Chuyện nông dân trồng màu mùa nghịch (mùa mưa) đã trở nên khá phổ biến trong những năm gần đây, giá trị kinh tế mang lại cao gấp 3 – 4 lần so với vụ màu thuận (màu mùa khô). Theo thống kê thì diện tích màu thực phẩm vụ Hè thu và Thu đông (mùa nghịch) chiếm 30 – 35% tổng diện tích màu xuống giống cả năm (khoảng 7000 – 7500 ha). Tuy nhiên để có được hiệu quả từ những vụ màu nghịch, người trồng phải biết đưa KHKT vào trong sản xuất cùng với việc khắc phục những ảnh hưởng của thời tiết (mưa dầm) tác động đến sản xuất. Bên cạnh đó, nông dân cũng phải biết chọn ra các lọai rau màu có nhu cầu tiêu thụ mạnh trên thị trường để trồng và phần lớn là các lọai màu thực phẩm như rau ăn lá, rau củ các loại.

Để khắc phục những bất lợi về thời tiết và điều kiện thổ nhưỡng (đất trũng, thấp…), vụ màu nghịch phần lớn bà con chọn trồng trên các vùng đất ruộng gò hoặc đất thịt pha cát. Đối với đất cát hay triền giồng tuy có nền đất cao nhưng vào mùa mưa, khả năng gây úng cho các lọai rau màu nhất là rau ăn lá, củ rất cao và khả năng bộ rể của cây màu dưới nền chân đất giồng cát trong những tháng mưa dầm không đựơc ổn định. Từ đó làm cho cây màu ngắn ngày khó phát triển và dễ bị úng. Xã Long Sơn (huyện Cầu Ngang - Trà Vinh) là địa phương có diện tích đất giồng cát, động cát nhiều (trên 400 ha) nhưng trong mùa mưa việc trồng màu thực phẩm và các loại rau cải thường đựơc bà con chọn trồng dưới đất ruộng gò. Trong 07 tháng đầu năm 2009, nông dân xã Long Sơn đã xuống giống trồng trên 1.169 ha màu, trong này có 662 ha màu thực phẩm. Riêng cây màu thực phẩm vụ nghịch khỏang 200 ha, tập trung tại các ấp Sóc Mới, Ô Răng và Bàu Mốt. Theo kinh nghiệm của nông dân Huỳnh Trung Tràng (ấp Sóc Mới), cho biết:

- Với 1,5 ha đất ruộng, hàng năm gia đình đều trồng từ 2 – 3 vụ màu và 01 vụ lúa Thu đông. Để có lợi nhuận cao, chú đều chọn trồng vụ màu mùa mưa; hiện nay gia đình đã xuống giống trồng đựơc 1,3 công dưa leo và 01 công bí đao. Do điều kiện thuận lợi về vùng đất sản xuất (ruộng gò, cao) đựơc chú tận dụng trồng màu, cây dưa leo vốn đầu tư không cao và thời gian trồng đến thu họach từ 30 – 40 ngày. Hiện nay với giá dưa leo dao động từ 1,5 – 2 ngàn đồng/kg, năng suất khỏang 1,3 tấn trái/1000 m2, trừ chi phí mỗi ha cho lãi từ 17 – 20 triệu đồng.

Nhờ biết tận dụng điều kiện đất sản xuất cho phù hợp với thời tiết, giảm đi các thiệt hại do rủi ro trong canh tác. Từ đó mà nhiều nông dân vẫn “bám trụ” trồng các lọai rau cải ăn lá (xà lách, bẹ xanh, cần tạy, cải xoan, hành, ớt…) ngay trong mùa mưa, do ít có người trồng đựơc rau ăn lá trong mùa mưa nên từ đó đã làm cho giá thành lọai rau này tăng mạnh và nguồn tiêu thụ “cung không đủ cầu”. Với diện khỏang 1000 m2, anh Lê Văn Ngươn (ấp Sóc Hoang, xã Mỹ Hòa, huyện Cầu Ngang) đã sử dụng lưới che phía trên nhằm hạn chế lượng mưa, bảo vệ các rau cải trồng phía dưới không bị dập lá. Anh cho biết:

- Nhờ có lưới che nên trong một năm gia đình trồng được từ 10 – 11 đợt rau cải các lọai; trước đây vào mùa mưa không trồng đựơc các lọai rau cải như hiện nay.

Nhờ vậy mà suốt trong cả mùa mưa, tôi trồng được tất cả các lọai rau cải mà thị trường khan hiếm và do điều kiện các nơi khác không trồng được. Điển hình như với giá cải xà lách và cải xoan, hiện có giá dao động 7 – 10 ngàn đồng/kg và không đủ bán cho bạn hàng. Nếu vào mùa thuận giá chỉ khoảng 2 – 3 ngàn đồng/kg.

Màu thực phẩm mùa nghịch hiện nay đã từng bứơc đựơc nông dân phát triển trồng mạnh trên các lọai đất, tùy theo vùng sản xuất mà bà con bố trí và chọn cây trồng thích hợp với điều kiện của gia đình. Đối với các vùng đất của huyện Cầu Kè, cây màu mùa nghịch phần lớn đựơc nông dân chọn trồng dưới chân ruộng và chủng lọai màu cũng có khác. Do không có đất giồng cát hay gò cao, nên việc chọn đưa rau cải ăn lá xuống trồng rất ít đựơc bà con áp dụng mà chủ yếu là các lọai rau củ như khổ qua, đậu que, cà chua, ớt và dưa hấu… Phương thức trồng đựơc bà con lên liếp dưới chân ruộng và sử dụng màng phủ nông nghiệp để trồng, ưu điểm của phương pháp này hạn chế đựơc úng và trong mỗi liếp có rảnh để tháo nước khi vào thời điểm mưa dầm.

HỮU HUỆ

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119