người dân Hoà Đình, cây rau màu là cây chủ lực. 1 ha trồng màu cho thu nhập 80-90 triệu đồng/năm, trong khi 1ha lúa giá trị được khoảng 30-40 triệu đồng/năm. Trước đây, khi mới chuyển sang phát triển cây rau hàng hóa trên diện rộng, người dân Hoà Đinh còn nhiều hạn chế về kỹ thuật chăm bón nên hiệu quả chưa cao. Tuy nhiên, do thường xuyên được tập huấn KHKT cùng với tính cần cù chịu khó, người dân đã dần đúc rút kinh nghiệm trồng rau, ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật mà rau vẫn lên xanh non, bảo đảm an toàn. Chính vì vậy, cây rau nơi này thực sự phát triển mạnh mẽ đạt hiệu quả cao. Cứ 30-50 ngày tùy thuộc vào loại rau, nông dân lại thu hoạch một lứa, tính ra một năm làm được 8-10 lứa rau. Toàn khu hiện có 35 ha chuyên trồng rau quanh năm, đầy đủ các loại cho từng mùa .

Nghề trồng rau ở Hoà Đình ngày càng được hoàn thiện theo hướng sản xuất hàng hóa, góp phần cải thiện đời sống, tăng thu nhập cho người dân. Phát huy lợi thế gần các khu đô thị, nơi có thị trường tiêu thụ lớn, người dân bắt đầu tìm thị trường đưa cây rau sang các huyện, thị xã lân cận và cả các vùng như: Hà Nội, Hải Phòng… Đặc biệt, trên địa bàn hiện có 5 doanh nghiệp tư nhân bao tiêu sản phẩm các loại rau củ, quả của người dân và khắp các vùng lân cận. Điều thuận lợi hơn nữa là từ khi có chợ rau đêm Hoà Đình, họp mỗi ngày 1 phiên đã trở thành đầu mối mua bán rau xanh cho cả vùng, tiêu thụ hàng chục tấn rau mỗi ngày.

Nguyễn Hà