Bà Lợi đang kiểm tra ấu để chuẩn bị cho đợt thu hoạch tiếp theo.

Hàng năm, cứ đến mùa nước lên, nhiều nông dân ở xã Đông Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang tận dụng đồng trống để trồng ấu. Hiện tại, ấu đến thời kỳ thu hoạch, đang hứa hẹn mang về cho bà con nơi đây một mùa bội thu.

Đang chăm sóc bên ruộng ấu, bà Lê Thị Lợi, ở ấp Đông Thạnh A vui mừng khi vụ ấu năm nay được xem là trúng mùa, lại bán được giá cao. Bà Lợi phấn khởi cho biết: “Gia đình gắn bó với nghề trồng ấu gần 10 năm nay. Những năm trước, giá ấu rất bấp bênh, nhưng khoảng 3 năm trở lại đây, giá ấu luôn giữ ở mức cao và ổn định, nên đời sống của bà con ngày càng khấm khá hơn”. Vụ này, bà Lợi trồng được 7 công ấu, với giống “ấu sừng”, dù mới thu hoạch được khoảng 4 tấn, bán với giá 2.800 đ/kg, nhưng đã có lợi nhuận trên 7 triệu đồng. Bà Lợi cho biết thêm: “Trồng ấu rất khỏe do ít bị sâu bệnh, chủ yếu nhờ vào nguồn nước tự nhiên, nên chi phí thuốc và phân bón rất thấp. Khi kết thúc vụ thu hoạch, thân ấu tự phân hủy, tạo thêm dinh dưỡng cho đất, giảm chi phí sản xuất vụ lúa Đông xuân”.

Theo bà Lợi, nghề trồng ấu ở xã Đông Phước đã có gần 10 năm nay. Thông thường sau khi thu hoạch lúa Hè thu, người dân tiến hành dọn đất và đưa máy trục vào nhận gốc rạ rồi cho nước vào ruộng để cấy ấu giống. Ấu từ khi trồng đến khoảng 3 tháng sau là thu hoạch. Thời gian thu hoạch kéo dài từ 3 - 4 tháng tùy theo mức độ chăm sóc và kỹ thuật của từng người. Nhưng năm nào lũ lớn, nước rút chậm, thời gian thu hoạch kéo dài là năm đó trúng mùa ấu.

Ông Lê Văn Hạnh, một nông dân trồng ấu ở ấp Đông Thạnh, cho biết: “Do điều kiện đất đai nên đa phần người dân nơi đây không sản xuất được lúa vụ 3, nhưng nhờ vào củ ấu, bà con vẫn có được nguồn thu nhập khá, tính ra còn lời hơn so với làm lúa. Ngoài ra, thị trường đầu ra của cây ấu hiện nay rất thuận lợi. Sau khi thu hoạch xong là có thương lái vào tận nơi thu mua, từ đó giảm được chi phí sản xuất và tăng lợi nhuận cho nông dân”. Vụ ấu năm nay, gia đình ông Hạnh trồng 4 công ấu, đến thời điểm này đã thu hoạch được 3 đợt, mỗi đợt trên 2 tấn ấu, bán với giá 2.800 đ/kg, thu về lợi nhuận trên 10 triệu đồng. Theo tính toán của ông Hạnh, một vụ trồng ấu, sau khi trừ các khoản chi phí, nông dân có lãi từ 12 - 15 triệu đồng/công, cao gấp 3 lần so với làm lúa.

Hiện nay, phong trào trồng ấu không những góp phần tăng nguồn thu nhập cho người dân trên cùng một đơn vị diện tích canh tác, mà còn giải quyết được công ăn việc làm tại chỗ cho người dân địa phương. Chị Lê Thị Liên, ở cùng ấp Đông Thạnh bộc bạch: “Từ khi có mô hình trồng ấu đến nay, mỗi ngày tôi kiếm được 70.000 đ từ tiền hái ấu mướn. Mặc dù, số tiền không lớn lắm, nhưng cũng đủ trang trải trong sinh hoạt hàng ngày”.

Phó Chủ tịch UBND xã Đông Phước Đặng Đoàn Quốc Bảo, nhận định: Hiện tại, toàn xã có 28 ha trồng ấu dưới ruộng, tập trung nhiều ở các ấp Đông Thạnh, Đông Thạnh A, Đông Phú A… Tuy nhiên, diện tích trồng ấu hiện nay của xã đang có xu hướng giảm do người dân bỏ ruộng, lên liếp trồng cam sành. Những hộ có tâm huyết với cây ấu cũng đang gặp khó trong vấn đề giữ nguồn nước bởi xung quanh là vườn cam. Để khắc phục tình trạng trên, trong đề án xây dựng xã nông thôn mới, UBND xã kết hợp với Phòng nông nghiệp huyện tiến hành quy hoạch lại vùng sản xuất kết hợp với xây dựng hệ thống đê bao khép kín nhằm giúp người dân chủ động được nguồn nước, an tâm sản xuất…

HỮU PHƯỚC

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119