Bình Phước: Hướng đến nuôi trồng bền vững: Nuôi bò khép kín quy mô hộ gia đình

Nguồn tin: Báo Bình Phước, 16/03/2015
Ngày cập nhật: 17/3/2015

Vài năm trở lại đây, phát triển chăn nuôi bò quy mô gia đình theo hướng khép kín đang được nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh Bình Phước triển khai rộng rãi. Đây được xem là một trong những giải pháp hữu hiệu hướng đến chăn nuôi bền vững bởi có sự liên kết giữa các khâu trong quá trình nuôi như: chủ động nguồn thức ăn, lai tạo giống, phòng trị bệnh, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường...

Nhờ chế độ chăm sóc, phòng bệnh tốt, đàn bò 12 con của gia đình anh Tuấn phát triển nhanh và ổn định

Chủ động nguồn thức ăn

Nếu như trước đây, nuôi bò chăn thả, thức ăn phụ thuộc tự nhiên thì hiện trang trại nuôi bò của gia đình anh Nguyễn Thành Tuấn ở tổ 7, xã Minh Hưng (Chơn Thành) đã có mái che, máng ăn, máy cắt cỏ tự động. Nhờ nguồn cỏ dồi dào, chế độ chăm sóc, phòng bệnh tốt mà đàn bò 12 con, trong đó 5 con đang mang thai, 4 con đã sinh sản và 3 con bò đực của gia đình anh Tuấn phát triển nhanh.

Tháng 6-2014, gia đình anh Tuấn được Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư tỉnh hỗ trợ 100% giống cỏ VA06 trồng thử nghiệm cung cấp thức ăn cho bò. Gia đình anh còn được hỗ trợ 50% vật tư chăm sóc, 50% hệ thống tưới tự động (bét tưới, ống...), 50% vật tư ủ chế biến cỏ (phân urê, lân, phân chuồng, túi ni-lon ủ cỏ, cám, muối... Hình thức hỗ trợ trên tạo thuận lợi giúp anh an tâm mở rộng chuồng trại, nhân rộng đàn bò.

Trong quá trình trồng giống cỏ VA06, anh Tuấn cho biết: Ưu điểm của giống cỏ này là thích hợp ở mọi vùng đất, chịu hạn tốt, ít công chăm sóc, phát triển nhanh, đẻ nhiều nhánh và giàu dinh dưỡng. Cỏ VA06 có thể dùng cho vật nuôi ăn tươi bằng cách làm thức ăn dự trữ, hong khô, hoặc nghiền làm bột để gia súc ăn dần. Cỏ trồng trên 2 sào đất, sau 45 ngày cho thu hoạch, năng suất đạt 3,5 - 4,5 tấn. Ngoài trồng cỏ để chủ động nguồn thức ăn, anh Tuấn còn ủ rơm, rạ bằng nhiều cách để làm thức ăn dự trữ cho bò trong mùa khô như: ủ rơm tươi, ủ rơm với urê, ủ rơm khô với vôi, ủ rơm khô với nước tro... nhằm tăng hàm lượng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bò.

“Để ủ rơm, khâu đầu tiên phải phơi rơm tại ruộng 1 - 2 nắng. Lượng rơm ủ phụ thuộc vào số lượng bò, một con bò có thể ăn 5 - 7kg rơm ủ/ngày. Bên trong hố có thể xây gạch hoặc lót túi ni-lon. Phương pháp ủ: Rải từng lớp rơm và tưới dung dịch 4kg Urê + 0,5kg muối + 100l nước cho 100kg rơm. Trộn đều ở từng lớp với vi khuẩn lactic rồi giậm nén thật kỹ. Ủ 3 tuần có thể cho bò ăn. Khi cho bò ăn nên bỏ lớp rơm trên cùng vì nhiễm nấm mốc. Lượng thức ăn ủ cho mỗi con hay cả đàn tùy thuộc lượng thức ăn thô xanh thay thế trong khẩu phần. Trong quá trình cho bò ăn cần tăng lượng dần. Ngày đầu tiên cho ăn ít, sau tăng dần và đến ngày thứ tư thì cho ăn lượng tối đa. Mỗi lần lấy thức ăn ra phải che đậy hố cẩn thận, tránh mưa nắng. Khi đã mở hố ủ thì phải sử dụng liên tục thức ăn ủ đến hết” - anh Tuấn chia sẻ.

Ngoài cho ăn cỏ, rơm ủ, anh Tuấn còn trồng thêm mít tại vườn và đến các cơ sở chế biến mít trên địa bàn thu gom xơ, hạt để nấu cho bò ăn, nhằm tăng hàm lượng dinh dưỡng, vỗ béo cho bò ở giai đoạn phát triển. Với hình thức chăn nuôi khép kín như hiện nay, hàng năm, gia đình anh Tuấn thu về hàng trăm triệu đồng từ việc bán bò giống và bò thịt.

Cải tạo đàn

Nhà nông Bế Ích Bảo ở ấp Phước Tân, xã Tân Phước (Đồng Phú) chuẩn bị đồng cỏ có hệ thống tưới nước tự động trước khi bắt tay nuôi bò. Từ một cặp bò mẹ con năm 2012, đến nay ông Bảo đã nhân đàn lên 5 con, trong đó 2 con đang mang thai.

Để lứa bò con đạt năng suất cao, ông Bảo thuê nhân viên dẫn tinh về gieo tinh nhân tạo cho bò tại chuồng. Tinh bò giống luôn được trạm truyền giống gia súc liên tục cập nhật và đưa giống bò mới có ưu điểm như tầm vóc to lớn, sức kháng bệnh cao, phù hợp với khí hậu địa phương. Ngoài quan tâm chất lượng giống, Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư tỉnh còn hỗ trợ người dân phát triển đồng cỏ, khuyến khích phát triển chăn nuôi khép kín.

Qua Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư tỉnh, gia đình ông Nguyễn Văn Lựu ở ấp 1, xã Đồng Tâm (Đồng Phú) được hỗ trợ nuôi 2 con bò cái trị giá 26 triệu đồng năm 2013. Mới chăn nuôi bò hơn 1 năm, nhưng nhờ giá bò tăng cao và sự hỗ trợ tích cực của nên bò giống của gia đình ông Lựu phát triển nhanh, bò đang mang thai tháng thứ 6. Ngoài ra, ông Lựu tận dụng phân bò bón cho vườn cây ăn trái, giảm chi phí đầu tư.

Chăn nuôi khép kín được xem là giải pháp tối ưu đem lại lợi nhuận cao cho người chăn nuôi. Với lợi thế về nguồn thức ăn cho bò chủ yếu là các phụ phẩm nông nghiệp như cỏ, thức ăn thô xanh, thức ăn tinh bổ sung chiếm tỷ lệ rất thấp, chi phí chuồng trại và thú y phòng trị bệnh không lớn, sản phẩm tiêu thụ dễ dàng nên chăn nuôi bò đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo việc làm và thu nhập đáng kể cho người chăn nuôi.

Từ thành công ban đầu, người chăn nuôi đã có thêm niềm tin tiếp tục mở rộng, nhân đàn, đẩy mạnh cải tạo đàn bò thông qua phương pháp thụ tinh nhân tạo hoặc phối giống trực tiếp với bò đực giống lai, phát triển giống bò thịt lai có tỷ lệ hơn 50% máu lai trở lên.

Ngân Hà