Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi nhằm đem lại hiệu quả kinh tế cao trên một đơn vị diện tích canh tác đang được nông dân Lạng Giang (Bắc Giang) đặc biệt quan tâm. Trong các công thức luân canh hiện nay, bí xanh mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Thời gian này, cùng với thu hoạch lúa, trên khắp cánh đồng của xã Hương Lạc, nông dân đang tập trung thu hoạch bí xanh, tại các điểm thu mua việc tiêu thụ diễn ra thuận lợi. Tuy mới đầu vụ, nhưng một số hộ dân đã có thu nhập vài triệu đồng từ bán bí xanh. Tại cánh đồng thôn Ba, không khí lao động nhộn nhịp trên những ruộng bí quả sai lúc lỉu. Người cắt, người gánh, xếp bí lên xe. Đang khẩn trương thu hoạch lứa bí đầu tiên để kịp mang đến điểm cân, ông Nguyễn Văn Minh cho biết: "Dạo này thường xuất hiện những trận mưa lớn có thể làm đổ gãy giàn nên tôi phải tranh thủ từ sáng sớm ra đồng hái bí. Vụ xuân này, 3/6 sào ruộng của nhà tôi trồng bí xanh, năng suất đạt gần 2 tấn/sào, với giá bán bình quân 3,5 - 4 nghìn đồng/kg, trừ chi phí, mỗi sào lãi vài triệu đồng".

Được biết, cây bí xanh được trồng ở đồng đất Hương Lạc từ lâu nhưng bốn năm trở lại đây mới phát triển mạnh. Ông Hoàng Đức Vân, thôn Ba là một trong những chủ hộ trồng bí đầu tiên trong xã. Năm 1998, một người bạn ở xã Tân Thịnh giới thiệu về hiệu quả kinh tế của bí xanh khiến ông đến tận nơi tìm hiểu cách trồng, chăm sóc. Vụ xuân năm ấy, ông trồng 1 sào bí. Cây bí có ưu điểm nổi trội như sinh trưởng phát triển mạnh, không sâu bệnh, quả to, dài, hiệu quả gấp hơn 2 lần so với cấy lúa. Từ đó đến nay, năm nào gia đình ông cũng trồng 2 - 3 sào bí/vụ. Không chỉ gia đình ông Minh, ông Vân, nông dân nơi đây đang từng bước chuyển dịch cơ cấu giống cây trồng, mùa vụ cho thu nhập cao, chú trọng phát triển cây bí xanh. Đến nay, toàn xã có hơn 30 ha bí xanh ở hầu hết các thôn.

Cùng với Hương Lạc, nông dân các xã Nghĩa Hoà, Quang Thịnh, Tân Thịnh, An Hà… đang khẩn trương thu hoạch bí. Theo tổng hợp của Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, vụ xuân năm nay, Lạng Giang gieo trồng hơn 200 ha bí xanh. Kỹ thuật trồng bí xanh đơn giản nhưng cần chú ý phòng bệnh héo rũ, thối rễ cho cây và thực hiện luân canh để giảm mầm bệnh lưu trữ trong đất. Bí xanh có lợi thế là trồng được 2 - 3 vụ/năm, cây bí sau 2,5 tháng cho thu hoạch, ít công chăm bón nhưng hiệu quả kinh tế cao. Đến mùa thu hoạch, thương nhân từ Quảng Ninh, Hà Nội về tận nơi thu mua sản phẩm, trung bình mỗi ngày khoảng 15 - 20 tấn. Ông Đỗ Danh Kiểm, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện cho biết: "Hiện nay, đầu ra cho bí xanh dễ dàng, được mùa, được giá. Thu nhập bình quân đạt hơn 80 triệu đồng/ha/vụ. Bởi vậy, cơ quan chuyên môn khuyến cáo nông dân mở rộng diện tích bí xanh, song ưu tiên việc ứng dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật dưới sự hướng dẫn của cơ quan chuyên môn để tập trung sản xuất trong vụ đông (trái vụ) sẽ có thu nhập cao hơn".

Việc tiêu thụ bí xanh thuận lợi vì là sản phẩm phục vụ bữa ăn hằng ngày và là nguyên liệu công nghiệp chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, cơ quan chuyên môn cũng khuyến cáo các địa phương cần có quy hoạch vùng trồng bí hợp lý bảo đảm tiêu thụ thuận lợi, tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật để bí xanh có năng suất, chất lượng cao đáp ứng yêu cầu thị trường.

Trịnh Lan

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119