Quảng Nam: Khi trái cau rớt giá...

Nguồn tin: Báo Quảng Nam, 19/10/2009
Ngày cập nhật: 20/10/2009

Lâu nay, cau là nguồn thu nhập chính của nông dân xã Tiên Lãnh (huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam), có lúc giá bán cau lên 12.000 - 15.000đồng/kg trái tươi. Bây giờ, khi trái cau rớt giá, nông dân Tiên Lãnh vừa giữ cau để chờ thời” vừa áp dụng linh hoạt nhiều mô hình sản xuất mới đem lại hiệu quả cao.

Ông Nguyễn Đình Tiên vẫn chung thủy với cây cau.

Đợi cau lên giá

Đến Tiên Lãnh trong thời buổi cau rớt giá thê thảm như hiện nay, cứ tưởng cau không còn là cây chủ đạo trong vườn của những người nông dân, nhưng chúng tôi đã nhầm. Cây cau vẫn vươn lên xanh tốt trong tất cả các khu vườn và vẫn cho người nông dân nguồn thu nhập đều đặn, dù nguồn thu ấy đã giảm đi rất nhiều lần so với thời điểm cách đây 4 năm. Người nông dân nặng tình với cây cau hay đất nơi đây đã nặng nghĩa cùng cây cau, câu trả lời có lẽ là cả hai. Đất Tiên Lãnh trồng cây gì cũng không xanh tốt bằng cây cau, vì vậy người nông dân lâu nay đã gắn bó với vườn cau, nên cau có rớt giá họ cũng không thể chặt bỏ.

Ông Nguyễn Đình Tiên (thôn 3) mỗi mùa thu hoạch khoảng 5 tấn cau từ 2.500 cây cau, lúc được giá thu được 40 - 50 triệu đồng. Nhưng trong 4 năm gần đây, mỗi mùa nhà ông Tiên chỉ thu được khoảng 10 triệu đồng. “Cau mất giá thì nguồn thu nhập chính của gia đình tôi cũng mất theo. Nhưng tôi không nỡ chặt bỏ, vì hy vọng cau chỉ mất giá tạm thời, mấy vụ tới nó sẽ lại được giá” - ông Tiên nói. Bốn năm qua, cây cau nào cao và già quá thì ông Tiên chặt bỏ bớt, rồi cũng trồng lại cây cau khác thế chỗ. Cứ như thế lớp mới thay lớp cũ...

Đi dạo một vòng quanh vườn cau của ông Võ Tấn Thạch (thôn 3), chúng tôi thấy không chỉ có cau đã có trái mà còn có rất nhiều cây cau con mới ươm. Cau đang mất giá mà còn ươm làm gì? Ông Thạch cười: “Bây giờ thấy cau rẻ chặt bỏ đi, lỡ mai mốt cau lên giá lại có phải tiếc không? Biết chừng nào mới trồng lại được vườn cau như ri. Chặt cây cau đi thì trồng cây chi trước mắt cho hiệu quả được, dù sao cau cũng cho thu nhập đều đặn hơn”. Chính niềm hy vọng mong manh ấy đã giúp ông Thạch giữ lại vườn cau khoảng 1.000 cây. Bao quanh vườn nhà ông Nguyễn Văn Nhẫn cũng là vườn cau gần 3.000 cây, mỗi năm số cau càng tăng chứ không mất đi cây nào.

Chuyển đổi mô hình

Đã có một số hộ ở Tiên Lãnh chuyển đổi hướng trồng chuyên canh cau sang trồng xen canh trong vườn cau các loại cây dó, lòn bon, chuối để tăng thu nhập. Bên cạnh đó, một số người còn học hỏi những mô hình chăn nuôi nhím, ba ba, ốc bươu ở các nơi về ứng dụng, bước đầu mang lại những hiệu quả thiết thực.

Anh Võ Tấn Long (thôn 10) ngoài vườn cau và dó hơn 2.000 gốc. Từ ngày cau mất giá, anh luôn tìm cách để tăng thu nhập cho gia đình. Anh Long đã học cách nuôi nhím trên tivi, sau đó đến các trang trại ở Tam Lãnh học hỏi mô hình và tìm giống. Thấy có thể làm được, anh bàn bạc với vợ, mạnh dạn bán bầy bò được hơn 40 triệu đồng, mua 3 cặp nhím về nuôi từ tháng 11-2008, trở thành người đầu tiên nuôi nhím ở Tiên Lãnh. Ba cặp nhím của anh Long đã đẻ được một lứa, cứ một cặp nhím con hai tháng tuổi anh bán giống lại cũng được 14 triệu đồng. Anh Long cho biết: “Kỹ thuật nuôi nhím rất đơn giản, ít tốn kém, chỉ tốn lúc mua giống thôi. Nhím ăn bất cứ thứ gì như sắn, măng tre, rau lang, củ môn, rau muống, bắp… Nhím lại rất ít bị bệnh”. Hơn 2.000 cây cau, lòn bon trong vườn anh Long dù bán giá không cao nhưng mỗi năm đều cho thu nhập ổn định.

Ông Huỳnh Văn Hùng (thôn 10) cũng sở hữu vườn cau hơn 1.000 gốc, và ông còn trồng xen vào đó cây dó, bòn bon, chuối. Thấy cau mất giá, ông Hùng không dám trồng thêm nhiều mà tìm hướng đi khác cho kinh tế gia đình. Cách đây 4 tháng, ông thấy trên tivi có bày cách nuôi ba ba và ốc bươu rất dễ mà hiệu quả lại cao, liền ứng dụng. Ông đào một khoảng vườn thành ao để nuôi ba ba, cải tạo một ít ruộng thành ao nuôi ốc bươu. Dù mới nuôi những ruộng ốc bươu của ông đã cho thu nhập ban đầu rất khả quan. Còn với ba ba, ông Hùng nói: “Dù chưa cho thu hoạch nhưng tui thấy nó lớn khá nhanh, nuôi lại đơn giản, không tốn thời gian nhiều. Chỉ cần cho nó ăn ốc bươu vàng hoặc cá biển một lần vào buổi tối là xong. Một năm sau là có thể thu hoạch được rồi”

Cau - cây “xóa đói giảm nghèo” ở Tiên Lãnh

Ông Phạm Hồng Sơn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tiên Lãnh cho biết: “Tiên Lãnh nhờ có cây cau mà việc xóa đói giảm nghèo đạt hiệu quả cao. Dù cau được giá hay trượt giá thì nó vẫn là nguồn thu đều đặn mỗi năm cho người nông dân. 100% nông dân Tiên Lãnh đều có trồng cau mà chưa có ai chặt bỏ hoàn toàn để trồng cây khác”.

Diễm Lệ