Bên cạnh những khó khăn về điều kiện sản xuất, vấn đề nhiều nông dân lo lắng là đầu ra cho sản phẩm rau an toàn (RAT). Một thực tế đáng băn khoăn hiện nay, RAT sản xuất ra không bán được hoặc bán với giá tương đương rau thông thường khiến nông dân không mấy mặn mà.

Sơ chế RAT tại xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì (Hà Nội)

Tự sản, tự tiêu

Quanh năm trồng rau với đủ các loại bí xanh, rau cải, mướp đắng... nhưng cứ đến lứa thu hoạch là vợ chồng anh Nguyễn Văn Thiệp, thôn Trung Hậu, xã Tiền Phong, huyện Mê Linh, Hà Nội lại phải cắt cử thay nhau chở rau sang chợ đầu mối Vân Nội (Đông Anh) để bán. Anh Thiệp chia sẻ, rất ít hộ dân trên địa bàn liên kết được với các công ty, doanh nghiệp.

Tại "vựa" rau Văn Đức, huyện Gia Lâm, mỗi ngày cung cấp cho thị trường 30 - 40 tấn rau. Tuy nhiên, hiện 70 - 80% lượng rau được tiêu thụ thông qua người thu gom hoặc chủ buôn bán tại địa phương và 10% tiêu thụ trực tiếp đến tay người tiêu dùng, còn lại chỉ 5 - 10% tiêu thụ thông qua HTX. Ông Chử Đức Nhị, Chủ nhiệm HTX Dịch vụ nông nghiệp Văn Đức cho biết, việc tiêu thụ sản phẩm rau vào chính vụ còn nhiều khó khăn, chưa tạo được kênh phân phối giữa người sản xuất với người tiêu thụ sản phẩm. "Do nhu cầu và khả năng tiêu thụ có hạn nên nhiều khi rau sản xuất ra không được tiêu thụ hết. Do vậy người nông dân vẫn bị ép giá" - ông Nhị chia sẻ.

Hệ thống tiêu thụ mỏng

Theo Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội, toàn TP đã định vị được 3.800 ha RAT, phân bố ở 93 xã trọng điểm, sản lượng 700 tấn/ngày, tương đương 25.000 tấn/năm. Tuy nhiên, mới chỉ có 58 cửa hàng, điểm bán RAT được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh RAT với sản lượng tiêu thụ chỉ 50 - 120 kg/cửa hàng/ngày. Ngoài ra, có 35 siêu thị đang tiêu thụ RAT với sản lượng trung bình 80 - 200 kg/ngày. Như vậy, số lượng RAT được tiêu thụ qua hai kênh này chỉ khoảng 1 - 2% tổng sản lượng RAT.

Toàn TP mới có 15 doanh nghiệp tham gia sản xuất, kinh doanh RAT như các công ty: Đông Nam Á, Phát triển nông nghiệp đô thị, Bình Minh, Hương Cảnh... Sản lượng tiêu thụ trung bình đạt 500 - 700 kg/doanh nghiệp/ngày. Bên cạnh đó, tại một số quận nội thành, các điểm bán RAT của Tổng Công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) chỉ tiêu thụ được một lượng nhỏ, khoảng 200 - 300 kg/ngày. Trong khi đó, số lượng rau quả Trung Quốc đang ngày càng chiếm lĩnh thị trường. Đơn cử, tại chợ Long Biên mỗi ngày lưu chuyển, cung cấp 45 tấn rau cho Hà Nội, trong đó lượng rau Trung Quốc chiếm tới 30 tấn (67%); hoặc chợ đầu mối phía Nam (Đền Lừ - Hoàng Mai) mỗi ngày cung cấp 160 - 180 tấn, rau Trung Quốc chiếm 16%.

Ông Nguyễn Văn Đồng, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội nhận định, nguồn RAT của TP cung ứng còn phân tán, nhỏ lẻ, thiếu ổn định, trong khi hệ thống tiêu thụ mỏng, quy mô nhỏ và manh mún.

"Mạng lưới tiêu thụ RAT trên địa bàn TP phát triển chậm, lại gặp nhiều khó khăn do giá thuê cửa hàng quá cao, lãi suất rau lại thấp. Kể cả một số siêu thị có quầy bán RAT nhưng cũng không mặn mà với lĩnh vực này bởi sản lượng bán được thấp" - Bà Nguyễn Thị Hoa - Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội.

Thiên Tú

Các tin mới:

 

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119