×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Ninh Thuận, 06/07/2010
Ngày cập nhật:
18/7/2010
Ninh Thuận là một trong những tỉnh của Nam Trung bộ có điều kiện môi trường phù hợp với đặc tính sinh thái của cây rong sụn (độ mặn 28 - 32 ‰), nhiệt độ nước 26 - 29 độ C, cường độ ánh sáng cao. Rong sụn Kappaphycus alvarezii được trồng quanh năm tại Ninh Thuận tập trung vào 2 vụ chính: vụ 1 từ tháng 4 đến tháng 9, vụ 2 từ tháng 10 đến tháng 3, chủ yếu trồng ở các vùng như Từ Thiện, Sơn Hải, Cà Ná, Đầm Nại, Sơn Hải…
Theo số liệu của Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Ninh Thuận, diện tích trồng rong sụn toàn tỉnh là 450 ha, với năng suất 4.000 tấn rong tươi/năm, được xem là một trong những tỉnh có tiềm năng về nguồn nguyên liệu rong sụn phục vụ công nghệ chế biến.
Trong năm 2010, Bộ Khoa học và Công nghệ đã quyết định phê duyệt dự án do Trung ương quản lý thuộc Chương trình “Xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao khoa học và công nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội nông thôn và miền núi bắt đầu thực hiện từ năm 2010” đối với dự án: “Xây dựng mô hình ứng dụng qui trình công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm từ rong sụn (Kappaphycus alvarezii) tại tỉnh Ninh Thuận”. Dự án sẽ ứng dụng triển khai chế biến 05 nhóm sản phẩm từ rong sụn như: Kẹo rong sụn, mứt đông rong sụn, bánh tráng rong sụn, rong sụn tẩm gia vị, nước giải khát từ rong sụn. Đây là một trong những giải pháp phát triển ngành công nghệ chế biến thực phẩm từ nguồn nguyên liệu rong sụn sẵn có tại địa phương nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị nguồn nguyên liệu tại địa phương./.
Trần Văn Khang
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
