Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 09/07/2012
Ngày cập nhật:
10/7/2012
Vụ Hè thu thường rơi vào thời điểm mưa bão cộng với áp lực thu hoạch rộ nên các lò sấy lúa luôn trong tình trạng quá tải.
Trong các địa phương, thì huyện Long Mỹ (Hậu Giang) phát triển mạnh dịch vụ sấy lúa và con số hiện tại lên đến 117 lò. Nếu trước năm 2010, công suất lò sấy phổ biến từ 4 - 8 tấn/mẻ, thì hiện nay các lò sấy trên 20 tấn đang được ưa chuộng, có nhiều lò sấy đạt công suất 30 tấn/mẻ.
Sấy là một trong những khâu quan trọng để đảm bảo chất lượng hạt lúa.
Không như những năm trước, nhu cầu sấy lúa thời gian gần đây hầu như ở cả 3 vụ lúa chứ không chỉ tập trung trong vụ Hè thu. Tại lò sấy của anh Nguyễn Nhật Điền, ở ấp 3, thị trấn Long Mỹ những ngày qua tấp nập người đến thuê sấy. Dù công suất của lò từ 150 - 200 tấn/ngày đêm, nhưng nhiều lúc lúa bị ứ đọng do quá tải.
Từ đầu vụ đến nay, lò sấy của anh Điền đã sấy khoảng 9.000 tấn lúa, với giá gia công từ 130.000 - 150.000 đồng/tấn, tùy thuộc vào lúa cắt bằng máy hay cắt tay. Sau khi trừ chi phí vận hành, nhân công,… anh thu về khoảng 180 triệu đồng từ dịch vụ sấy. Theo kinh nghiệm của anh Điền, lúa được sấy sẽ đạt về ẩm độ, đạt chất lượng nên bảo quản được lâu hơn so với lúa phơi, vì thế, giá bán tại các kho dự trữ lúa cũng cao hơn từ 50 - 100 đồng/kg. Nhờ uy tín và chất lượng sản phẩm làm ra mà hiện nay lò sấy của anh Điền trở thành nơi thương lái các tỉnh từ Bạc Liêu, Sóc Trăng,… thường xuyên lui tới.
Anh Điền cho biết, năm 2008, anh đầu tư 2 lò sấy với công suất 17 tấn/mẻ, nhưng lúc cao điểm vẫn không kham nổi, lúa thường ứ đọng dẫn tới bị ẩm vàng. Năm 2010, anh quyết định đầu tư thêm 2 lò sấy nữa với công suất từ 25 - 30 tấn/mẻ để làm dịch vụ, nhưng cũng chỉ phần nào giải quyết nhu cầu làm khô hạt lúa của người dân. Ngoài ra, anh còn đầu tư lưới điện 3 pha khoảng 180 triệu đồng để phục vụ cho dịch vụ sấy lúa. Anh Điền chia sẻ: “Mặc dù chi phí đầu tư lò sấy có công suất lớn bằng điện cao hơn lò sấy công suất nhỏ chạy bằng máy nổ, nhưng bù lại giảm đáng kể chi phí vận hành và giá thành sản phẩm. Hiện nay, thương lái có xu hướng mua lúa tươi về tự sấy để đảm bảo chất lượng, nông dân thường bán lúa tươi tại ruộng nên dịch vụ sấy thuê cho thương lái đã hình thành và phát triển mạnh, còn nông dân thì ít hơn”.
Ngoài việc nhận sấy gia công cho thương lái địa phương và các tỉnh lân cận, anh Điền còn nhận thu mua lúa của bà con nông dân với giá “nhỉnh” hơn, để giảm chi phí cho bà con khâu vận chuyển lúa về nhà. Do nhu cầu ngày càng tăng, anh Điền dự tính sẽ xây dựng thêm 2 lò sấy nữa để đảm bảo lượng lúa sấy của người dân.
Còn lò sấy của anh Triều, ở ấp 7, xã Thuận Hưng được xây dựng vào năm 2011 cũng hoạt động khá hiệu quả. Anh Triều cho biết, do chỉ nhận sấy lúa cho người dân địa phương nên gia đình anh chỉ đầu tư 1 lò sấy với công suất cũng khoảng 25 tấn/mẻ. Vụ Hè thu này, lò sấy của anh đã hoạt động liên tục hơn 20 ngày từ đầu vụ, với sản lượng đạt hơn 400 tấn lúa. Theo anh Triều, lượng lúa sấy gia công của những lò nhỏ gần đây giảm đáng kể vì sự xuất hiện của những lò sấy lúa bằng điện. Gia đình cũng muốn chuyển sang sử dụng điện trong sấy lúa để tiết kiệm nhiên liệu, nhưng do khu vực này chưa có tuyến hạ thế đi qua nên việc đầu tư rất khó khăn.
Ông Lê Hoàng Thái, Trưởng phòng Kinh tế huyện Long Mỹ, cho biết: Để giảm hao hụt ở khâu thu hoạch và bảo quản, người dân đã biết đưa lúa vào lò sấy thay vì phơi như trước đây. Thời gian qua, các lò sấy lúa đã giúp bà con giải quyết cơ bản lượng lúa ướt trong vụ Hè thu, bởi Long Mỹ có địa hình không đồng đều nên mỗi vụ sản xuất thường chia thành 3 đợt xuống giống, điều này đã giảm được áp lực thu hoạch rộ. Thế nhưng, vụ Hè thu thường là mùa mưa bão nên các lò sấy phải hoạt động hết công suất mới cơ bản đảm bảo trong khâu sấy lúa của người dân. Những năm gần đây, huyện cũng có những chính sách hợp lý để người dân làm dịch vụ để tăng số lượng lò sấy lúa trên địa bàn. Việc tập trung đầu tư các lò sấy nhỏ và các lò sấy tập trung quy mô lớn, không chỉ đảm bảo chất lượng hạt lúa mà còn làm hạ giá thành sản xuất, nâng cao giá trị cho hạt gạo Hậu Giang.
Theo Đề án cơ giới hóa sản xuất lúa tỉnh Hậu Giang giai đoạn 2012 - 2015 của Sở NN&PTNT, bắt đầu từ vụ Hè thu năm nay, tỉnh tập trung giải quyết vấn đề thiếu lò sấy lúa cho nông dân. Cụ thể, từ nay đến năm 2015, sẽ đầu tư cho nông dân vay gần 20 tỉ đồng, hỗ trợ 100% lãi suất trong 2 năm đầu, từ năm thứ 3 là 50% lãi suất để nông dân đầu tư thêm khoảng 200 lò sấy (công suất từ 8 - 10 tấn/mẻ), góp phần giải quyết nhu cầu bức xúc trong khâu sấy lúa của bà con.
THANH THÚY
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.