Nguồn tin: Báo Bà Rịa - Vũng Tàu, 16/07/2012
Ngày cập nhật:
17/7/2012
Ông Võ Đình Một (xã Xà Bang, huyện Châu Đức) bên vườn ca cao được trồng theo tiêu chuẩn UTZ.
Thời gian qua, các hộ dân ở huyện Châu Đức (Bà Rịa - Vũng Tàu) tham gia trồng ca cao theo tiêu chuẩn quốc tế - UTZ Certified đã tạo ra sản phẩm bảo đảm chất lượng cao, mang lại hiệu quả kinh tế, dễ dàng tiếp cận với thị trường các nước khó tính.
Trước đây, việc trồng ca cao của bà con nông dân chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, nhưng khi tham gia UTZ thì phải thay đổi thói quen canh tác, từ việc bón phân và sử dụng thuốc trừ sâu đều phải đúng liều lượng chứ không tùy tiện như trước, khâu làm đất, tưới nước và chăm sóc cũng phải đúng quy trình và thời gian. Mỗi ngày, phải ghi chép nhật ký tất cả công việc chăm sóc vườn để các tổ chức thu mua có thể truy nguyên nguồn gốc trong quá trình đầu tư, tạo nên thói quen trồng ca cao chuyên nghiệp cho bà con nông dân.
Đến thăm vườn ca cao của ông Võ Đình Một (ấp Liên Hiệp 1, xã Xà Bang, huyện Châu Đức) được trồng theo tiêu chuẩn UTZ, chúng tôi rất ấn tượng trước vườn ca cao xanh tốt, trĩu quả. Gia đình ông Một tham gia trồng ca cao theo tiêu chuẩn UTZ Certified (UTZ) từ giữa năm 2011, đến nay đã được chứng nhận đạt chuẩn UTZ. Ông Một vui vẻ nói: “Hiệu quả tham gia UTZ rất rõ rệt, năng suất tăng lên. Nếu trước đây 500 cây ca cao của gia đình tôi phải bón 3 tạ phân bón mỗi vụ, thì bây giờ chỉ cần bón khoảng hơn 2 tạ, chi phí đã giảm hơn rất nhiều, nhờ đó hiệu quả canh tác tăng lên”.
Với việc tham gia chương trình UTZ, gia đình ông Đào Duy Tuấn (ấp Liên Hiệp 2, xã Xà Bang, huyện Châu Đức) đã tăng thu nhập cho gia đình từ 6 sào ca cao nhờ chỉ phải sử dụng ít phân bón, nước tưới trong khi năng suất cũng cao hơn hẳn. Ông Tuấn phấn khởi cho biết, trước đây, bình quân 6 sào ca cao của gia đình ông chỉ cho năng suất 4 - 5 tấn, sau khi tham gia chương trình UTZ thì năng suất tăng lên gấp đôi khoảng 9 - 10 tấn, hạt to hơn và chất lượng hơn.
Ở ấp Liên Hiệp 1, xã Xà Bang gia đình bà Nguyễn Thị Miên là một trong những hộ đầu tiên tham gia UTZ. Bà Miên cho biết: Khi tham gia UTZ, nông dân được tập huấn, học hỏi về kỹ thuật bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng cách, đúng thời điểm. Khi áp dụng quy trình này, sản phẩm ca cao sẽ là sản phẩm sạch, bảo đảm về chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.
Đầu năm 2012, trên địa bàn huyện Châu Đức có 195 hộ trồng ca cao với diện tích gần 122 ha, sản lượng thu hoạch đạt khoảng 240 tấn đã được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn UTZ. Đến nay, số hộ trồng ca cao theo quy trình của UTZ tăng lên 203 hộ, với diện tích trên 130ha. Hiện đã có thêm 500 hộ đăng ký tham gia trồng ca cao theo tiêu chuẩn UTZ.
Ông Trịnh Văn Thành, Giám đốc Công ty TNHH ca cao Thành Đạt, Trưởng ban Thanh tra nội bộ trồng ca cao theo tiêu chuẩn UTZ cho biết: UTZ là chương trình chứng nhận sản phẩm nông nghiệp quốc tế, có trách nhiệm không chỉ bảo đảm về chất lượng mà còn bảo đảm về mặt môi trường, kinh tế và an sinh xã hội; giúp các nông hộ thay đổi tập quán sản xuất lạc hậu nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay, sản phẩm ca cao Bà Rịa - Vũng Tàu không đủ cung cấp cho thị trường thế giới và rất được ưa chuộng do hương vị đặc biệt. Có chứng nhận UTZ, sản phẩm ca cao của tỉnh có thêm “chiếc vé thông hành” để vươn ra thế giới, triển vọng xuất khẩu sản phẩm ca cao càng được nâng lên, cùng với đó thu nhập của hộ canh tác cũng tăng thêm.
Chương trình ca cao UTZ Certified được hình thành bởi Công ty Cargill cùng với tổ chức phát triển Hà Lan Rabobank và những đơn vị khác trong lĩnh vực ca cao trên thế giới. Đây là một chương trình chứng nhận độc lập để tự cải thiện lề lối thực hiện nông nghiệp, môi trường và xã hội trong sản xuất sản phẩm ca cao.
TRÚC GIANG
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.