Nguồn tin: Khuyến Nông Tp. HCM, 31/08/2012
Ngày cập nhật:
1/9/2012
Măng tây, loại cây có cấu tạo thân thủy tùng, một loại rau cao cấp. Sản phẩm là phần thân non (mầm) nằm trong đất có hàm lượng dinh dưỡng cao (Protein 2,2% , glucid 1,2%, Cenluloza 2,3%, tro 0,6%, canxi 21 mg/kg). Cây măng tây được du nhập vào trồng tại Việt Nam từ những năm 60 – 70 tại Hà Nội và Lâm Đồng, đấy là giống măng tây trắng thích nghi vùng khí hậu ôn hoà. Còn măng tây xanh thích hợp với vùng nắng nóng như TP. Hồ Chí Minh.
Qua 5 năm phát triển trên đất Củ Chi (năm 2007 đến nay, tram Khuyến nông Củ Chi đã triển khai 12 mô hình trồng cây măng tây với diện tích 15 ha cho hiệu quả kinh tế khá so với các cây trồng khác). Cây măng tây cho kết quả đáng ghi nhận, Sau khi trồng nửa năm, măng tây đã cho hái bói đợt đầu tiên. Trong vòng đời khá dài từ 6 - 10 năm tùy chất lượng chăm sóc, với giá bán bình quân 50 nghìn đồng/ ký như hiện nay, chỉ cần năng suất bình quân đạt từ 15 - 20 tấn măng/ năm, thì trừ mọi chi phí, ước tính một hecta măng tây có thể cho lãi ròng năm, bảy trăm triệu đồng/năm.
Tuy nhiên, để trồng măng tây thành công đòi hỏi phải có lực lượng lao động chuyên cần, nắm vững kỹ thuật chăm sóc. Đặc biệt, là loại rau sạch gần như tuyệt đối, măng tây đòi hỏi chất đất canh tác cũng như nguồn nước dưỡng ẩm phải luôn được loại trừ mọi nguồn ô nhiễm.
Ông Thái Minh Thuận, hộ đạt kết quả cao nhất cho biết: Với những thuận lợi cơ bản về khí hậu thổ nhưỡng tại địa phương, vệ sinh đồng ruộng tốt, phủ bạt, thoát nước, bón phân cân đối đúng thời điểm… nên sản phẩm măng tây của gia đình phát triển tốt, măng lên đều, mập mạp, đủ tiêu chuẩ đạt chứng nhận VietGap, mỗi ngày với diện tích 0,4 ha, thu được 20 – 25 kg, giá bán trung bình 50.000 đ/kg, doanh thu đạt > 1.000.000 đồng.
Được biết, ngoài các yếu tố trên, công tác giống, kỹ thuật canh tác và liên kết trong sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá rộng rãi sản phẩm… cũng là khâu quyết định quan trọng góp phần phát triển vững cây măng tây trên địa bàn huyện Củ Chi.
XH
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.