Nguồn tin: Báo Công Thương, 12/01/2011
Ngày cập nhật:
14/1/2011
Thời tiết rét đậm trong mấy ngày ở Hà Nội gần đây khiến người dân không chỉ co ro vì lạnh mà còn run người vì thực phẩm tăng giá.
Tại chợ đầu mối Dịch Vọng, chị Thu, chủ của hàng cơm tại Doãn Kế Thiện, giật nảy mình khi biết giá một mớ rau cần thân to, dài ngày 11/1 chỉ 3.500 đồng/mớ ngày 12/1 đã lên đến 5.000 đồng/mớ; loại nhỏ, thân ngắn, nhiều lá tăng từ 2.000 lên 3.000 đồng/mớ. Đây là mức giá chủ hàng rau bán cho những người mua nhiều. Còn khách mua lẻ một hai mớ thì đắt hơn.
Không chỉ riêng cần, mà giá tất cả các loại rau khác đều tăng nhanh. Nếu như ngay ngày 11/1 tại chợ đầu mối này, một kilogam rau cải ngọt chỉ dao động trong khoảng 10.000 đồng/kg thì sáng 12/1 đã lên 13.000 đồng/kg; cải thảo từ 9.000 đồng tăng lên 13.000 đồng/kg giá bán buôn, còn giá bán lẻ là 15.000 đồng/kg. Tương tự, bắp cải trắng có giá 6.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng).
Đáng kinh ngạc nhất là giá rau thơm, hai ngày trước đó, mười mớ mùi chỉ mất 8.000 đồng, nay bất ngờ vọt lên 15.000 đồng. Cà chua tuần trước 4.000 đồng/kg, ngày 12/1 cũng được “đội” lên 6.000 đồng/kg, cà rốt từ 5.000 đồng/kg cũng được người bán nâng lên 7.000 đồng/kg loại to (giá bán buôn).
Không chỉ có rau mà các loại củ quả cũng tăng giá. Khoai tây ta (loại to) tăng từ 10.000 đồng/kg lên 12.000 đồng/kg; đỗ xanh từ 10.000 đồng/kg lên 14.000 đồng/kg, su hào từ 2.000 đồng/củ lên 4.000 đồng/củ.
Nếu giá bán buôn tăng một thì giá rau chợ lẻ tăng gấp đôi, gấp rưỡi là thường. Tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy), rau cần lên đến 7.000 - 8.000 đồng/mớ, cải ngọt, cải thảo có giá 15.000 đồng/kg, rau muống 6.000 đồng/mớ…
Giá cao như vậy nhưng không chỉ có người mua “khóc ròng” mà người bán cũng “méo mặt”. Nhiều người buôn rau than thở, giá bán cao nhưng lời lãi lại thấp. Vợ chồng anh chị Tính bán buôn rau cải xoong cho hay, giá rau mua vào cao nên lợi nhuận giảm hẳn. Trước đó, nếu nhập cải xong với giá 2.000 đồng/mớ bán ra 3.500 đồng/mớ thì ngày 12/1 nhập vào đã lên 3.800 đồng/mớ, bán ra chỉ 4.500 đồng/mớ. “Nếu hét giá cao thì người ta lại đổi ăn rau khác” - anh chị cho biết.
Nguyên nhân khiến giá rau xanh tăng cao là do thời tiết rét đậm, rau mới gieo không lên kịp. Rau đang đến mùa thu hoạch thì bị “tạp” lá (lá thâm đen rồi úa vàng). Cô Hoa, người trồng rau ở Đông Anh, vừa dọn dẹp để ra về vừa tranh thủ trò chuyện với chúng tôi. Cô than thở: “Ruộng rau nhà tôi đã bị chết úa rất nhiều, rau đắt nhưng không có mà bán”.
Khi được hỏi: “Liệu tình trạng khan rau, cao giá như hiện nay, cộng thêm với thời tiết rét đậm rét hại, người trồng rau sẽ tăng cường sử dụng hóa chất kích thích, tăng trưởng hay không?”, cô Hoa không trả lời thẳng mà hỏi lại: "Không dùng thuốc thì đến Tết liệu mọi người có ngọn rau nào để ăn không nếu thời tiết cứ thế này?”. Câu trả lời của cô khiến không chỉ chúng tôi mà tất cả khách hàng chợt rùng mình.
Phượng Nguyễn
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.