Nguồn tin: Long An, 27/08/2010
Ngày cập nhật:
30/8/2010
Rau mầm dễ trồng nếu nắm vững các yếu tố kỹ thuật, lại ít tốn đất, không sử dụng phân bón và thuốc BVTV chỉ sử dụng đất sạch hữu cơ sinh học hoặc sơ dừa. Là loại rau sạch và giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với rau thường. Vì thế, sau khi xem tìm hiểu trên mạng, chị Nguyễn Thị Quyên, số nhà 32/22/11, đường Sương Nguyệt Anh, Phường 4, Thành phố Tân An (Long An) đã tìm đến tham quan các mô hình trồng rau mầm của Trạm Khuyến nông Bình Chánh và Quận 7, chị tập trồng và thành công 2 năm nay.
Theo lời chị Quyên, năm đầu tiên hoàn toàn thất bại (70%) do thời tiết thay đổi thất thường nên chưa kiểm soát được ẩm độ thích hợp, rau bị hư, thói nhiều. Hai năm trở lại đây thì hiệu quả kinh tế rõ rệch, rau đẹp và có năng suất. Mỗi ngày, chị thường gieo khoảng 2 kg giống và bán khoảng trên 10 kg rau mầm (tùy theo đặt hàng). Rau mầm của gia đình chị là nguồn cung cấp chính cho các nhà hàng, khách sạn,quán xá và các chợ ở Thành phố Tân An.
Chia sẻ về cách trồng, chị cho biết nguyên liệu chỉ sử dụng nguồn sơ dừa là chính (sơ dừa không cũ cũng không mới, nếu mới thì phải qua xử lý), sử dụng khay có kích cỡ: 40 x 50 x 7 cm, lượng sơ dừa trong khay chỉ khoảng 3 cm... Giống để chọn thường có nhiều loại hạt như: rau muống, hạt mè, cải xanh, cải ngọt, một số loại đậu, tuy nhiên để năng suất cao chị thường chọn củ cải trắng. Nguồn nước phải sạch và sử dụng phun tưới bằng vòi hoa sen. Trồng rau mầm thường mất khoảng 5 ngày, 2 ngày đầu trong giai đoạn ủ, ngày thứ 3 trở đi đem ra chất trên kệ, ngày thứ 5 thu hoạch, lúc đó rau mầm rất vừa, ăn rất ngon.
Với diện tích 30 m2, chứa được 100 khay, hàng tháng tổng thu nhập của chị trên 13 triệu đồng (chưa trừ chi phí). Theo cách nói khiêm tốn, hàng ngày chị kiếm lời được 100.000 đồng, lại chỉ sử dụng công nông nhàn. Rau mầm rất tiện lợi về nhiều mặt và đặc biệt giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng cho gia đình; vì thế, chị Nguyễn Thị Quyên, sẳn sàng hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân nào muốn trồng rau và cung cấp hạt giống, kệ trồng rau mầm.
MINH KHÔI
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.