Hiện nay, cây đậu tương được trồng chủ yếu ở các tỉnh đồng bằng sông Hồng và Trung du miền núi phía Bắc. Vài năm trở lại đây, diện tích gieo trồng giống cây này đang có xu hướng giảm dần. Số liệu của Cục Trồng trọt cho thấy, năm 2005, cả nước có 204.000 ha đậu tương, nhưng đến năm 2010 con số này giảm xuống còn dưới 200.000 ha. 6 tháng đầu năm 2011, diện tích gieo trồng đậu tương của cả nước chỉ đạt 122.700 ha, giảm 15% so với cùng kỳ năm 2010. Một trong những nguyên nhân là do năng suất đậu tương thấp hơn so với các loại cây trồng khác, nên nông dân không mặn mà.

Theo GS Trần Đình Long, Chủ tịch Hiệp hội Giống cây trồng Việt Nam, hiện, nước ta chỉ có vài mẫu giống đậu tương do Viện Nghiên cứu và Phát triển đậu đỗ cung cấp. Do thiếu giống, ở nhiều nơi, người dân dùng cả giống đậu tương của vụ Hè đem trồng cho vụ Đông. Bên cạnh đó, nước ta lại chưa có hệ thống phân phối giống đậu tương phân cấp tại các địa phương khiến giống bị trà trộn, thoái hóa. Vì vậy, năng suất, chất lượng không đảm bảo.

Một vấn đề nữa khiến cho sản xuất đậu tương khá lẹt đẹt trong những năm vừa qua là giá thành sản phẩm quá cao. Hiện giá đậu tương trong nước ở mức 15.000 đồng/kg, trong khi đậu tương nhập khẩu từ Mỹ, Ấn Độ… chỉ khoảng 7.000 đồng/kg, cộng với thuế về đến nước ta có giá 12.000 - 13.000 đồng/kg, rẻ hơn 20% so với giá trong nước. "Tại sao nước ngoài bán đậu tương giá có 7.000 đồng đã có lãi trong khi chúng ta bán 15.000 đồng người dân vẫn kêu lỗ?".

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Bùi Bá Bổng cho rằng, nguyên nhân đẩy giá thành sản phẩm đậu tương lên cao là do người dân sản xuất còn nhỏ lẻ, manh mún, đầu tư lớn nhưng hiệu quả thấp.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng đậu tương cho chế biến thức ăn chăn nuôi là rất lớn. Theo thống kê của Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam, năm 2010, nước ta nhập khẩu 2,76 triệu tấn khô đậu tương, tương đương 3,7 triệu tấn đậu tương hạt. Dự báo, đến năm 2015 nhu cầu đậu tương của nước ta là 4,2 triệu tấn và năm 2020 là 5 triệu tấn. Do vậy, để đáp ứng được nhu cầu trong nước, Thứ trưởng Bùi Bá Bổng cho rằng, những địa phương nào có khả năng mở rộng diện tích đậu tương thì mở rộng tối đa theo nhiều hướng, đặc biệt là khu vực miền núi. Tỉnh nào không mở rộng được diện tích phải chú trọng nâng cao năng suất và hiệu quả. Trong đó, chú trọng hình thành nên những vùng chuyên canh lớn, áp dụng cơ giới hóa để giảm giá thành sản phẩm. Cùng với đó, phát triển và nâng cao chất lượng bộ giống đậu tương, cung cấp cho người dân.

Thắng Văn

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119