×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Tiền Phong, 15/06/2009
Ngày cập nhật:
15/6/2009
Vùng sản xuất bí đao, từng cho ra những quả khổng lồ, 50 - 70kg, duy chỉ có trên đất Mỹ Thọ (Phù Mỹ - Bình Định), nay rơi vào cảnh bí chất đầy nhà, dân hết gạo ăn.
Hai vợ chồng chỉ nặng bằng quả bí
Khi bước vào vườn nhà bà Trần Thanh Liên (thôn Chánh Trạch 2, xã Mỹ Thọ), mới hay bà Liên ví von rất đúng rằng: “Nhà cộng hai vợ chồng tui lại chỉ nặng bằng quả bí”. Bà than khó lòng ôm nổi một quả từ vườn vào nhà nói gì là chở lên chợ huyện bán như mọi người được.
Giàn bí nhà bà Liên được làm kiên cố bởi những cột trụ bằng tre và dây dừa quấn lại làm gióng chằng đỡ từng quả. Giàn bí rộng 200 m2 có trên 60 quả bí khổng lồ, quả bé nặng trên 40 kg, còn lại đều hơn nửa tạ mỗi trái. Tính sơ gia đình bà có đến năm tấn bí.
Bà Liên nói với khách: “Bí đao này mới nhìn ai cũng sợ vì nó to quá. Chỉ đất Chánh Trạch trồng mới được như vầy”. Chị Nguyễn Thị Mười, bí thư chi bộ thôn Chánh Trạch tiếp lời:
“Trước kia bà con không bán chác gì đâu, đến mùa chỉ có một vài hộ trồng rồi kêu cả làng lại chia nhau mang về ăn. Mỗi trái thế này một nhà ăn thay gạo liền cả tháng cũng không hết”.
“Du khách quốc tế, trong nước đến đây xem bí, thấy cả giàn bí khổng lồ trái nào trái nấy nặng đến 50 - 70kg, ai cũng trợn tròn mắt” - ông Cao Chư (80 tuổi, thôn Chánh Trạch 1) kể.
Bí vì bí
Cả ba thôn Chánh Trạch có đến 200 hộ trồng bí, mỗi hộ thu hoạch trên dưới ba tấn, vị chi số lượng bí đao của làng lên đến cả gần nghìn tấn.
“Hai năm qua có một công ty gì đó ở trong thành phố TP Hồ Chí Minh đưa ôtô về mua với giá trên dưới 5.000 đồng/kg và động viên nhân dân trồng thật nhiều họ về mua hết. Dân mừng khôn xiết, bỏ hết ruộng vườn để tập trung trồng bí mong mang lại thu nhập cao. Vậy mà năm nay bí thu hoạch nhà nào nhà nấy chất đống mà công ty nọ không thấy đâu. Đành phải bổ ra xay lấy nước, hoặc chặt nấu cho heo cho bò ăn” - ông Dương Công Trực (thôn Chánh Trạch 2) than thở.
Ông Nguyễn Ngọc Tuyên, Phó Chủ tịch UBND xã Mỹ Thọ cho biết: “Cũng nghe dân phản ánh lại là có doanh nghiệp hứa hẹn sẽ mua hết bí làng Trạch nhưng không xác minh được. Mùa trước họ về thu mua tại địa phương mà không thông qua xã nên không biết thực hư thế nào. Địa phương cũng tìm mọi cách để giới thiệu sản phẩm nhưng đến bây giờ vẫn bí”.
Thực tế, việc bán những quả bí đao nặng đến 50kg trở lên ở địa phương là rất khó. Những người bán hàng rau củ quả ở các chợ thường, kể cả các đại lý tiêu thụ với số lượng nhiều chỉ thích mua những quả bí từ 20kg trở xuống.
Bí đao khổng lồ làng Trạch nhiều năm liền hết được triển lãm nơi này lại được trưng bày nơi khác nhưng rồi cũng chẳng thể nào giúp nông dân trồng bí thoát nghèo.
Bí khổng lồ chữa được nhiều bệnh?
Bí làng Trạch trồng trong 4-6 tháng là thu hoạch, nếu hái sớm hơn bí sẽ nhão và không ngọt. Ruột bí dày, đặc và trắng phau, nấu chín trở nên mềm dai chứ không nhão.
Nước trong thân cây bí nhỏ ra trong veo, ngọt mát và thơm, theo kinh nghiệm của dân làng nó có tác dụng tốt với các bệnh như viêm gan B, bệnh thận, đái tháo đường, các loại bệnh đường ruột… dù chưa ai kiểm chứng kết luận.
“Dân thôn Chánh Trạch chúng tôi sống khỏe, sống thọ cũng nhờ nó đấy” - bà Trần Thanh Liên (thôn 2 Chánh Trạch) cho hay.
Việt Hương
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
