Là giống cây rất ít khi mất mùa, dễ trồng và cho hiệu quả cao, cây sen đã trở thành sự lựa chọn của nhiều hộ nông dân ở xã Đốc Tín, huyện Mỹ Đức (Hà Nội). Mô hình trồng sen đã xuất hiện ở đây gần 10 năm, nhưng chỉ 4, 5 năm gần đây, hiệu quả từ cây sen mới được chú ý và nhân rộng. Trồng sen đang trở thành giải pháp của nhiều hộ nông dân trong xã để vươn lên thoát nghèo, làm giàu.

Dễ trồng, hiệu quả kinh tế cao

Thông thường, cây sen trồng sau 2,5 đến 3 tháng thì cho thu hoạch. Kỹ thuật trồng sen cũng khá đơn giản, theo bà Phạm Thị Oanh, Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Mỹ Đức thì hầu hết các hộ dân trồng sen đều rất thành thạo kỹ thuật. So với cây lúa và các cây ăn quả khác như nhãn thì trồng sen sớm cho thu hoạch mà hiệu quả kinh tế lại cao. Nguồn thu từ cây sen rất đa dạng, có thể bán hạt, bán gương sen, ngó sen, thậm chí cả lá sen. Hạt sen và các sản phẩm từ cây sen được coi là lành tính vì được ví như cây cỏ dại, ít có mầm bệnh nên không sử dụng các chất hóa học trên cây. Sen lại là cây thuốc quý nên mức an toàn từ thực phẩm này lại cao, rất được ưa chuộng và dễ bán. Nhờ những ưu điểm này mà cây sen đang là lựa chọn của nông dân xã Đốc Tín, Mỹ Đức. Ông Nguyễn Văn Hiến, Chủ tịch Hội Nông dân xã cho biết, phần lớn các hộ nông dân trong xã đang đưa cây sen vào trồng với diện tích khá lớn. Trung bình mỗi hộ có ít nhất là 3 đến 4ha, hộ nào nhiều nhất là trên 10ha. Ông Nguyễn Tiến Hà, thôn Đốc Tín, là người tiên phong đưa cây sen về xã canh tác cho biết, cây sen cho hiệu quả kinh tế cao hơn chục lần so với trồng lúa, trung bình mỗi vụ, hộ trồng sen thu được từ 100 đến hơn 400 triệu đồng, tùy thuộc vào diện tích trồng của từng hộ. Như gia đình ông Hà, với hơn 12ha sen năm nay cũng thu về trên 400 triệu/vụ.

Cần có định hướng phát triển cây sen

Để cây sen phát huy hiệu quả kinh tế, người nông dân cần nắm vững quy trình sản xuất cây sen, từ canh tác, thu hoạch đến tiêu thụ. Hiện nay, nhiều hộ trồng sen chưa tiếp cận được với thị trường tiêu thụ cũng như thị trường chưa biết đến nguồn cung này. Người nông dân cũng mong muốn chính quyền, đặc biệt là Trung tâm Khuyến nông các địa phương phổ biến phương pháp bảo quản sau khi thu hoạch. Do kiến thức và kỹ thuật bảo quản còn hạn chế nên nhiều hộ sau khi thu hoạch đã bị thất thoát và lãng phí rất lớn.

Để phát triển nghề trồng sen, cần sự vào cuộc nhịp nhàng của người nông dân, chính quyền và các cơ quan chức năng liên quan. Từ việc nhân rộng mô hình, trang bị nguồn giống, kỹ thuật trồng đến khâu tiêu thụ sản phẩm cần có một quy trình hướng dẫn để người dân biết cách làm, bảo đảm chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế của cây sen.

Đào Huyền

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119