×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: TTO, 25/04/2005
Ngày cập nhật:
26/4/2005
Mùa thu hoạch này, nông dân trồng cây Atisô ở Đà Lạt thắng đậm nhất kể từ 25 năm qua, sau khi phải “chống chọi” với nắng hạn kéo dài.
Hiện ở VN chỉ duy nhất Đà Lạt phổ biến trồng loại cây này. Dù đang giữa vụ mùa, cả diện tích (đã lên trên 45 ha, gần gấp đôi năm 2000) lẫn sản lượng đều tăng nhưng vẫn không đủ để cung ứng cho thị trường ăn bông tươi lẫn phơi khô làm nguyên liệu chế biến trà, cao Atisô.
Hiện giá bông Atisô tươi được bán với giá 5000 - 12.000 đồng/ kg, trong khi các năm trước chỉ 2000 - 3000 đồng. Nguồn bông tươi hiện chỉ đủ “trang trải” cho các chợ ở Đà Lạt, trong khi các siêu thị ở TP.HCM, Biên Hòa, Vũng Tàu đang “cháy” hàng, vì món giò (heo) hầm Atisô bất ngờ được người đồng bằng “nghiện” mạnh.
Với các sản phẩm khô khác từ cây này (rễ, thân, bông, lá…) cũng được mua 50 - 60 ngàn đồng/kg, tức gấp đôi năm trước. Mọi năm nhà vườn vứt lá làm phân thì năm nay thương lái cũng không bỏ qua. Nhiều nhà buôn cho biết, việc trà Atisô ngày càng được dùng phổ biến khắp nước (hiện ở Đà Lạt có trên 30 doanh nghiệp và cơ sở chế biến trà túi lọc từ cây này) là động lực chính để nông sản này có giá.
Nông dân cho biết, nắng hạn gây khó khăn trong chăm sóc, nhưng bù lại làm cây Atisô phát triển mãnh liệt, cho củ rễ to dài hơn, theo đó, dược chất (cây này vừa có giá trị dược liệu lẫn thực phẩm) đậm đặc, thơm tho hơn. Các nhà buôn “nhạy cảm” đã dự báo, với “chiến thắng” ở mùa vụ Atisô năm nay, năm tới diện tích trồng cây này có thể sẽ tăng rất lớn, bởi các loại rau hoa khác ở Đà Lạt đều lộ rõ luôn bấp bênh.
N.H.T.
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
