×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Khoa Học Phổ Thông, 10/12/2010
Ngày cập nhật:
13/12/2010
Mới đầu vụ thu hoạch gừng, bà con nông dân ấp 1 xã Hưng Long, huyện Bình Chánh, TP. HCM, đã vui nhộn hẳn lên bởi thương lái khắp nơi đến tận nhà hỏi mua gừng với giá bán sỉ 32.000 đồng/kg, giá bán lẻ 45.000 đồng/kg. Nhiều người đã làm giàu nhờ trồng gừng, điển hình là hộ bà Lê Thị Mỹ ở ấp 1, xã Hưng Long, trồng 2 ha gừng, đã xây được nhà khang trang, một năm thu nhập hàng tỷ đồng.
Dẫn chúng tôi đi tham quan cánh đồng trồng gừng ở xã Hưng Long, ông Trần Văn Chuộng, chi hội trưởng Chi hội nông dân ấp 1, xã Hưng Long hồ hởi cho biết: Năm nay giá rau gia vị sốt giá, đặc biệt là củ gừng, bà con nông dân rất phấn khởi. Cả xã có gần 20 ha trồng gừng, chỉ tính riêng ấp 1 trồng được 5 ha. Trước đây hầu hết bà con trồng lúa, những năm gần đây bà con mạnh dạn chuyển đổi sang trồng rau màu và cây gia vị. Thời điểm tháng 10 chưa phải mùa thu hoạch gừng, nhưng đang hút hàng, nhiều người đào cả củ gừng cụ (gừng giống trồng ban đầu) để bán, thậm trí có người bán cả gừng non. Nhờ được mùa trúng giá, nhiều gia đình đã trở nên khá giả và xây được nhà kiên cố.
Bà Lê Thị Mỹ, người trồng gừng thành công nhất trong vùng, cho biết: “Trồng gừng rất đơn giản. Sau khi thu hoạch hết vụ gừng, để củ gừng giống nơi thoáng mát khoảng 3 tuần, đến tháng 3 - 4 âm lịch bắt đầu hạ giống. Đất trũng cần phải lên liếp với chiều rộng khoảng 4 m, xung quanh đào mương để thoát nước vào mùa mưa, giữ nước trong mùa khô, đảm bảo quanh năm gừng luôn đủ nước”. Sau khi trồng, bà Mỹ thường phủ một lớp rơm rạ, ngày tưới 1 lần để giữ ẩm. Khi gừng lên được 3 - 4 lá, bà tiến hành bón phân NPK, một năm bón 3 lần, kết hợp bón phân chuồng hoai mục. Khi lá gừng phủ kín mặt đất, cỏ không mọc được, người trồng gừng cứ vậy chờ đến tháng 11 - 12 âm lịch là thu hoạch. Cây gừng kháng bệnh tốt nên ít bị sâu hại, chăm sóc cũng đơn giản, hiệu quả cao và chẳng bao giờ lo mất mùa. Nhờ trồng gừng mà bà Lê Thị Mỹ đã xây được ngôi nhà xây giá 800 triệu đồng, nuôi hai người con ăn học đại học và có công ăn việc làm ổn định.
Cùng suy nghĩ với bà Lê Thị Mỹ, ông Huỳnh Văn Thiệt, người cùng ấp cho biết: “Gia đình tôi không có nhiều đất, chỉ trồng được 2 công gừng (1 công = 1.000 m2), nếu chăm sóc tốt, năng suất đạt 1,6 - 1,8 tấn/công”.
Bà Chính Lạc, chủ vựa buôn bán gừng ở chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) cho biết: “Năm nay ai trồng được gừng là hốt bạc, bởi vì thị trường rất khan hiếm. Nguyên nhân chính do ảnh hưởng bão lụt, một số nơi diện tích trồng gừng ngập nước bị hư nhiều. Hơn nữa mọi năm có nguồn gừng từ Đăk Lăk, Buôn Mê Thuột chở về bán ùn ùn, năm nay tuyệt nhiên không có, dẫn tới thị trường trở nên khan hiếm”.
Chị Nguyễn Thị Minh, một thương lái thu gom gừng ở Đăk Lăk cho biết, Đăk Lăk là địa phương trồng rất nhiều gừng, có sản lượng gừng lớn nhất Tây Nguyên. Nhưng 2 - 3 năm nay có một công ty ở Kon Tum đã đầu tư giống, vốn, kỹ thuật cho người dân trồng gừng và ký được hợp đồng xuất khẩu gừng cho Nhật và Trung Quốc. Người dân trồng gừng, sản xuất ra bao nhiêu là công ty thu gom hết, giá cao, ai cũng phấn khởi. Chính vì vậy nguồn cung gừng ở TP. HCM đã trở lên khan hiếm hơn. Người trồng gừng đã cảm thấy tràn đầy hương vị ngọt ngào!
HIẾU CẦU
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
