Nguồn tin: Báo Bắc Ninh, 06/09/2011
Ngày cập nhật:
8/9/2011
Cán bộ Trung tâm dạy nghề Gia Bình (Bắc Ninh) kiểm tra nấm linh chi trong phòng thực nghiệm.
Tận dụng nguồn phế thải lớn từ nông nghiệp như rơm, mùn cưa, bông thải, bã mía…, Trung tâm Dạy nghề Gia Bình (Bắc Ninh) đã đưa vào trồng thử nghiệm một số loại nấm, bước đầu cho thu nhập cao, mở ra một hướng phát triển cho người dân nơi đây.
Cùng với việc tổ chức dạy nghề trồng trọt, chăn nuôi cho nông dân, Trung tâm chú trọng phát triển nhân cấy nghề mới với mục đích giải quyết việc làm tăng thu nhập cho bà con lúc nông nhàn, chuyển dịch cơ cấu lao động nông thôn. Được sự giúp đỡ của Trung tâm Công nghệ sinh học, Viện Di truyền nông nghiệp Việt Nam và trường Trung học nghiệp vụ Quản lý lương thực thực phẩm Hải Phòng (Bộ Nông nghiệp), từ đầu năm 2010 đến nay Trung tâm đã mở 12 lớp trồng nấm cho 368 học viên. Qua một năm thử nghiệm, bước đầu đã cho kết quả khả quan.
Sau khi học xong khoá học đầu tiên, HTX trồng nấm Thái Bảo ra đời do hội CCB xã thành lập với 11 gia đình thành viên. Đến nay sản xuất được hơn 10 nghìn bịch nấm các loại, cho thu nhập gần 200 triệu đồng từ trồng nấm và tạo việc làm cho 11 xã viên với thu nhập từ 1,5 - 1,7 triệu đồng/tháng. Một số loại nấm được trồng thử nghiệm như nấm mộc nhĩ, linh chi, nấm rơm, nấm sò, nấm mỡ… Trong đó, nấm linh chi và nấm sò mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cả.
Ông Nguyễn Văn Chức, Phó Chủ nhiệm HTX nấm Thái Bảo (Gia Bình) cho biết: “Với một tấn rơm nguyên liệu (sau khi trừ chi phí) nấm thu hoạch cho giá trị kinh tế tương đương với một tấn thóc. Để HTX trồng nấm Thái Bảo phát triển tốt hơn nữa thì vấn đề về giống, vật tư, lán trại là quan trọng hàng đầu”. Bên cạnh đó, xã Thái Bảo còn có 30 hộ gia đình trồng nhỏ lẻ và các tổ liên gia sản xuất góp phần giải quyết việc làm tăng thu nhập cho người lao động, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Vụ mùa của nấm kéo dài từ tháng 9 đến tháng 3 (Dương lịch) hàng năm. Hiện nay, Trung tâm đang tập trung thu thập nguyên liệu từ các xưởng cưa để chuẩn bị cho sản xuất vụ mới. Theo ông Nguyễn Quang Thụy, Giám đốc Trung tâm Dạy nghề Gia Bình thì trồng nấm là một hướng phát triển mang lại hiệu quả kép. Nấm vừa tạo ra nguồn thực phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích kinh tế vừa giải quyết việc làm và làm giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong nông thôn. Ở Gia Bình, số nấm thu hoạch được không đủ bán, nhưng nếu trồng đại trà vẫn không khỏi lo lắng trong khâu bao tiêu sản phẩm. Trung tâm mới chỉ cung cấp cho người dân những kiến thức, kỹ năng cơ bản nhất để trồng nấm. Còn việc để yên tâm làm nghề thì cần phải có sự vào cuộc của Trung tâm Khuyến nông, khuyến công và các tổ chức, đoàn thể với chiến lược phát triển cụ thể.
Với bước khởi đầu thuận lợi, trồng nấm đã đem lại lợi ích kinh tế không nhỏ. Nếu được quan tâm đầu tư về nguồn vốn, bao tiêu sản phẩm, mở rộng thị trường thì đây sẽ là hướng phát triển giúp lao động nông thôn có việc làm những lúc nông nhàn để từng bước nâng cao đời sống kinh tế, góp phần giảm tỷ lệ nghèo bền vững trên địa bàn huyện.
Minh Hường - Thu Huyền
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.