Nguồn tin: Khuyến Nông VN, 02/08/2010
Ngày cập nhật:
4/8/2010
Thu hoạch nấm
Nấm sò là loại thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Do vậy nó được coi như là một loại thực phẩm sạch góp phần cải thiện dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Nấm sò có thể trồng được quanh năm, nhưng mùa vụ thuận lợi nhất là từ tháng 9 năm trước đến tháng 3 năm sau.
Nhằm tạo công ăn việc làm cho nông dân trong xã Vĩnh Hiệp, trạm Khuyến nông thành phố Nha Trang phối hợp với UBND xã Vĩnh Hiệp (Vĩnh Long) xây dựng mô hình nuôi trồng nấm sò. Hộ bà Nguyễn Thị Mỹ Trang ở Tổ 9 - Vĩnh Châu được lựa chọn để xây dựng nhà trại nuôi trồng nấm sò. Được sự hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, sau 3 tháng nuôi thử nghiệm, mô hình đạt kết quả khá tốt.
Nhà trại để nuôi nấm rộng 20 m2, chi phí xây dựng hết 20 triệu đồng. Với diện tích như vậy, mô hình trồng được 1.500 bịch nấm.
Hạch toán chi phí cho 1000 bịch nấm như sau:
Chi phí: 3.840.000 đồng, gồm:
+ 1000 bịch đã ủ meo x 2500 đồng/bịch: 2.500.000 đồng.
+ Nước tưới + bơm điện: 240.000 đồng.
+ Khấu hao trại nấm: 800.000 đồng.
+ Chi phí khác: 300.000 đồng.
Thu: 6.480.000 đồng, gồm:
1.000 bịch hao hụt còn 10% còn lại 900 bịch x 0,6 kg x 12000 đồng/kg.
Lãi chưa tính công: 1.640.000 đồng/đợt. Mỗi đợt 2,5 tháng.
Sau khi xây dựng mô hình thành công, trạm khuyến nông thành phố phối hợp với xã Vĩnh Hiệp mở lớp tập huấn “Kỹ thuật nuôi trồng nấm sò” cho 30 học viên tham dự, trong đó có 15 nông dân của xã và 15 nông dân đến từ các xã bạn. Chương trình tập huấn gồm các nội dung: Lợi ích của nấm sò; Xử lý nguyên liệu; Cấy giống meo; Ươm và rạch bịch; Chăm sóc thu hái.
Học viên vừa học lý thuyết vừa học thực hành, đa số học viên nắm vững kỹ thuật nuôi trồng nấm sò, có thể nhân rộng mô hình trong nhân dân.
Hiện nay Xã Vĩnh Hiệp là xã ven đô, diện tích đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp do nhu cầu mở rộng vành đai thành phố Nha Trang thành khu đô thị. Vì vậy đây là mô hình cần nhân rộng tạo công ăn việc làm cho nông dân, mặc dù lãi có phần hạn chế nhưng với mô hình lớn hơn thì mức thu nhập tăng hơn, cải thiện đời sống và tăng thu nhập cho nhân dân, tạo ra hàng hóa trong xã hội.
Nguyễn Tuấn Anh
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.