Lục Nam (Bắc Giang): Nông dân thu nhập cao từ vụ đông

Nguồn tin: Báo Bắc Giang, 07/12/2012
Ngày cập nhật: 10/12/2012

Trong khi ở nhiều nơi, sản xuất vụ đông gặp khó khăn, nông dân bỏ ruộng, thì trên đồng đất Lục Nam (Bắc Giang), cây trồng vụ đông luôn xanh tốt, không khó tìm thấy những cánh đồng cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/ha/năm. Kinh nghiệm sản xuất vụ đông và phương thức rải vụ của nông dân Lục Nam rất đáng để học tập.

Nông dân thị trấn Đồi Ngô (Lục Nam) thu hoạch củ đậu gối vụ thu - đông.

Cánh đồng 200 triệu đồng/ha/năm

"Làm nghề này phải chịu khó, khi nắng, lúc mưa người ta vào nhà thì mình lại lao ra ruộng, vất vả lắm nhưng có đồng ra đồng vào nên cũng ham. Năm nay gia đình tôi thu được khoảng một trăm triệu đồng sau khi trừ chi phí". Giữa trời gió bắc thổi lồng lộng, anh Nguyễn Văn Hanh, thôn Mẫu Sơn, xã Chu Điện (Lục Nam) nói với chúng tôi. Quần áo lấm lem, chân đi ủng cao su ngập dưới bùn, anh Hanh thường trực trên thửa ruộng trồng các loại rau giống và hành tây, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách đến mua.

Ở ruộng bên cạnh, chị Nguyễn Thị Bể đang hối hả bó cây su hào giống cho khách. Chị cho biết, thời điểm này su hào giống được giá, khoảng 20.000 đồng/một trăm cây. Trên thửa ruộng diện tích hơn ba sào, vụ đông - xuân gia đình chị luân canh liên tục su hào, bắp cải, cà chua... kết hợp sản xuất rau giống, đến vụ hè thu trồng dưa siêu ngọt cho tổng thu nhập không dưới 200 triệu đồng/năm.

Ông Hoàng Văn Đềm, Phó Chủ tịch UBND xã Chu Điện cho biết, xã có 580 ha sản xuất nông nghiệp, riêng vụ đông đã gieo trồng gần 500 ha, còn lại do khó khăn về nguồn nước nên chuyển sang trồng cây khác hoặc để đất nghỉ, chuẩn bị cho vụ chiêm xuân.

Vụ đông năm nay, nông dân xã Chu Điện tiếp tục duy trì thế mạnh về các loại cây rau màu, cây giống, đặc biệt là cây củ đậu với tổng diện tích hơn 70 ha (có thể rải hai vụ gối liền trong thời gian 4 - 5 tháng) và gần 65 ha hành. Cây củ đậu liên tục được mùa, được giá với năng suất trung bình 2,3 - 2,5 tấn/ha, vì thế nhiều gia đình thu cả chục triệu đồng/sào.

Theo số liệu thống kê của phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lục Nam, mức thu nhập bình quân trên một đơn vị diện tích sản xuất hiện nay của huyện dao động từ 75 - 80 triệu đồng/ha. Ở những xã người dân có trình độ thâm canh cao như Tam Dị, Chu Điện, Thanh Lâm, Bảo Đài... đã xuất hiện những cánh đồng cho thu nhập 220 - 250 triệu đồng/ha/năm. Trên những diện tích này, nông dân trồng đến 4 - 5 vụ/năm, tập trung vào các loại rau màu có giá trị kinh tế cao, dễ tiêu thụ như củ đậu, dưa hấu, các loại hành, rau xanh, rau giống...

Thâm canh, rải vụ - bí quyết thu nhập cao

Công thức luân canh vụ đông xuân với các loại rau màu giá trị cao - lúa mùa cực sớm - rau đậu hè thu đã thành công trên đồng đất Lục Nam. Ông Hoàng Văn Toán, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Lục Nam cho rằng, với truyền thống sản xuất hàng hóa, ở các xã nông dân có trình độ thâm canh cao, đất hầu như không được nghỉ, "sáng lúa, chiều màu". Các loại cây trồng có tiếng là "khó tính", nhạy cảm với điều kiện thời tiết, sâu bệnh như su hào, cà chua, hành, khoai tây, cải Trung Quốc... đã được "thuần hóa" dưới bàn tay của nông dân Lục Nam.

Một kinh nghiệm khác của bà con nơi đây là chủ động rải vụ, tránh dồn việc chăm sóc, thu hoạch vào cùng một thời điểm dễ dẫn đến tình trạng được mùa, mất giá, khó tiêu thụ. Ông Nguyễn Văn Đăng, xã Tam Dị cho biết; Gia đình tôi trồng 2,5 sào hành, trong khi ở nhiều nơi khác mới bước vào sản xuất thì gia đình đã thu hoạch lần 1, tiếp đó trồng lần 2 nên bao giờ sản phẩm cũng được tiêu thụ dễ dàng. Ước tính chỉ riêng cách rải vụ như vậy đã mang lại cho gia đình ông 15 triệu đồng.

Cũng có cách làm tương tự, gia đình chị Phạm Thị Chinh, ở thị trấn Đồi Ngô luôn trồng gối các lứa củ đậu trên 3 sào ruộng, khi một lứa được dỡ, thì trên diện tích khác, củ đậu đang phát triển, bảo đảm liên tục cho thu hoạch. Loại nông sản này hiện nay tiêu thụ dễ dàng, thương lái đến tận ruộng thu mua với giá 3.500 - 4.000 đồng/kg.

Thời điểm này, huyện Lục Nam đã gieo trồng được 3.450 ha rau màu vụ đông, vượt 103% kế hoạch, trong đó có 26 ha khoai tây chế biến Atlantic (tập trung ở xã Đông Phú); 40 ha dưa chuột bao tử, cà chua bi, ngô ngọt; hơn 550 ha khoai tây thương phẩm không dùng chế biến... Chiếm phần lớn diện tích là rau các loại với 2.270 ha, đây được xem là thế mạnh của sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện. Những nông dân có hàng chục năm kinh nghiệm nhận định, rau vụ đông có năm rẻ, năm đắt chứ không bao giờ ế; hơn nữa thị trường tiêu thụ đều ở các tỉnh, thành phố lớn như Hà Nội, Quảng Ninh và vươn đến tận miền Trung nên sản xuất vụ đông vẫn là vụ sản xuất chính, mang lại giá trị kinh tế cao cho nông dân Lục Nam.

Quốc Phương