Từ năm 2002, Đác Lắc đã đưa vào trồng thử nghiệm một loại cây trồng mới, đó là cây Macadamia (dân gian còn gọi là cây Mắc-ca), một loại cây có nguồn gốc từ Australia; cây Mắc-ca được đưa vào trồng thử nghiệm trên đồng đất ở huyện Krông Năng với 9 dòng vô tính được nhập từ Australia và Trung Quốc.

Sau hơn 6 năm trồng, những cây Mắc-ca đầu tiên đã chứng tỏ sự thích nghi trên mảnh đất Tây Nguyên và bắt đầu cho quả bói với năng suất từ 4 kg đến 5 kg hạt/cây, có cây cho từ 7 kg đến 8 kg hạt. Được biết, hiện nhiều vùng đất ở Tây Nguyên cũng bắt đầu đưa loại cây mới này vào trồng thử nghiệm với hy vọng sẽ đa dạng hóa cơ cấu cây trồng và sản phẩm xuất khẩu của địa phương.

Ngoài việc trồng thử nghiệm ở huyện Krông Năng (Đác Lắc), Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên đã trồng một ha tại T.P Buôn Ma Thuột và Trung tâm nghiên cứu Thuỷ Nông Lâm ở tỉnh Gia Lai trồng 1 ha với mật độ trên 400 cây. Qua kết quả nghiên cứu và theo dõi quá trình trồng thử nghiệm, các nhà khoa học cho biết trong 9 dòng vô tính đang được trồng thử nghiệm thì giống OC là loại cây trồng khá phù hợp với điều kiện sinh thái tại Đác Lắc. Đây là giống cho năng suất cao, cỡ hạt lớn, ít sâu bệnh, cây có bộ tán cân đối, vững chắc, chịu hạn tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu ở Tây Nguyên. Tuy nhiên, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết khi trồng loại cây này trong những tháng mùa khô, cần tưới nước bổ sung cho cây, nhằm giảm tỷ lệ rụng quả và làm cho tăng năng suất.

Như vậy, việc đưa loại cây trồng mới có giá trị kinh tế cao này vào cơ cấu cây trồng ở các tỉnh Tây Nguyên đang có nhiều triển vọng. Song vấn đề đặt ra là liệu người dân có mặn mà với loại cây trồng mới này không khi thị trường tiêu thụ trong nước vẫn chưa mặn mà với sản phẩm và không ít nơi vẫn chưa biết về nó. Do vậy để đưa một loại cây trồng mới vào sản xuất và đưa ra thị trường một sản phẩm mới, các ngành chức năng cần quảng bá và tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm Mắc-ca, bởi giá trị kinh tế mà nó mang lại cao gấp 5 - 6 lần so với làm cà phê như hiện nay và tạo ra cây trồng mới ở Tây Nguyên.

Theo các nhà khoa học, bộ phận ăn được của trái Mắc-ca là nhân, có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn lạc nhân, hạnh nhân, hạnh đào. Trong dầu Mắc-ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều chất mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Hạt Mắc-ca có tác dụng giảm cholesterol, phòng trị xơ cứng động mạch. Hàm lượng protein trong nhân lên tới 9,2%, gồm 20 loại axít amin... Cây Mắc-ca có giá trị kinh tế rất cao so với các loại cây công nghiệp hiện đang được trồng ở Tây Nguyên. Đánh giá của nhiều chuyên gia, thị trường Mắc-ca trên thế giới hiện chỉ đáp ứng khoảng 1/4 nhu cầu. Cây Mắc-ca bắt đầu cho thu hoạch từ năm thứ 5 - 6 trở đi, năng suất cây Mắc-ca khá cao. Đến thời kỳ định hình, 1 ha Mắc-ca (khoảng 300 cây) có thể cho năng suất khoảng 2 tấn nhân, mức giá 25 USD/kg nhân (gần 450.000 đồng/kg) như hiện nay thì 1 ha Mắc-ca có thể đạt 50.000 USD/năm (trên dưới 900 triệu VND).

NGUYỄN HỒNG

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119