Nguồn tin: Tuổi Trẻ, 20/10/2012
Ngày cập nhật:
22/10/2012
Mấy ngày qua tại TP.HCM đã xảy ra chuyện giá rau tại các chợ tăng chóng mặt so với siêu thị. Tại hội nghị xúc tiến thương mại giữa các doanh nghiệp sản xuất, cung cấp rau tại Lâm Đồng và TP.HCM tổ chức ở Đà Lạt ngày 19-10, đại diện ba chợ đầu mối nông sản lớn nhất tại TP.HCM là Thủ Đức, Hóc Môn, Bình Điền đã lên tiếng lý giải hiện tượng này.
Đại diện kênh phân phối cho các chợ lẻ cho rằng nguyên nhân là do suốt một thời gian dài các doanh nghiệp cung cấp rau đã không tổ chức kênh phân phối cho các chợ. Nếu mỗi tháng cả TP.HCM tiêu thụ khoảng 71.000 tấn rau thì có đến 60% số lượng này tập trung ở các chợ lẻ, trong khi siêu thị chỉ chiếm 40%.
So sánh giá một số loại rau phổ biến vào những thời điểm thị trường bị thiếu hụt rau sẽ thấy giá tại chợ tăng bất thường, từ 50% - 100%, trong khi tại siêu thị giá tăng không quá 30%. Theo bà Nguyễn Thanh Hà - phó giám đốc chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, khi các doanh nghiệp cung ứng rau lơ là kênh bán hàng này thì các thương lái chiếm trọn và chi phối giá tạo nên bất ổn. Giá rau tại các chợ lẻ thường tăng đột biến. Trong khi đó, các siêu thị được ràng buộc pháp lý chặt chẽ dựa trên các hợp đồng cung ứng nên biến động giá không lớn. Và trong rất nhiều lý do các doanh nghiệp cung ứng rau lý giải việc chọn siêu thị là vì “an toàn trong kinh doanh”. Ông Đỗ Thanh Hưng, chủ nhiệm HTX Phước Thành (Đà Lạt), cho rằng: “Ít tiểu thương có tư cách pháp nhân nên chúng tôi dễ bị mất tiền hàng”.
Bà Lê Ngọc Đào, phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM, khẳng định nếu các doanh nghiệp muốn đưa rau đảm bảo chất lượng vào chợ truyền thống thì Sở Công thương TP.HCM hỗ trợ với những ưu đãi từ chương trình bình ổn giá. Tại buổi làm việc, 20 doanh nghiệp cung ứng rau, chợ đầu mối và các siêu thị lớn đã ký cam kết đảm bảo nguồn cung cho thị trường rau lớn nhất cả nước.
MAI VINH
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.