Bình Thuận: Nuôi tôm thẻ theo hướng Vietgap

Trong những năm qua, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư phối hợp khá tốt với Hội Nông dân tỉnh Bình Thuận thực hiện phong trào sản xuất kinh doanh giỏi (2014 - 2017) do UBND tỉnh phát động. Từ đó có nhiều mô hình sản xuất chuyển đổi từ nuôi tôm sú chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng theo hướng VietGAP, đem lại hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân.

Trong chương trình khuyến ngư phát triển thủy sản nước mặn, lợ, ngọt, trung tâm đã thực hiện nhiều mô hình nuôi tôm theo hướng VietGAP. Mô hình được triển khai từ năm 2014 tại xã Phước Thể (Tuy Phong), Hòa Thắng (Bắc Bình), Tân Hải (La Gi). Mỗi mô hình thực hiện trên diện tích 2,2 ha. Trung tâm chuyển giao kỹ thuật, hỗ trợ con giống và người nuôi chịu 70% chi phí thức ăn cho tôm. Nuôi tôm trong ao trải bạt qua 2 giai đoạn, nuôi tôm theo phương pháp cấy vi sinh EM và mật rỉ đường, nuôi tôm hạn chế kháng sinh và ưu tiên sử dụng chế phẩm sinh học xử lý, nuôi tôm trong nhà kín, nuôi tôm theo quy trình bán biofloc, nuôi tôm theo hướng VietGAP. Kết quả chưa đầy 3 tháng nuôi, tôm đạt tỷ lệ sống bình quân 80%, bình quân 50 con/kg, năng suất 18 tấn/ha trong khi kế hoạch là 12 tấn/ha. Theo mô hình này, lợi nhuận đạt gần 1 tỷ đồng/ha. Hiện tại, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng của tỉnh là 850 ha. Trong đó, Tuy Phong có 450 ha, Bắc Bình 50 ha, Hàm Thuận Nam 100 ha, La Gi 80 ha, Hàm Tân 220 ha, Hàm Thuận Bắc 50 ha. Cũng cần nói thêm rằng, thời gian nuôi tôm chỉ từ 2 đến 3 tháng, năng suất, sản lượng cao mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nuôi tôm. Chính vì vậy đã có hiện tượng phát triển nuôi ồ ạt, người dân chạy theo lợi nhuận đã thả nuôi 3 vụ/năm, tâm lý kiểm soát dịch bệnh của người dân có phần chủ quan ở tất cả các mặt như đầu tư cơ sở hạ tầng, chọn giống, mật độ thả giống, lựa chọn mùa vụ cũng như quá trình chăm sóc. Quá trình quản lý dịch bệnh còn mang tâm lý giải quyết tình huống (khi tôm bệnh mới trị), công tác phòng bệnh còn xem nhẹ và khi tôm bệnh người nuôi thường sử dụng kháng sinh.

Có thể nói, nông dân khá lúng túng khi không biết sản phẩm của mình làm ra bán cho ai. Vì vậy, kể từ năm nay trở đi, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư chủ động xây dựng các mô hình sản xuất gắn với liên kết tiêu thụ, theo chuỗi góp phần vào sự thành công có tính thuyết phục và sẽ dễ dàng nhân rộng. Đổi mới phương thức phối hợp, chỉ đạo, tổ chức triển khai các lớp tập huấn và các mô hình có sự tham gia về kinh phí của Hội Nông dân. Tăng cường sự liên kết giữa cơ quan nghiên cứu, đào tạo, doanh nghiệp trong quá trình tổ chức triển khai các hoạt động khuyến nông, khuyến ngư tới nông ngư dân, người sản xuất.

Hữu Cán

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước