Đó là câu ví vui của nhiều người dân ở xã Sơn Dương và khu vực lân cận dành cho anh Nguyễn Thành Huân, chủ doanh nghiệp tư nhân Thiên Sơn ở thôn Mỏ Đông, xã Sơn Dương (Hoành Bồ). Lý do là bởi anh là một trong những người trồng, chế biến, kinh doanh nấm lớn nhất nhì khu vực, mỗi năm thu nhập hàng trăm triệu đồng từ nghề này.

Từng là giám sát thi công xây dựng, được đi nhiều nơi, tiếp xúc với nhiều thành phần khác nhau trong xã hội, song Nguyễn Thành Huân vẫn quyết định về quê lập nghiệp với nghề trồng nấm, cái nghề mà theo anh thì “vừa sạch, vừa dùng làm thuốc, lại cho thu nhập cao”. Đầu năm 2005, anh “khăn gói” lên Viện Di truyền nông nghiệp (Hà Nội) rồi sang tận Phúc Kiến, Nam Ninh (Trung Quốc) để học cách trồng, chế biến nấm. Khi đã có kiến thức cơ bản về nghề, anh bắt tay vào thực hiện ý tưởng của mình. Ban đầu anh trồng nấm rơm, nấm sò (nấm bào ngư), mộc nhĩ. Sau khi thành công, anh tiếp tục trồng thử nghiệm thêm giống nấm linh chi là loại nấm khó trồng nhưng giá trị kinh tế cao. Đầu năm 2006, với 50 triệu đồng được vay từ nguồn vốn 120 của tổ chức Đoàn, anh thành lập Doanh nghiệp tư nhân Thiên Sơn chuyên kinh doanh các sản phẩm sinh học, trong đó chủ yếu là nấm.

Từ ngày thành lập doanh nghiệp, công việc làm ăn của anh ngày một phát đạt hơn. Mỗi năm, doanh nghiệp xuất khoảng 5 tạ nấm rơm, gần 30 tấn nấm sò, 2 tạ mộc nhĩ khô, trên 3 tạ nấm linh chi ra các thị trường Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng… Riêng nấm linh chi, anh còn dùng để ngâm rượu mang nhãn hiệu “Thiên Sơn” bán ra thị trường. Năm 2008, doanh nghiệp thu về gần 500 triệu đồng từ trồng, kinh doanh nấm, trừ chi phí, lợi nhuận lên tới hơn 200 triệu đồng. Tháng 10-2008, sản phẩm của Thiên Sơn được chọn đi dự Hội chợ triển lãm nông nghiệp Việt Nam tại Hà Nội và đã được đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã; được nhiều công ty ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm.

Sau gần 5 năm gắn bó với nghề cũng là thời gian để anh hiểu rõ hơn về kỹ thuật trồng nấm đạt hiệu quả cao. Anh luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho những ai muốn học nghề trồng nấm. Theo anh, trồng nấm không khó, chỉ cần một vài nguồn nguyên liệu như rơm, mùn cưa… kết hợp với kỹ thuật chăm sóc đơn giản là có thể thành công. Với 1kg rơm khô có giá 5.000 đồng sẽ thu được 1kg nấm tươi với giá xuất xưởng là 15.000 - 20.000 đồng/kg (giá bán lẻ ngoài thị trường lên tới 30.000-40.000 đồng, riêng nấm linh chi giá lên tới 500.000 đồng/kg). Hiện, có nhiều bạn trẻ khắp nơi về trang trại của anh học hỏi kinh nghiệm.

Khi hỏi về định hướng phát triển nghề trồng nấm trong tương lai, anh Huân cho biết, nấm là loại thực vật dễ trồng, mang lại giá trị kinh tế cao. Nấm dễ tiêu thụ và luôn trong tình trạng cung không đủ cầu, vì vậy trồng nấm là hướng đi đúng cho những ai muốn làm giàu từ kinh tế trang trại. Thời gian tới, anh sẽ rút vốn từ các cơ sở khác về đầu tư, mở rộng nhà xưởng tại gia đình lên trên 1.000m2, tập trung vào trồng nấm sò, nấm linh chi.

Bên cạnh việc trồng nấm, anh còn trồng gần 2.000 cây đào đá, trong đó khoảng hơn 500 cây có tuổi đời trên 3 năm và 2ha keo. Với giá trị trường lên tới vài trăm ngàn đồng một cây, hơn 500 cây đào kia hứa hẹn sẽ mang lại cho anh thu nhập đáng kể.

Không chỉ làm kinh tế giỏi, anh Huân còn tham gia tích cực vào các hoạt động phong trào tại địa phương. Hiện, anh là uỷ viên BCH Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã Sơn Dương. Anh cho biết tham gia hoạt động đoàn thể giúp anh có điều kiện chia sẻ kinh nghiệm với nhiều người hơn, nhất là đối với thanh niên. Với đức tính cần cù, ham học hỏi, anh Huân đã từng bước gây dựng được trang trại trồng nấm có tiếng trong vùng. Có thể nói, trang trại của anh là một trong những mô hình kinh tế điển hình để những ai muốn làm giàu học tập.

Quốc Huy

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119