×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Báo Vĩnh Long, 08/09/2009
Ngày cập nhật:
10/9/2009
Trước đây, nguyên liệu chính trồng nấm bào ngư là mạt cưa, bã mía, bẹ chuối, xơ dừa... Gần đây, một số người dân ở 2 xã Tường Lộc, Hoà Hiệp (Tam Bình - Vĩnh Long) thí nghiệm trồng nấm bào ngư trên giá thể rơm và đạt hiệu quả kinh tế cao.
Anh Nguyễn Thế Phong (Ấp 10, xã Hoà Hiệp - Tam Bình) cho biết: Trồng nấm bào ngư trên rơm, giảm được chi phí và năng suất cao hơn so với cách làm truyền thống trước. Rơm từ ngoài đồng mang về phải phơi khô, chất thành đống trữ lại để có nguyên liệu sử dụng quanh năm.
Anh Phong cho biết thêm: Khâu quan trọng nhất là việc xử lý rơm. Trước khi làm nấm, rơm phải ngâm 2 ngày với một chế phẩm. Sau đó, vớt ra để lên giàn 2 ngày cho ráo nước, rồi bỏ rơm vào bọc nhựa (loại bọc 5kg) cấy meo rồi treo bọc lên. Mỗi ngày phun nước giữ độ ẩm từ 3 – 4 lần. Khoảng 25 ngày sau, dùng lưỡi lam rạch mỗi bọc từ 6 – 10 đường và 5 ngày kế tiếp nấm mọc ra theo đường rạch của bọc.
Theo họ, nếu treo bọc nấm bào ngư ở bên ngoài, trên các cành cây xung quanh nhà nên khó giữ được độ ẩm, nấm cũng dễ bị bệnh, ảnh hưởng đến năng suất. Nếu có điều kiện nên cất trại, che chắn xung quanh, làm giàn treo để lỡ thời tiết xấu vẫn thu hoạch nấm tốt và kéo dài hơn. Bình quân mỗi bọc đến cuối vụ (khoảng 45 ngày) cho thu hoạch từ 500 – 800 gam. Hiện giá thị trường dao động từ 15.000 – 18.000đ/kg, trừ chi phí cũng lời trên 6.000đ/kg.
Anh Phong còn cho biết thêm, có thể cho thu hoạch nấm theo ý của mình bằng cách rạch bọc thêm hay mở bọc ra cho nấm mọc nhiều vào dịp lễ, rằm âm lịch trong năm. Thời điểm này, giá nấm thị trường tăng cao.
Hiện ở 2 xã Hoà Hiệp và Tường Lộc có 5 hộ dân cất trại trồng nấm bào ngư với trên 3.000 bọc. Nghề trồng nấm bào ngư góp phần giải quyết việc làm cho bà con nông dân lúc nông nhàn và bước đầu mang nguồn thu đáng kể cho gia đình ở nông thôn. Song hiện nay, nấm bào ngư chỉ tiêu thụ chủ yếu ở các chợ với số lượng không lớn, nên người dân cần cân nhắc khi phát triển mạnh lọai nấm này.
NGỌC THUẬN
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
