Nguồn tin: Báo An Giang, 27/09/2011
Ngày cập nhật:
29/9/2011
Tận dụng những khu đất trống, nhiều nông dân đã chất rơm trồng nấm cho thu nhập đáng kể, cải thiện cuộc sống gia đình trong mùa nước nổi…
Mùa nước nổi năm nay, cả gia đình anh Nguyễn Văn Lực, ngụ xã Vĩnh Lộc (An Phú - An Giang) do không có việc làm đã tranh thủ mảnh đất trống ở cụm, tuyến dân cư thị trấn An Phú kéo rơm chất liếp trồng nấm. Anh Lực cho biết, vào thời điểm này, thời tiết mưa nhiều, diện tích đất thu hẹp bởi lũ nên có rất ít người trồng nấm. Nhờ vậy, nấm rơm thu hoạch không bị đụng chợ và bán được giá từ 45.000 - 47.000 đồng/kg, giúp gia đình anh Lực có thu nhập khá hơn trong mùa lũ. Vụ này, anh trồng được 800 liếp rơm trên diện tích đất 2.000 m2. Mỗi liếp anh gieo 3 - 4 chai meo. Có hơn 10 năm trong nghề chất nấm rơm nên anh Lực đã học hỏi được kỹ thuật và lịch thời vụ trồng sao cho phù hợp với nhu cầu tiêu dùng của thị trường. Theo anh Lực, nấm là loại cây trồng ngắn ngày. Từ khi chất liếp trồng cho đến lúc thu hoạch chỉ mất khoảng 25 ngày. Tiếp tục thu hoạch kéo dài đến 15 ngày sau thì dứt điểm. “Trồng nấm tuy cực nhưng ham nhất là giai đoạn thu hoạch rộ. Mỗi lần bẻ vạch lớp rơm áo, nấm mọc lô nhô đặt kín liếp. Nếu không thu hoạch ngay là nấm bung ra thành dù đem bán sẽ bị bạn hàng chê. Với 800 liếp rơm trồng nấm, dứt vụ thu hoạch, tôi kiếm lời khoảng 20 triệu đồng. Cái khó của trồng nấm hiện nay là rơm phải đi mua ở tận miệt Kiên Giang chở về. Mấy năm trước, rơm còn được nông dân cho không, còn bây giờ mỗi vụ trồng nấm phải tốn thêm chi phí mua rơm cả 7 - 8 triệu đồng. Một công nấm trồng thu nhập gấp 4 lần trồng lúa, ngoài ra thời gian trồng nấm rất ngắn phù hợp với những người không có đất sản xuất như tôi…” - anh Lực chia sẻ.
Tương tự, ông Nguyễn Viết Thoại, ngụ xã Vĩnh Hanh (Châu Thành - An Giang) cũng là một trong những người trồng nấm hiệu quả trong mùa nước nổi. Mới đây, ông Thoại vừa mới thu hoạch dứt điểm 600 liếp nấm trồng trên mảnh đất 1.800 m2, ông bỏ túi trên 23 triệu đồng. Khi hỏi về bí quyết trồng nấm hiệu quả, ông Thoại cho biết: “Trồng nấm, khâu đầu tiên là phải ủ rơm khoảng 11 ngày, trong quá trình ủ phải thường xuyên tưới nước để rơm được rửa sạch phèn. Sau đó, chất thành liếp, mỗi liếp cách nhau chừng 2 tấc, rải meo thật đều trên bề mặt liếp, rồi tủ lớp rơm áo lên trên. Trong thời gian này tiếp tục tưới nước, bón phân, phun thuốc dưỡng thì cây nấm khi mọc lên sẽ không bị đen đầu… Ngoài ra, để trồng nấm đạt năng suất còn phụ thuộc vào yếu tố chọn nền đất sao cho bằng phẳng, khô ráo, tránh ngập úng, bởi cây nấm không chịu ẩm ướt. Thu hoạch xong một vụ nấm tốt nhất phải thay đổi sang nền khác, do độ phèn trong rơm và mầm bệnh vẫn còn tồn đọng trong đất, khi trồng vụ sau năng suất sẽ thấp”.
Với cách làm trên, vụ nấm nào anh Thoại trồng cũng trúng và đạt lợi nhuận cao. Anh cho hay: “Vừa mới tổ chức trồng 2.000 m2 nấm trong mùa nước nổi nhằm cải thiện thu nhập gia đình. Nếu giá vẫn giữ như vầy trong vòng 1 tháng nữa, tôi bỏ túi tròm trèm trên 30 triệu đồng. Chi phí đầu tư cho mỗi công nấm lên đến 15 triệu đồng nếu làm không khéo dễ bị lỗ. Thấy vậy, chứ trồng nấm cũng khó ăn, gặp thời tiết nắng tốt thì nấm cho năng suất cao, còn trời mưa dầm thì nấm trổ ít lắm”.
Ông Nguyễn Hoàng Chương, kỹ thuật viên xã Vĩnh Hanh cho biết, mô hình trồng nấm trong mùa nước nổi vừa đem lại lợi nhuận cao cho bà con nông dân, vừa giải quyết việc làm cho lao động nhàn rỗi ở địa phương. Vừa qua, xã cũng phối hợp với ngành chức năng mở lớp hướng dẫn kỹ thuật trồng nấm cho nông dân và bà con nghèo trong xã học tập. Trồng nấm rơm rất thích hợp đối với những hộ ít đất sản suất. Riêng đối với hộ nghèo, có thể tận dụng diện tích đất trước nhà, bờ đê canh tác để cải thiện cuộc sống gia đình…
LƯU MỸ
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.