Tại phường An Thới Đông, quận 12, TP. HCM là một trong những phường có tốc độ đô thị hóa cao. Tuy nhiên, bà con nơi đây vẫn còn giữ được diện tích trồng rau phục vụ cho nhu cầu của dân địa phương và gia đình. Mô hình trồng rau an toàn theo hướng VietGap nơi đây đều mang lại lợi ích kinh tế kha cao so với nhu cầu thu nhập của mặt bằng dân cư nơi đây.

Qua theo dõi việc canh tác của 22 hộ/5 ha thấy: Rau được sản xuất theo qui trình rau an toàn, hạn chế được số lần phun thuốc BVTV tùy theo từng loại rau, từng thời vụ canh tác. Các hộ nông dân tham gia mô hình biết sử dụng giống rau F1, dùng phân hữu cơ vi sinh, phân chuồng ủ hoai, giảm lượng phân đạm; tốc độ sinh trưởng của rau cải ngọt và cải xanh trong vụ Hè Thu phát triển tốt, các đối tượng như sâu tơ, bọ nhảy... không đáng kể. Tuy nhiên đây là tháng có mưa nhiều nên bệnh thối nhũn phát triển mạnh, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.

Kết quả thu hoạch cho năng suất rau cải xanh, cải ngọt đạt 30 tấn/ha/đợt, giá bán cao từ 4.000 – 4.500 đ/kg, lợi nhuận đem lại cho việc trồng rau ăn lá trong vụ mùa khá cao, lãi > 70 triệu đồng sau khi đã trừ chi phí.

Các loại thuốc BVTV sử dụng trên rau an toàn thường là thuốc trừ sâu sinh học, góp phần làm sạch môi trường, giảm ô nhiễm và ngộ độc đối với người trực tiếp sản xuất và tiêu thụ rau. Bước đầu kết quả trồng rau an toàn cho thấy thu nhập cao hơn cấy lúa từ 10 đến 15 lần trên cùng một diện tích canh tác. Đồng thời hiệu quả kinh tế - xã hội từ mô hình này cũng cho thấy có tác động rất lớn đến việc bảo vệ môi trường, hạn chế đáng kể sự ô nhiễm, mất an toàn vệ sinh thực phẩm do việc dùng hoá chất bừa bãi, không đúng kỹ thuât so với canh tác trước đây. Ngoài ra, trồng rau an toàn còn tăng được hệ số sử dụng đất, bằng việc bồi dưỡng đầu tư cải tạo nguồn đất, nguồn nước mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Theo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Cục Trồng trọt, việc sản xuất rau an toàn theo hướng VietGap đã được nhiều địa phương trong cả nước quan tâm xây dựng các mô hình và mở rộng diện tích trồng. Nhận thức của người nông dân về sản xuất rau an toàn đã được nâng lên rất nhiều. Nhu cầu sử dụng rau an toàn của người tiêu dùng ngày càng tăng. Tuy nhiên, do nhiều vùng sản xuất rau theo hướng VietGap chưa có sự gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp và thị trường tiêu thụ nên việc tiêu thụ khó khăn, giá trị của sản phẩm không cao hơn so với sản phẩm rau thường, không đảm bảo được lợi ích cho người sản xuất. Nên chăng, cần có sự liên kết chặt chẽ hơn nữa trong việc tiêu thụ giữa các đơn vị sản xuất và doanh nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân vì: ”Trồng rau hữu cơ thân thiện với môi trường, an toàn cho người sử dụng và mang lại giá trị kinh tế cao”.

Xuân Hoa

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119