×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Báo Vĩnh Long, 26/01/2010
Ngày cập nhật:
27/1/2010
Mong muốn làm giàu, nhưng đất của gia đình không đủ để trồng trọt, chăn nuôi. Chính vì vậy, trồng nấm bào ngư Nhật Bản chi phí thấp, ít chiếm diện tích đất mà mang lại giá trị kinh tế cao là giải pháp của chú Nguyễn Huy Vũ (số nhà 51/11 - Khóm 5 - Phường 4 – TP Vĩnh Long). Nhờ đó, gia đình chú vươn lên khá giàu, góp phần chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp của thành phố trẻ.
Tham quan trại nấm của chú Vũ, sẽ thấy rất thú vị. Những cây nấm nơ xòe, khỏe mạnh. Đạt được hiệu quả như thế, chú Vũ đã bỏ không ít công sức, thời gian tìm tòi, học hỏi bạn bè và cả sách, báo về cách trồng nấm. Chú cho biết: “Dần dà đam mê cây nấm hồi nào không hay. Lúc đầu, tôi chỉ mua một ít phôi nấm bào ngư Nhật Bản trồng thử nghiệm và nó mang lại lợi nhuận cao cho gia đình. Tích cóp từ đồng vốn đó, tôi mở rộng thêm trại nấm và mua thêm 5.000 phôi nấm để sản xuất với quy mô lớn hơn”.
Sau 2 tháng, bình quân mỗi ngày chú thu hoạch 40kg, giá 35.000 đ/kg. Và không ngờ, tiền thu vào hàng ngày trên dưới 1,4 triệu đồng. 1 đợt thu hoạch suốt 20 ngày. Mỗi phôi nấm nếu được chăm sóc tốt cho thu hoạch đến 6 đợt (mỗi đợt thu hoạch cách nhau 2 tuần). Chỉ trong thời gian 1 năm, cây nấm bào ngư Nhật Bản mang lại cho gia đình chú số tiền 196 triệu đồng, trừ chi phí chú còn lời 116 triệu đồng và gia đình có được cuộc sống tốt hơn. Phấn khởi, chú đầu tư thêm trại nấm, hiện chú có trên 10.000 phôi nấm, mỗi đợt thu hoạch, một phôi nấm cho từ 800g đến 1kg nấm.
Theo chú, trồng nấm bào ngư Nhật Bản cần phải chú ý từ khâu kỹ thuật làm trại, làm kệ để phôi nấm, cả khâu tưới nước, chăm sóc. Mỗi khâu chú đều ghi chép lại rất tỉ mỉ. Trại nấm có chiều cao từ 3,9m trở lên, lợp bằng lá giữ độ ẩm nhưng phải có độ thông thoáng, đảm bảo ánh sáng. Mật độ thích hợp là 1m2 kệ chất 100 bịch phôi nấm. Chú kể, “phải chú ý khâu vệ sinh, giữ cho trại thật sạch sẽ vì cây nấm rất nhạy cảm với môi trường; nước tưới phải được khử trùng sạch cho cây nấm phát triển tốt; khi thu hoạch nấm, phải rửa tay sạch sẽ.”
Nấm bào ngư Nhật Bản thơm ngon, giòn và đặc biệt có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, là loại sản phẩm được người tiêu dùng Nhật Bản ưa chuộng, đánh giá cao. Theo chú Vũ, đây là nghề tốn ít chi phí mà hiệu quả kinh tế cao, thích hợp với khí hậu miền Nam ôn hòa, là mô hình khả quan cho những nông dân muốn cải thiện cuộc sống hoặc thoát nghèo.
Với mô hình nấm bào ngư này, chú được Hội Nông dân TP Vĩnh Long tặng giấy khen nông dân sản xuất giỏi, vươn lên khá giàu.
Tuy phấn khởi từ lợi nhuận cây nấm bào ngư Nhật Bản nhưng chú Vũ vẫn còn nỗi trăn trở, ấp ủ tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm, xây dựng thương hiệu cho cây nấm, đưa cây nấm vào siêu thị để nhiều người tiêu dùng an tâm sử dụng sản phẩm mới này. Sự trăn trở của chú rất cần sự quan tâm, hỗ trợ của các ngành chức năng tỉnh, thành phố, để cây nấm bào ngư Nhật Bản trên đất Vĩnh Long sớm có thương hiệu; là cơ sở giúp cho người trồng loại nấm này an tâm sản xuất, góp phần cho bà con nông dân xóa đói, giảm nghèo.
ANH MINH
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
