Mùa mưa, khí hậu núi Cấm (An Giang) trở nên mát mẻ là điều kiện thích hợp cho việc trồng su của cư dân nơi đây. Nhiều năm qua, do giá su thấp nên hầu hết bà con đã chuyển sang trồng các loại cây ăn trái khác. Từ đó, diện tích trồng su giảm dần chỉ còn những hộ dân ở vồ Chư Thần và khu vực sau lưng núi vẫn còn canh tác loại cây này.

Len lỏi qua các triền núi mới thấy nhiều giàn su nằm phủ kín cả đường mòn. Dưới giàn su có rất đông nông dân đang vun gốc, tỉa lá chăm sóc lại dây su vừa bị gió lùa trong trận mưa hôm trước. Nhìn những giàn su sai trái ở vồ Chư Thần chúng tôi trầm trồ thì được anh Tấn, một nhà vườn cho biết: “Su là loại cây trồng thích nghi với vùng đất núi. Tháng giêng bắt đầu xuống giống, mùa mưa xuống cây phát triển mạnh và xanh tốt. Ngoài ra, thân su là loại dây leo nên phải làm giàn khỏi đầu. Thời gian sinh trưởng của cây su khoảng 5 tháng mới trổ trái và thu hoạch kéo dài đến 3 tháng (5 ngày thu hoạch 1 đợt). Với 4 công su, vào cao điểm mỗi lần bẻ khoảng 200 kg, cân cho thương lái 5.000 đồng/kg. Một công su, dứt vụ thu hoạch, lãi khoảng 4 triệu đồng. Mặc dù giá không ở mức cao, nhưng loài cây này cũng dễ trồng, ít sâu bệnh, dù giá dao động chỉ từ 4.000 - 5.000 đồng/kg, nhưng người trồng su cũng đạt lợi nhuận tương đối khá…”.

Theo anh Tấn, trước đây nói đến chuyện trồng su thì ở vùng Bảy Núi chỉ có núi Cấm là trồng nhiều nhất. Hồi đó, chưa xây con đường lên núi nên phải kĩu kịt gánh su xuống núi cân bán mất hàng giờ đồng hồ, còn bây giờ có con đường mòn xe chạy thẳng tắp, mỗi lần chuyển su xuống chợ cân, bạn hàng tập trung mua nườm nượp. Nhớ lại những năm trái su tuột giá còn vài trăm đồng/kg, nhiều hộ không còn mặn mà với cây su, từ đó diện tích giảm dần. Su là loại cây rất dễ trồng, khí hậu càng lạnh thì trái càng sai. Ở vồ Chư Thần khí hậu ban ngày thì mát, đêm xuống rất lạnh nên su phát triển nhanh, cho trái suôn, da xanh bóng, đẹp. Cũng nhờ trồng su mà gia đình anh Tấn có thu nhập ổn định.

Cạnh đó là vườn su của ông Trần Văn Tùng cũng cho trái sum suê, trái nào trái nấy bằng cườm tay. Ông Tùng nói, hiện nay giống su trồng ở núi Cấm chủ yếu là giống bản địa, phổ biến là su da trơn và su da gai. Năm nào hễ thấy hộ nào trồng trúng, trái to suôn, bóng thì lấy giống ở đó. Khi trồng su phải xới đất thật xốp, sau đó đặt quả có mầm vào hố. Mỗi hố đào rộng khoảng 80 - 100 cm, sâu 40 - 50 cm, đổ nhiều mùn rác, phân bón vào và để chừng một tuần mới đặt quả giống xuống. Các hố được đào sao cho thẳng hàng, cách nhau 2,5 - 3,0 m. Tốt nhất mỗi hố nên bón 10 - 15 kg phân chuồng và 1 kg supe lân, 1 kg kali sunfat (không kể đổ thêm các chất mùn bã). Trồng mỗi hốc 3 - 4 trái su, cách nhau 30 - 40 cm, sau đó lấp đất phủ kín su, chỉ để hở mầm. Một héc-ta phải trồng từ 250 - 360 kg giống để đảm bảo mật độ 1.000 - 1.500 cây/héc-ta. Cũng bằng cách làm trên, vườn su của ông Tùng cho thu hoạch đạt năng suất cao.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã An Hảo Chau Soc Canh, su là loại cây được cư dân trên núi Cấm trồng truyền thống từ trước đến nay, giúp cải thiện thu nhập cho nhiều hộ gia đình. Hiện nay, su núi Cấm được nhiều bạn hàng các chợ đầu mối trong tỉnh biết đến nên đầu ra cũng không khó. Mỗi buổi sáng cư dân bẻ chở xuống núi là có bạn hàng tới cân. Còn khu vực sau lưng núi Cấm, vào buổi chiều sẽ thấy bà con gánh xuống hương lộ 17B, có xe hàng đến tận nơi cân chở thẳng đến Cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên bán sang Campuchia.

THÀNH CHINH

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119