Mở cổng giao dịch điện tử cho nông sản

Nguồn tin: 09-11-2005
Ngày cập nhật: 10/11/2005

TPHCM không chỉ là nơi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, mà sẽ là đầu mối, là nơi trung chuyển, gia công để phân phối sản phẩm đến các địa phương khác

Tiêu thụ sản phẩm là vấn đề quyết định sự thành công của chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp, trong đó thị trường sẽ quyết định sản xuất”. Đây là quan điểm được UBND TPHCM xác định trong thực hiện chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp giai đoạn 2006-2010 trên địa bàn TP. Để thực hiện mục tiêu này, hiện TPHCM đang triển khai xây dựng các kênh tiêu thụ cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của TP, có hiệu quả kinh tế cao theo hướng chuyên nghiệp.

Chuỗi liên kết cung ứng sản phẩm

Theo Sở NN-PTNT TPHCM, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm rau của toàn TP là 600.000 tấn/năm, trong đó TP chỉ sản xuất được 30%, số còn lại phải nhập từ các tỉnh khác. Thế nhưng điều nghịch lý là việc tiêu thụ sản phẩm của người sản xuất vẫn đang rất khó khăn. Bởi các kênh tiêu thụ hiện nay chủ yếu thông qua các chợ đầu mối, các thương lái và các hợp tác xã kinh doanh rau quả... nên thường bấp bênh, không ổn định. “Để giải quyết vấn đề này, thời gian tới, TPHCM sẽ xây dựng hệ thống các cửa hàng bán lẻ rau an toàn đến tận các chợ đầu mối và các chợ bán lẻ. Đồng thời xây dựng các chuỗi liên kết cung ứng sản phẩm và các hợp tác xã sản xuất, tiêu thụ nông sản”, ông Từ Minh Thiện, Giám đốc Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp TPHCM, nói. Cũng theo ông Thiện, để thông tin kịp thời về thị trường nông sản trong và ngoài nước cho doanh nghiệp và nông dân, trong quý IV/2005, TP cũng sẽ triển khai xây dựng hệ thống thông tin thị trường nông sản và cổng giao dịch điện tử. Đồng thời sẽ bắt tay vào việc xây dựng thương hiệu cho các doanh nghiệp chủ lực trong từng sản phẩm.

Đối với sản phẩm hoa kiểng, hiện nay mỗi năm các doanh nghiệp ở TPHCM xuất khẩu được từ 2 - 3 triệu USD. Riêng thị trường nội địa, doanh thu hoa kiểng toàn TP mỗi năm đạt từ 200 - 300 tỉ đồng. Tuy nhiên, nhu cầu về hoa kiểng của người tiêu dùng TP vẫn chưa được đáp ứng đầy đủ. Trong khi đó, Sở NN-PTNT nhận định: “Tiêu thụ sản phẩm của người trồng hoa vẫn đang là bài toán khó”. Ngành nông nghiệp TP đưa ra giải pháp sẽ xây dựng các làng hoa gắn với du lịch và kinh doanh, nhằm kích thích nhu cầu tiêu thụ hoa của người dân trong các ngày lễ, đồng thời cũng là kênh tiếp thị khách du lịch để hướng đến xuất khẩu.

Nâng cao giá trị gia tăng từ cá sấu

Cá sấu cũng là sản phẩm được TPHCM ưu tiên tập trung xây dựng lộ trình tiêu thụ đến năm 2010. Đây là sản phẩm nông nghiệp đang có tiềm năng phát triển mạnh trên địa bàn TP. Tuy nhiên, việc tiêu thụ cá sấu hiện nay chủ yếu dưới dạng thô hoặc xuất khẩu tiểu ngạch sang thị trường Trung Quốc, nên lợi nhuận đang bị “chảy máu”. Phó Chủ tịch Thường trực UBND TPHCM Nguyễn Thiện Nhân cho biết TPHCM đang đầu tư xây dựng một nhà máy thuộc da công nghệ cao và sẽ đi vào hoạt động vào năm 2007. Đây là dự án quan trọng, có tác dụng thúc đẩy nghề nuôi phát triển và nâng cao giá trị gia tăng của cá sấu. Song song đó, TPHCM cũng sẽ xây dựng dự án phát triển làng nghề và xây dựng một thương hiệu cho sản phẩm từ cá sấu của TP.

Xây dựng trung tâm đấu giá sản phẩm nông nghiệp

Ông Thiện cho biết, theo kế hoạch, TPHCM không chỉ là nơi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, mà sẽ là đầu mối, là nơi trung chuyển, gia công để phân phối sản phẩm đến các địa phương khác. Do đó, UBND TPHCM đang giao cho Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp nghiên cứu xây dựng một trung tâm triển lãm và giao dịch các mặt hàng nông sản quan trọng. Đồng thời đây cũng là nơi tổ chức đấu giá các sản phẩm nông nghiệp hiện đại giống các nước trong khu vực, trước mắt sẽ tập trung cho hai sản phẩm hoa kiểng và rau an toàn.

Ngoài ra, hiện nay TPHCM cũng đang tiến hành xây dựng các kênh tiêu thụ chuyên nghiệp cho các sản phẩm nông nghiệp khác như bò sữa, tôm, cá cảnh, trăn, ba ba...

Gia Hy