Hậu Giang: Làm lúa theo VIETGAP

Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 19/08/2009
Ngày cập nhật: 20/8/2009

Nhờ sự hỗ trợ từ ngành nông nghiệp, từ vụ lúa Hè thu, CLB khuyến nông ấp 7, xã Vị Đông, huyện Vị Thủy (Hậu Giang) tiến hành sản xuất lúa theo hướng VIETGAP để nâng cao chất lượng lúa hàng hóa, đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu dùng và xuất khẩu.

* Hiệu quả bước đầu

Vụ lúa Hè thu vừa qua, CLB khuyến nông ấp 7 được ngành nông nghiệp tỉnh chọn làm điểm sản xuất lúa sạch trên diện tích 20 ha đất ruộng bằng việc hỗ trợ 50% giá giống lúa HG 2, kết hợp với chuyển giao kỹ thuật canh tác. Các thành viên của CLB, nhờ đó, đã tiếp cận được quy trình sản xuất lúa mới, đó là theo hướng VIETGAP. Thực hiện lần đầu tiên trên diện tích 2,5 ha đất của gia đình, ông Nguyễn Văn Trọng, thành viên CLB khuyến nông ấp 7 đã làm quen được với một số phương pháp canh tác theo quy trình sản xuất lúa sạch mà trước đây ông chỉ được nghe chứ chưa từng thực hiện. Ông Trọng cho biết: Dù mới chuyển sang trồng lúa theo hướng VIETGAP, nhưng quy trình canh tác cũng không quá khó. Chỉ cần tuân thủ theo một số yêu cầu kỹ thuật mà ngành nông nghiệp khuyến cáo như: sạ hàng, phun xịt theo phương pháp 4 đúng, cách sử dụng bảng so màu lá lúa... là được. Nhờ vậy, vụ lúa vừa rồi giảm được một phần chi phí đáng kể trong sản xuất từ lúa giống, phân bón và số lần phun xịt thuốc.

Mỗi tháng, CLB đều tổ chức nhiều cuộc họp, tham quan thực tế ngoài đồng để giúp các thành viên có điều kiện trao đổi, rút kinh nghiệm trong quá trình canh tác cùng với sự có mặt của cán bộ khuyến nông tham gia chuyển giao kỹ thuật, giám sát tình hình dịch bệnh trên ruộng lúa... Qua đó, giúp cho các thành viên thay đổi tập quán canh tác cũ, nâng cao trình độ sản xuất lúa theo hướng mới. Ông Lê Hoàng Buôl, Phó Chủ nhiệm CLB khuyến nông ấp 7 cho biết, ngoài trồng lúa theo hướng VIETGAP, tới đây CLB còn áp dụng quy trình sản xuất này trên cây ăn trái, thủy sản để nâng cao giá trị nông sản hàng hóa.

* Nhưng vẫn còn khó

Dù quy trình trồng lúa theo hướng VIETGAP mới ở giai đoạn thử nghiệm, trong khi tình hình thị trường lúa gạo thời gian qua chưa thật sự ổn định. Nghịch lý giữa giá lúa chất lượng cao với lúa IR 50404 chênh lệch không nhiều, làm ảnh hưởng đến tâm lý chọn giống lúa để gieo sạ của nhiều nông dân. Theo các thành viên CLB khuyến nông ấp 7, giống lúa HG 2 có ưu điểm là ít đổ ngã, nở bụi nhiều, phẩm chất gạo tốt (mềm cơm, thơm nhẹ), thế nhưng thời gian sinh trưởng của giống lúa này kéo dài khoảng 100 ngày, chưa kể năng suất chỉ ở mức trung bình, khoảng 4 - 4,5 tấn/ha vào vụ Hè thu nên nhiều người còn e ngại. Cũng chính vì chuyện bất hợp lý về giá lúa, nhiều hộ dân trong CLB chưa chịu bán lúa mà neo lại chờ giá. Ông Trần Văn Phượng, thành viên CLB cho biết: “Giá lúa khô hiện nay chỉ ở mức 3.700 - 3.800 đ/kg, chưa thấy tăng so với mức giá lúa tươi vào thời điểm đầu vụ. Mặc dù trồng giống lúa dài HG 2 có phẩm chất gạo tốt, sản xuất theo VIETGAP nhưng nếu bán ra có giá tương đương với lúa IR 50404, thì người trồng lúa rất khó chấp nhận”.

Do làm lúa dài ngày theo VIETGAP, gần 2 ha đất của ông Phượng không thể gieo sạ tiếp vụ lúa Thu đông do mưa bão kéo dài. Trong khi đầu ra cho hạt lúa này vẫn còn lệ thuộc vào thị trường vì chưa tìm được doanh nghiệp ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Ông Phượng phân trần: Giá lúa chất lượng cao phải cao hơn lúa thường từ 500 đ/kg mới tạo động lực cho người dân đẩy mạnh sản xuất theo VIETGAP. Nếu giá tương đương giữa lúa chất lượng cao và lúa thường, tính ra người trồng giống IR 50404 sẽ có lợi nhuận cao hơn.

Ông Lê Hoàng Buôl, Phó Chủ nhiệm CLB khuyến nông ấp 7 cho biết thêm, do khả năng sinh trưởng của giống HG 2 thích nghi với thời tiết trong vụ Hè thu không cao, nên năng suất có phần thấp hơn một số giống lúa khác. Việc sản xuất lúa theo tiêu chuẩn VIETGAP không nhất thiết phải sử dụng giống lúa HG 2, mà có thể trồng những giống lúa chất lượng khác. CLB tiếp tục khuyến khích các thành viên duy trì trồng lúa theo VIETGAP để tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao giá trị hạt lúa không chỉ cho CLB mà còn cho cả tỉnh. Tới đây, CLB sẽ đầu tư thêm một số trang thiết bị cần thiết như máy bơm nước, dụng cụ sạ hàng, máy phun thuốc để phục vụ sản xuất theo quy trình được tốt hơn.

N.NGUYỄN