×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Agroviet, 21/12/2009
Ngày cập nhật:
22/12/2009
Sắn (khoai mì) vừa là cây lương thực, thực phẩm vừa là nguyên liệu cho các nhà máy chế biến tinh bột, cồn Ethanol… đồng thời vừa là mặt hàng xuất khẩu. Sắn là cây dễ trồng, ít kén đất, ít vốn đầu tư, thích nghi với nhiều vùng sinh thái trong cả nước và phù hợp điều kiện kinh tế nông hộ.
Diện tích, năng suất, sản lượng sắn ở nuớc ta dã tăng liên tục từ năm 2000 (diện tích 234.900 ha, năng suất 8,66 tấn/ha, sản lượng 2.034.234 tấn) đến năm 2009 (diện tích 560.000 ha, năng suất 16,88 tấn/ha, sản lượng 9.452.800 tấn). Số lượng nhà máy, cơ sở chế biến sắn cũng ngày một tăng dần, đến nay có 87 nhà máy qui mô công nghiệp và 285 cơ sở chế biến thủ công trên cả nước. So với 5 năm trứơc đã tăng gấp đôi về số lượng nhà máy và gấp 3 lần về công suất.
Cây sắn ở nước ta đã trở thành cây lương thực quan trọng đứng thứ 3 sau cây lúa và ngô, vai trò của cây sắn nhanh chóng đang chuyển sang là cây nguyên liệu cho sản xuất nhiên liệu sinh học và là nguồn xuất khẩu với khối lựợng lớn.
Tuy nhiên, việc phát triển sản xuất sắn ồ ạt, không theo qui hoạch, tình trạng phá rừng trồng sắn để chiếm đất, trồng sắn quảng canh cho năng suất thấp, các cơ sở chế biến tinh bột sắn còn gây ô nhiễm môi trường, chưa đa dạng sản phẩm, thị trường tiêu thụ sản phẩm chưa thực sự ổn định… Vì vậy những vấn đề cần đặc biệt quan tâm, điều chỉnh kịp thời trong phát triển và sản xuất sắn bền vững là công việc cấp thiết được đặt ra.
Ngày 18 tháng 12 năm 2009 tại thành phố Hồ Chí Minh, Bộ NN&PTNT đã tổ chức hội nghị bàn về “Phát triển sản xuất sắn bền vững” cho các tỉnh phía Nam. Thay mặt Bộ NN&PTNT, Thứ trưởng Bùi Bá Bổng chủ trì và phát biểu ý kiến chỉ đạo:
- Ổn định diện tích trồng sắn từ 400.000 ha đến 450.000 ha, đưa năng suất bình quân đạt 23 - 24 tấn/ha vào năm 2015, tăng cường công tác kỹ thuật: Giống, khuyến nông, bảo vệ thực vật.
- Giải quyết ô nhiễm môi trường do các nhà máy chế biến sắn gây ra, xây dựng mô hình liên kết nhà máy với nông dân.
- Giải quyết về chất lượng sản phẩm và vấn đề tiêu thụ.
- Xây dựng VietGAP cho sắn.
- Ban hành tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn quốc gia về nhà máy chế biến sắn và quy chuẩn quốc gia về chất lượng tinh bột sắn.
- Tiến tới thành lập hiệp hội sản xuất chế biến sắn Việt Nam.
NVM
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
